รับรองว่าฟิน!! "นมสดทอด" ขนมหวานสเปน อยู่บ้านก็ทำกินเองได้ง่ายๆ
อย่างที่หลายคนรู้ว่า "นมสด" เป็นส่วนประกอบของเมนูอาหารและของหวานได้หลากหลาย แต่ถ้าเรานำนมสดมาทำเป็นเมนูหวานๆแสนอร่อยอย่าง "นมสดทอด" ขนมหวานแบบสเปนดูล่ะ? จะอร่อยฟินแค่ไหนกันหนอ.. ไม่ลองไม่รู้ใช่ไหม งั้นเราไปดูวิธีทำนมสดทอดแบบง่ายสุดๆจาก "คุณตัดบุปผาต่อหยก สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม" กันดีกว่า นมสดนุ่มๆ ที่ถูกทอดเมื่อสัมผัสกับปลายลิ้นรับรองว่าอร่อยฟิน! จนยกให้เป็นอีกหนึ่งเมนูหวานเดอะเบสท์แน่นอน
ส่วนประกอบ
1.น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย
2.แป้งข้าวโพด 1/2 ถ้วย
3.นมสด 3 ถ้วย
4.เนย 1 ช้อนโต๊ะ
5.เครื่องเทศ (เช่น ลูกจันทร์ป่น ,อบเชย หรือไม่ใส่ก็ได้)
6.ไข่ 2 ฟอง (ตีให้แตก)
7.ขนมปังป่น 3/4 ถ้วย
8.น้ำมันพืช
9.น้ำตาลไอซิ่ง
วิธีทำ
1. ผสมนมกับน้ำตาลทรายให้เข้ากันในหม้อ กวนใช้ไฟกลาง ๆ แล้วค่อย ๆ แบ่งนมบางส่วนละลายลงในแป้งข้าวโพด แล้วเทลงไปคนในส่วนผสมแรก
2. คนบนเตาอย่าหยุดมือ ใช้ไฟกลาง ๆ จนสุกใส ยกลงจากเตา ใส่เนย คนให้เข้ากัน เทใส่ถาดก้นแบน เกลี่ยให้เรียบ พักให้เย็น และนำเข้าตู้เย็น 3 ชั่วโมงหรือจนว่าจะแข็งได้ที่
3. ตัดออกเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม (ก่อนตัดให้เอามีดจุ่มน้ำ)
4.นำชุบไข่ ตามด้วยเกล็ดขนมปังป่น เอาลงทอดจนเหลืองกรอบ จากนั้นก็โรยไอซิ่ง หรือน้ำตาลป่นผสมผงอบเชย
4. ทำจนหมด เอาลงทอดไฟกลาง ๆ และโรยไอซิ่งตามชอบ
ซ้ำขออภัยคะ
ที่มา: http://pantip.com/topic/30619276
ขอบคุณกระทู้จากคุณ ตัดบุปผาต่อหยก
ขอบคุณกระทู้จากคุณ ตัดบุปผาต่อหยก
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
32 VOTES (4/5 จาก 8 คน)
VOTED: MuayMuaythai, ลูกสาวอบตกลับมาแล้ว, Sun Chai, แม่หญิงทอรุ้ง, Asuka, Lay, ~ซาตานตกสวรรค์~
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
จังหวัดที่มีอำเภอติดทะเล เพียงอำเภอเดียว ภูมิศาสตร์ไทยที่หลายคนไม่รู้
เห็นขาตั้งในรูปเก่า อย่าเพิ่งสรุปว่าคนในภาพเป็นศพ
หวยลาวเด็ดวันนี้ 20 ต.ค. 69 เปิดสถิติย้อนหลังวันอังคาร 7 งวด จับตาเลข 2 ตัวบน-ล่าง
รู้จัก 5 สถาบันในไทยที่เปิดสอนวิศวกรรมศาสตร์ พร้อมจุดเด่นแต่ละแห่ง
ย้อนรอย 5 ภาพยนตร์ฮอลลีวูดชื่อดัง ที่แอบมาเนรมิตประเทศไทยให้กลายเป็นประเทศอื่น
โรงเรียนอยู่ใกล้บ้านกว่า แต่ทำไมบางครอบครัวยังต้องจ่ายค่าเดินทางแพง
ปลากัดตัวผู้ทำหวอดบนผิวน้ำเพื่ออะไร?
เปิดรายชื่อ 8 มหาเศรษฐีระดับโลก ที่เลือกเมืองไทยเป็นจุดหมายพักผ่อนสุดหรู
หวยลาววันนี้ 20 ต.ค. 69 เปิดเลขเด่น 4-9-2 จับตาชุด 02-07 พร้อมสถิติเลขออกบ่อยย้อนหลัง
แอตลาสแบกลูกโลกหรือท้องฟ้า? ภาพจำของไททันเปลี่ยนไปตอนไหน
เผยสถิติเลขออกบ่อยในวันอาทิตย์ ย้อนหลัง 20 ปี งวดวันที่ 1 พฤศจิกายน 2569
สายชาร์จมักขาดตรงโคนสาย เพราะอะไร และยืดอายุการใช้อย่างไร?Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
เปิด 5 โรงเรียนนานาชาติระดับมัธยมที่แพงที่สุดในไทย ค่าเทอมทะลุล้าน จ่ายจริงปีละเท่าไร?เห็นขาตั้งในรูปเก่า อย่าเพิ่งสรุปว่าคนในภาพเป็นศพโรงเรียนอยู่ใกล้บ้านกว่า แต่ทำไมบางครอบครัวยังต้องจ่ายค่าเดินทางแพง
สาระ เกร็ดน่ารู้