รับรองว่าฟิน!! "นมสดทอด" ขนมหวานสเปน อยู่บ้านก็ทำกินเองได้ง่ายๆ
โพสท์โดย MuayMuaythai
อย่างที่หลายคนรู้ว่า "นมสด" เป็นส่วนประกอบของเมนูอาหารและของหวานได้หลากหลาย แต่ถ้าเรานำนมสดมาทำเป็นเมนูหวานๆแสนอร่อยอย่าง "นมสดทอด" ขนมหวานแบบสเปนดูล่ะ? จะอร่อยฟินแค่ไหนกันหนอ.. ไม่ลองไม่รู้ใช่ไหม งั้นเราไปดูวิธีทำนมสดทอดแบบง่ายสุดๆจาก "คุณตัดบุปผาต่อหยก สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม" กันดีกว่า นมสดนุ่มๆ ที่ถูกทอดเมื่อสัมผัสกับปลายลิ้นรับรองว่าอร่อยฟิน! จนยกให้เป็นอีกหนึ่งเมนูหวานเดอะเบสท์แน่นอน
ส่วนประกอบ
1.น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย
2.แป้งข้าวโพด 1/2 ถ้วย
3.นมสด 3 ถ้วย
4.เนย 1 ช้อนโต๊ะ
5.เครื่องเทศ (เช่น ลูกจันทร์ป่น ,อบเชย หรือไม่ใส่ก็ได้)
6.ไข่ 2 ฟอง (ตีให้แตก)
7.ขนมปังป่น 3/4 ถ้วย
8.น้ำมันพืช
9.น้ำตาลไอซิ่ง
วิธีทำ
1. ผสมนมกับน้ำตาลทรายให้เข้ากันในหม้อ กวนใช้ไฟกลาง ๆ แล้วค่อย ๆ แบ่งนมบางส่วนละลายลงในแป้งข้าวโพด แล้วเทลงไปคนในส่วนผสมแรก
2. คนบนเตาอย่าหยุดมือ ใช้ไฟกลาง ๆ จนสุกใส ยกลงจากเตา ใส่เนย คนให้เข้ากัน เทใส่ถาดก้นแบน เกลี่ยให้เรียบ พักให้เย็น และนำเข้าตู้เย็น 3 ชั่วโมงหรือจนว่าจะแข็งได้ที่
3. ตัดออกเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม (ก่อนตัดให้เอามีดจุ่มน้ำ)
4.นำชุบไข่ ตามด้วยเกล็ดขนมปังป่น เอาลงทอดจนเหลืองกรอบ จากนั้นก็โรยไอซิ่ง หรือน้ำตาลป่นผสมผงอบเชย
4. ทำจนหมด เอาลงทอดไฟกลาง ๆ และโรยไอซิ่งตามชอบ
ซ้ำขออภัยคะ
ที่มา: http://pantip.com/topic/30619276
ขอบคุณกระทู้จากคุณ ตัดบุปผาต่อหยก
ขอบคุณกระทู้จากคุณ ตัดบุปผาต่อหยก
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
32 VOTES (4/5 จาก 8 คน)
VOTED: MuayMuaythai, ลูกสาวอบตกลับมาแล้ว, Sun Chai, แม่หญิงทอรุ้ง, Asuka, Lay, ~ซาตานตกสวรรค์~
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ธนาคารสัญชาติไทย ที่ทำกำไรได้มากที่สุดเป็นอันดับหนึ่ง
ยกเลิกข้อความไม่ได้ไม่ใช่เครื่องพัง แต่เพราะ “หมดเวลา” ไขข้อสงสัย LINE ปี 2569 ที่คนใช้ไลน์ทุกคนควรรู้
ทำไมคุณไม่ควรใส่เกลือ เมื่อเริ่มเคี่ยวกระดูก?
จังหวัดเดียวในประเทศไทย ที่ทุกอำเภออยู่ติดฝั่งทะเลและชายแดน
“รอยบากบนกรรไกร” ไม่ได้มีไว้ประดับ — ผู้รู้ชี้ ใช้เป็นแล้วช่วยงานครัวได้สารพัด
เมืองโบราณลึกลับในตำนาน ที่อยู่ในเขตพื้นที่ของประเทศกัมพูชา
อำเภอที่อยู่ไกลจากตัวจังหวัดที่สุด
มหากาพย์ "ทวีปมู" อาณาจักรแม่ที่สาบสูญกับความลับใต้ผืนน้ำแปซิฟิก
เปิดตำราภูมิปัญญาแม่บ้านรุ่นเก๋า! แค่ตั้ง “ถ้วยน้ำ” ไว้จุดนี้ กลิ่นทอดกลิ่นผัดหายสนิท ครัวโล่งเหมือนไม่เคยจุดเตา — ไม่ง้อเครื่องดูดควัน
"สตาร์วอร์" ใกล้เข้ามาแล้ว! จีนคิดการใหญ่หวังสร้างยานแม่ในอวกาศ..ใช้บรรทุกเครื่องบินทหาร
ดื่มน้ำอย่างไรถึงจะพอดี ช่วงเวลาดื่มน้ำ ที่ร่างกายต้องการ
ทำความรู้จัก 10 ชาติพันธุ์ อัตลักษณ์แห่งที่ราบสูงโคราชHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ทรัมป์สั่งให้พลเมือง ออกจากอิหร่านทันที!!
สนามบินที่มีขนาดเล็กที่สุด ที่ยังคงเปิดให้บริการอยู่จริงบนโลก
แหล่งมรดกโลกของเมืองไทยกระทู้อื่นๆในบอร์ด 
สาระ เกร็ดน่ารู้
สาระ เกร็ดน่ารู้
ทึ่งทั่วไทย : "พุทธมณฑล" แห่งจังหวัดตราด สถานที่รวมใจของชาวพุทธในแดนใต้อีกแห่งหนึ่ง
เกร็ดความรู้พืชพรรณไม้น่าสนใจ "ดอกนางพญาเสือโคร่ง" กับ "ดอกซากุระ" แตกต่างกันอย่างไร
หนังผีสุดโด่งดังของประเทศไทย ที่ถูกนำไปผลิตซ้ำในต่างประเทศ
ปลาพันธุ์ที่มีขนาดเล็กที่สุด เท่าที่เคยถูกค้นพบบนพื้นผิวของโลก