#ปลาทับทิมนึ่งมะนาว
เมนูวันนี้ #ปลาทับทิมนึ่งมะนาว
ตัวขนาดนี้ปกติกินร้านอาหารไม่ต่ำกว่า300 แน่นอน วันนี้ขอทำเองลงทุนปลา110 และผักไม่เกิน40 ทั้งหมดประมาณ 150 บาท
เริ่มกันเลย 🐋ส่วนผสม
- ปลาทับทิมสดๆ
- ผักชีใบใหญ่ ผักกาดหอม ตะไคร้
- มะนาว น้ำปลา กระเทียม พริกขี้หนูสวน
วิธีทำ
1.เลือกปลาสดๆขอดเกล็ด ล้างให้สะอาด แล้วเอาน้ำส้มสายชูผสมเกลือทาให้ทั่วปลาเพื่อเวลานึ่งจะไม่เหม็นคาว และน้ำตะไคร้ ผักชีใบใหญ่ยัดใส่ท้องปลา
2. นำปลาใส่จาน. รองด้วยผักกาดขาวผักชีใบใหญ่ รอน้ำเดือดแล้วค่อยใส่ปลาที่เตรียมไว้. สัก10-15 นาทีปลาสุก นำน้ำที่ออกจากปลาเทใส่ถ้วยไว้ต่างหาก
3. ทำน้ำมะนาวราดปลา ใส่กระเทียม พริกขี้หนูลุยสวน มะนาว น้ำตาล น้ำปลาน้ำมะนาว
ปั่นพอหยาบปรุงรสใหจัดจ้าน แล้วนำน้ำที่จากปลาที่เทใส่ถ้วยไว้ผสมไปด้วย
4. นำน้ำมะนาวราดที่ปลา.
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
32 VOTES (4/5 จาก 8 คน)
VOTED: newwin, kennN, willbe, ginger bread
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ใบชมพูแม่จำเนียร สาขา 5 งวด 16 พ.ย. 69 เปิด 10 เลขขายดี จับตา 88 ยืนอันดับ 1
7 ทุนการศึกษาของมหาวิทยาลัยไทย ครอบคลุมค่าเทอมและค่าครองชีพกี่บาท
มหาทักษา งวด 16 พ.ย. 69 เปิดเลขเด่น 6 ตัว! มุมมองคนเขียนจัดชุดสลับ 2 ตัว–3 ตัว
เทียบ 4 สำนักหวย งวด 16 พ.ย. 69 จับตาเลข 4 ชนเลขเด่น 2-3-5-8
แบรนด์รถมอเตอร์ไซค์สัญชาติไทย ที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดแบรนด์หนึ่งของประเทศ
รวมหนุ่มไทยที่หล่อติดอันดับโลก เปิด 4 นักแสดงชายไทยติดโผ 100 ใบหน้าหล่อที่สุดในโลก
10 ชื่อหญิงไทย ฮิตตั้งแต่โบราณจนถึงปัจจุบัน
โรงเรียนพื้นที่ใหญ่ระดับหลายร้อยไร่ ใหญ่กว่าอำเภอบางแห่งในไทยจริงหรือไม่ เปิดพื้นที่โรงเรียนดังทั่วประเทศ
ค่าเทอมโรงเรียนเอกชนแพงที่สุดในไทย ต้องเตรียมเงินตลอดปีเท่าไร เปิดตัวเลขโรงเรียนนานาชาติหลักล้าน
ใครคือราชาแห่งการอดนอน? เปิดความลับสัตว์โลกหลับแค่ 42 นาทีต่อวัน!
เปิดค่าใช้จ่าย 6 โรงเรียนสาธิตของมหาวิทยาลัย ค่าเทอมและค่าธรรมเนียมแรกเข้าแตกต่างกันอย่างไร?
ครั้งแรกที่ต่างชาติบันทึกถึง “สยาม” เมื่อกว่า 500 ปีก่อน รู้ไหมว่าชาวโปรตุเกสมองเราอย่างไร ?กระทู้อื่นๆในบอร์ด 
สาระ เกร็ดน่ารู้
สาระ เกร็ดน่ารู้
10 อาหารไทยที่ได้รับการจัดอันดับในลิสต์อาหารยอดเยี่ยมระดับโลก เปิดเมนูดังที่ชาวต่างชาติให้คะแนนสูง5 สาขาวิชาที่มหาวิทยาลัยทั่วโลกให้ความสำคัญมากที่สุด เปิดสาขาแห่งอนาคตที่ตลาดแรงงานต้องการสูง10 มหาวิทยาลัยไทยที่มีอันดับอยู่ใน QS World University Rankings 2026 เปิดอันดับโลกแต่ละแห่ง มีใครติดกลุ่มมหาวิทยาลัยชั้นนำบ้าง
รวมหนุ่มไทยที่หล่อติดอันดับโลก เปิด 4 นักแสดงชายไทยติดโผ 100 ใบหน้าหล่อที่สุดในโลก