วิธีทำแคบหมูโดยที่ไม่ต้องตากหนังหมู
วิธีทำแคบหมูโดยที่ไม่ต้องตากหนังหมู
1. ก่อนอื่นนำหนังหมูมาขูดเอาขนออกก่อนครับ
2. จากนั้นหั่นหนังหมูเป็นชิ้นเป็นชิ้น
3. ใส่ซอส ผงชูรส เกลือ คลุกเคล้าให้เข้ากัน
4. นำไปต้มในน้ำมันจนหนังสุก สังเกตหนังหมูจะหดจนแข็ง
5. ตักออกมาพักไว้ให้เย็น
6. แกะหนังหมูที่ติดกันออก
7. นำไปทอดอีกครั้ง
ที่มา : แคบหมูแม่ลี
เนื้อหาโดย: แคบหมูแม่ลี
มีผู้เข้าชมแล้ว 5,266 ครั้ง
เขียนโดย แคบหมูแม่ลี
เขียนโดย แคบหมูแม่ลี
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
20 VOTES (4/5 จาก 5 คน)
VOTED: A Survive, จอมยุทธอินดี้, แย้มศรี, JGai
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ทำไมกินจากหม้อถึงอร่อยกว่าตักใส่จาน
จากปลากัดบ้านๆ สู่ตลาดโลก ปลาตัวเล็กที่สร้างรายได้ให้ไทย หลายร้อยล้าน
ทำไมเห็นของหนักบนหัวแล้วสมองชอบคิดว่ามันจะร่วง
จังหวัดที่มีร้านเซเว่นอีเลฟเว่น จำนวนมากกว่า 500 สาขา
9 อาชีพที่กำลังกลายเป็น “อาชีพหายาก” ในไทย
ก้าววืดปลายบันไดเกิดจากสมองคาดพื้นผิดจังหวะ
ความลับพริกน้ำปลา ทำไมบางร้านวางหลายวันแล้วพริกยังดูสดไม่ดำคล้ำ
ไข่เกิดก่อนไก่ตามหลักวิวัฒนาการ
“งวดสุดท้าย” หลวงพ่อไห้ 16 ส.ค. 69
ทำไมดูเวลาแล้วลืมทันทีจนต้องเปิดดูซ้ำ
10 โรงเรียนที่ขึ้นชื่อว่าสอบเข้ายากที่สุด
ทำไมคำว่าเดี๋ยวเล่าถึงทำให้สมองค้างHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ทำไมกินจากหม้อถึงอร่อยกว่าตักใส่จานทำไมเห็นของหนักบนหัวแล้วสมองชอบคิดว่ามันจะร่วงก้าววืดปลายบันไดเกิดจากสมองคาดพื้นผิดจังหวะไข่เกิดก่อนไก่ตามหลักวิวัฒนาการทำไมคำว่าเดี๋ยวเล่าถึงทำให้สมองค้างทำไมดูเวลาแล้วลืมทันทีจนต้องเปิดดูซ้ำ
สาระ เกร็ดน่ารู้
