การล้างจาน

การล้างจาน

 

 

           ๑. เตรียมน้ำใส่กะละมัง (อ่างล้าง) โดยเตรียมน้ำตามลำดับนี้ 

 

กะละมังที่ ๑ น้ำธรรมดา ที่ ๒ น้ำยาล้างจาน ที่ ๓ น้ำธรรมดา ที่ ๔ น้ำธรรมดา

 

 

         ๒. เช็ดจาน (ภาชนะ) ด้วยกระดาษเพื่อขจัดเศษอาหารและคราบมัน และควรรวบรวมจาน (ภาชนะ) ให้มีจำนวนมากก่อน จึงนำไปล้างพร้อมๆกัน 

 

 

        ๓. แช่จาน( ภาชนะ) ทั้งหมด ลงในอ่างน้ำแรก ( น้ำธรรมดา) พร้อมๆ กัน เพื่อประหยัดน้ำและเวลาในการล้างควรออกแรงกดและถูด้วยฟองน้ำให้ทั่ว

 

 

          ๔. ล้างด้วยน้ำยาล้างจานออกแรงกด ( พอ ประมาณ) ถูด้วยฟองน้ำจากข้างในออกข้างนอกให้ทั่ว 

 

 

         ๕. ล้างน้ำธรรมดาอีก ๒ ครั้งด้วยฟองน้ำ เช็ดด้วยผ้าสะอาดให้แห้งไม่มีคราบ แล้วนำไปตากหรือเก็บให้เรียบร้อย

 

        ๖. ทำความสะอาดอ่างล้างภาชนะล้างด้วยน้ำธรรมดา

 

 

      ๑. ลดทิฎฐิมานะในจิตใจของตนเอง

 

      ๒. เป็นคนทำงานไม่คั่งค้าง มีความรับผิดชอบ

 

       ๓. เกิดอุปนิสัยรักความสะอาด ส่งผลให้รักการรักษากาย วาจา ใจ ให้สะอาดบริสุทธิ์ด้วย

 

       ๔. จิตใจผ่องใส่ เข้าถึงธรรมได้ง่าย

 

 

 

      -การล้างภาชนะอื่นๆ ที่ใช้ใส่หรือประกอบอาหารเช่น ชาม ช้อน ส้อม หม้อ แก้วน้ำ เป็นต้น มีรูปแบบวิธีการล้างที่คล้ายคลึงกัน สามารถนำวิธีการล้างจานไปประยุกต์ใช้ได้ 

 

        -การล้างจานเป็นการฝึกให้เป็น คนไม่ผลัดวัน ประกันพรุ่ง โดยเมื่อใช้จานชามช้อนส้อมหรือภาชนะอื่นๆ ใส่อาหารหรือประกอบอาหารแล้ว ควรล้างทันทีอย่าปล่อยทิ้งไว้ให้คราบอาหารแห้งติดเกรอะกรัง ยากต่อการทำ ความสะอาด หรือไม่ควรแช่น้ำเอาไว้จนบูดเน่า อาจเป็นที่เพาะพันธุ์ของเชื้อโรคได้