รับรองว่าฟิน!! "นมสดทอด" ขนมหวานสเปน อยู่บ้านก็ทำกินเองได้ง่ายๆ
อย่างที่หลายคนรู้ว่า "นมสด" เป็นส่วนประกอบของเมนูอาหารและของหวานได้หลากหลาย แต่ถ้าเรานำนมสดมาทำเป็นเมนูหวานๆแสนอร่อยอย่าง "นมสดทอด" ขนมหวานแบบสเปนดูล่ะ? จะอร่อยฟินแค่ไหนกันหนอ.. ไม่ลองไม่รู้ใช่ไหม งั้นเราไปดูวิธีทำนมสดทอดแบบง่ายสุดๆจาก "คุณตัดบุปผาต่อหยก สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม" กันดีกว่า นมสดนุ่มๆ ที่ถูกทอดเมื่อสัมผัสกับปลายลิ้นรับรองว่าอร่อยฟิน! จนยกให้เป็นอีกหนึ่งเมนูหวานเดอะเบสท์แน่นอน
ส่วนประกอบ
1.น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย
2.แป้งข้าวโพด 1/2 ถ้วย
3.นมสด 3 ถ้วย
4.เนย 1 ช้อนโต๊ะ
5.เครื่องเทศ (เช่น ลูกจันทร์ป่น ,อบเชย หรือไม่ใส่ก็ได้)
6.ไข่ 2 ฟอง (ตีให้แตก)
7.ขนมปังป่น 3/4 ถ้วย
8.น้ำมันพืช
9.น้ำตาลไอซิ่ง
วิธีทำ
1. ผสมนมกับน้ำตาลทรายให้เข้ากันในหม้อ กวนใช้ไฟกลาง ๆ แล้วค่อย ๆ แบ่งนมบางส่วนละลายลงในแป้งข้าวโพด แล้วเทลงไปคนในส่วนผสมแรก
2. คนบนเตาอย่าหยุดมือ ใช้ไฟกลาง ๆ จนสุกใส ยกลงจากเตา ใส่เนย คนให้เข้ากัน เทใส่ถาดก้นแบน เกลี่ยให้เรียบ พักให้เย็น และนำเข้าตู้เย็น 3 ชั่วโมงหรือจนว่าจะแข็งได้ที่
3. ตัดออกเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม (ก่อนตัดให้เอามีดจุ่มน้ำ)
4.นำชุบไข่ ตามด้วยเกล็ดขนมปังป่น เอาลงทอดจนเหลืองกรอบ จากนั้นก็โรยไอซิ่ง หรือน้ำตาลป่นผสมผงอบเชย
4. ทำจนหมด เอาลงทอดไฟกลาง ๆ และโรยไอซิ่งตามชอบ
ซ้ำขออภัยคะ
ที่มา: http://pantip.com/topic/30619276
ขอบคุณกระทู้จากคุณ ตัดบุปผาต่อหยก
ขอบคุณกระทู้จากคุณ ตัดบุปผาต่อหยก
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
32 VOTES (4/5 จาก 8 คน)
VOTED: MuayMuaythai, ลูกสาวอบตกลับมาแล้ว, Sun Chai, แม่หญิงทอรุ้ง, Asuka, Lay, ~ซาตานตกสวรรค์~
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
10 เลขฮิต "OK ล็อตเตอรี่" งวดวันที่ 16 กันยายน 2569
สิบเลขขายดี สลากตัวเลขสามหลัก N3 งวด 16/9/69
มหาวิทยาลัยไทยที่ติดอันดับโลก อันดับ 1 ของไทยอยู่ที่เท่าไร?
อำเภอที่ขอแยกตัวเป็นจังหวัด อำเภอล่าสุดของประเทศไทย
เปิดค่าใช้จ่ายจริงของนักเรียนเตรียมทหาร ตั้งแต่สมัครจนจบการศึกษา ต้องเตรียมเงินเท่าไร
เปิดความลับก้นอ่าวไทย: สุสานเรือโบราณและแคปซูลกาลเวลาใต้ผืนโคลน
ขุดดินเล่นๆ แต่เจอสมบัติ ! นักล่าโลหะพบเงินยุคไวกิ้งกว่า 4.5 กิโลกรัม ใหญ่ที่สุดในฟินแลนด์
เปิด 10 เลขขายดี งวด 16 ก.ย. 69 เลขไหนถูกกว้านซื้อ และเลขไหนโผล่ซ้ำหลายกระแส
หมายเลขบนหมวกตำรวจมีไว้ทำไม ตัวเลขที่เห็นทุกวัน แท้จริงใช้ระบุตัวเจ้าหน้าที่
เปิด 5 ห้างที่เงินสะพัดมากที่สุดในไทย อันดับ 1 คนเดินวันละหลักแสน
เหรียญกษาปณ์หายาก ราคาหลักแสนมีจริงไหม เปิดความจริงจากเหรียญ 10 บาทที่ประมูลจบ 2.54 ล้าน
ชั้น 13 หายไปไหน? เหตุผลที่อาคารบางแห่งข้ามเลขนี้Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
สิบเลขขายดี สลากตัวเลขสามหลัก N3 งวด 16/9/69ขุดดินเล่นๆ แต่เจอสมบัติ ! นักล่าโลหะพบเงินยุคไวกิ้งกว่า 4.5 กิโลกรัม ใหญ่ที่สุดในฟินแลนด์
10 สำนักอาจารย์ดัง เลขเด็ดหวยรัฐบาล งวด 16 กันยายน 2569 ใครชอบเลขไหนเข้ามาส่องกันด่วนๆ!เหรียญกษาปณ์หายาก ราคาหลักแสนมีจริงไหม เปิดความจริงจากเหรียญ 10 บาทที่ประมูลจบ 2.54 ล้านเปิดความลับก้นอ่าวไทย: สุสานเรือโบราณและแคปซูลกาลเวลาใต้ผืนโคลนชั้น 13 หายไปไหน? เหตุผลที่อาคารบางแห่งข้ามเลขนี้
สาระ เกร็ดน่ารู้
