ปลาหมึกเหนียวจากจีนปลอมหรือไม่ อ.เจษฏา มีคำตอบ

จากกระทู้ "ปลาหมึกพลาสติกแช่แข็งจากจีน"http://pantip.com/topic/33959420/" ที่คนโพสต์เค้าสงสัยว่า ซื้อปลาหมึกแช่แข็ง (ผลิตจากจีน) มาทำปลาหมึกทอดกระเทียมกิน แล้วติดคอ ดึงออกมาเป็นเส้นเหนียวๆ คล้ายยาง เลยสงสัยว่าจะเป็นของปลอมจากจีนอีกแล้ว

ผมดูก็ไม่คิดว่าน่าจะใช่พลาสติกหรือยางอะไรนะ คิดว่ามันน่าจะเป็น "หนังปลาหมึก" มากกว่า ถ้าใครเคยเอาปลาหมึกสดๆ ซึ้อจากริมทะเล มาทำอาหารเอง ก็คงจะคุ้นว่าต้องลอกหนังปลาหมึกออก อันนี้ก็คงจะยังลอกไม่หมด เลยมีติดมาบ้าง

ที่สำคัญคือ เค้าโพสต์คลิปที่เอามันไปเผาด้วย

 ซึ่งก็ดูชัดนะว่าไม่ใช่พลาสติก ถ้าเป็นพวกพลาสติก มันต้องติดไฟลุกไหม้อย่างรวดเร็วแล้ว