รับรองว่าฟิน!! "นมสดทอด" ขนมหวานสเปน อยู่บ้านก็ทำกินเองได้ง่ายๆ
อย่างที่หลายคนรู้ว่า "นมสด" เป็นส่วนประกอบของเมนูอาหารและของหวานได้หลากหลาย แต่ถ้าเรานำนมสดมาทำเป็นเมนูหวานๆแสนอร่อยอย่าง "นมสดทอด" ขนมหวานแบบสเปนดูล่ะ? จะอร่อยฟินแค่ไหนกันหนอ.. ไม่ลองไม่รู้ใช่ไหม งั้นเราไปดูวิธีทำนมสดทอดแบบง่ายสุดๆจาก "คุณตัดบุปผาต่อหยก สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม" กันดีกว่า นมสดนุ่มๆ ที่ถูกทอดเมื่อสัมผัสกับปลายลิ้นรับรองว่าอร่อยฟิน! จนยกให้เป็นอีกหนึ่งเมนูหวานเดอะเบสท์แน่นอน
ส่วนประกอบ
1.น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย
2.แป้งข้าวโพด 1/2 ถ้วย
3.นมสด 3 ถ้วย
4.เนย 1 ช้อนโต๊ะ
5.เครื่องเทศ (เช่น ลูกจันทร์ป่น ,อบเชย หรือไม่ใส่ก็ได้)
6.ไข่ 2 ฟอง (ตีให้แตก)
7.ขนมปังป่น 3/4 ถ้วย
8.น้ำมันพืช
9.น้ำตาลไอซิ่ง
วิธีทำ
1. ผสมนมกับน้ำตาลทรายให้เข้ากันในหม้อ กวนใช้ไฟกลาง ๆ แล้วค่อย ๆ แบ่งนมบางส่วนละลายลงในแป้งข้าวโพด แล้วเทลงไปคนในส่วนผสมแรก
2. คนบนเตาอย่าหยุดมือ ใช้ไฟกลาง ๆ จนสุกใส ยกลงจากเตา ใส่เนย คนให้เข้ากัน เทใส่ถาดก้นแบน เกลี่ยให้เรียบ พักให้เย็น และนำเข้าตู้เย็น 3 ชั่วโมงหรือจนว่าจะแข็งได้ที่
3. ตัดออกเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม (ก่อนตัดให้เอามีดจุ่มน้ำ)
4.นำชุบไข่ ตามด้วยเกล็ดขนมปังป่น เอาลงทอดจนเหลืองกรอบ จากนั้นก็โรยไอซิ่ง หรือน้ำตาลป่นผสมผงอบเชย
4. ทำจนหมด เอาลงทอดไฟกลาง ๆ และโรยไอซิ่งตามชอบ
ซ้ำขออภัยคะ
ที่มา: http://pantip.com/topic/30619276
ขอบคุณกระทู้จากคุณ ตัดบุปผาต่อหยก
ขอบคุณกระทู้จากคุณ ตัดบุปผาต่อหยก
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
32 VOTES (4/5 จาก 8 คน)
VOTED: MuayMuaythai, ลูกสาวอบตกลับมาแล้ว, Sun Chai, แม่หญิงทอรุ้ง, Asuka, Lay, ~ซาตานตกสวรรค์~
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ทำไม CJ MORE มีพนักงานสูงอายุ? เบื้องหลัง “ร้านชุมชน” ที่เปิดโอกาสให้คนวัยเกษียณทำงาน
เปิดตำนาน 7 ห้างสรรพสินค้าในอดีตที่เคยรุ่งเรือง
ทำไม 7-Eleven ถึงไม่มีเวลาปิด
ทำไมเสาไม้ใต้เวนิสยังไม่ผุ
ประเทศที่คนนิยมกินแมลงจากไทยมากที่สุด อันดับที่หนึ่งของโลก
เปิดแนวทางเลขเด็ด "อาจารย์หนู" งวดวันเสาร์ที่ 1 สิงหาคม 2569
เปิดกลไกลความอึดสุดยอด แมลงสาบหัวขาดแล้วยังรอดชีวิตได้เป็นสัปดาห์
ใส่มาตั้งนาน เพิ่งรู้! ทำไมรองเท้า Converse ถึงต้องมี "รูเล็ก ๆ 2 รู" อยู่ข้างเท้า?
เลขมงคล เพชรกล้า "เด็กชายนำโชค" 1/8/69
รู้หรือไม่? ไม่ใช่แค่ไทยที่กินข้าวเหนียว! เปิดรายชื่อ9ประเทศที่นิยมกิน "ข้าวเหนียว"
รูเล็ก ๆ บนหัวซิป มีไว้ทำอะไร?
แชร์เทคนิคเขียนบทความ Postjung จากคนที่ลองผิดลองถูกเองHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ทำไม CJ MORE มีพนักงานสูงอายุ? เบื้องหลัง “ร้านชุมชน” ที่เปิดโอกาสให้คนวัยเกษียณทำงานทำไม 7-Eleven ถึงไม่มีเวลาปิดแชร์เทคนิคเขียนบทความ Postjung จากคนที่ลองผิดลองถูกเองเปิดกลไกลความอึดสุดยอด แมลงสาบหัวขาดแล้วยังรอดชีวิตได้เป็นสัปดาห์
ไขความลับวิศวกรรมก้นกระป๋องน้ำอัดลม ทำไมถึงไม่แบนราบเหมือนแก้วทั่วไปประเทศที่คนนิยมกินแมลงจากไทยมากที่สุด อันดับที่หนึ่งของโลก
สาระ เกร็ดน่ารู้
