ปลาร้า เข้าขั้นวิกฤิต วัตถุดิบขาดแคลน…!!!
ปลัดกระทรวงเกษตรฯ กล่าวว่า จำนวนผลผลิตปลาน้ำจืดตามธรรมชาติและการเพาะเลี้ยงที่ลดลงกระทบทั้งต่อผู้บริโภคไทยและผู้ประกอบการ เพราะนอกจากจะมีผลผลิตปลาน้ำจืดจะมีเพื่อเพื่อบริโภคในประเทศแล้ว ยังมีการส่งออกทั้งในรูปปลาสด ปลาแช่เย็น ปลาแช่แข็ง รวมถึงผลิตภัณฑ์ปลาแปรรูปต่างๆ เช่น ปลาส้ม ปลาร้า ปลาสลิดแดดเดียว และผลิตพันธุ์อื่นๆ เช่น กะปิ น้ำปลา
“ปริมาณปลาน้ำจืดมีจำนวนลดลง หลายคนกังวลว่าจะกระทบต่อผู้บริโภคในแถบภาคอีสาน ที่ส่วนใหญ่บริโภคปลาร้า แต่ปัจจุบันทำปลาร้าจะเป็นลักษณะอุตสาหกรรม ทั้งขนาดเล็กและขนาดใหญ่ มีแหล่งผลิตที่สำคัญ ที่ภาคกลางและภาคอีสาน หากผลผลิตไม่เพียงพอก็สั่งปลาจากประเทศเพื่อนบ้าน ซึ่งราคาอาจเพิ่มขึ้น”
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
28 VOTES (4/5 จาก 7 คน)
VOTED: ซาอิ, บังไค, coming ufo, โบกไม่ทัน รถเมล์เลย, bgs
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
เปิดวาร์ป 5 จังหวัด ค่าครองชีพถูกม๊าก แต่คุณภาพชีวิตดีเว่อร์
สิบเลขขายดี สลากตัวเลขสามหลัก N3 งวด 16/4/69
สะพานที่ข้ามแหล่งน้ำจืดที่มีความยาวมากที่สุดในประเทศไทย
5 อันดับจังหวัดที่ร้อนที่สุดในไทย
3ชนิดต้นไม้ “หน้าบ้าน” ที่เน้นความสวยงามและความเขียวสดตลอดปี
เครื่องบินรบรุ่นสุดทันสมัย ที่กองทัพของไทยต้องการซื้อมากที่สุด
นกเอี้ยงสาริกา จากนกมงคลแดนสยาม สู่มหันตภัยมีปีกแห่งออสเตรเลีย
อยู่ดี ๆ คนก็แห่ไปลาว…สัญญาณบางอย่างกำลังจะเกิดขึ้น?
น้ำตกที่สวยที่สุดในประเทศไทย
10 อันดับ ภาษาที่ยากที่สุดในโลก ท้าทายสมองจนต้องร้องขอชีวิต
ประเทศในอาเซียนที่ถือครองทองคำเยอะที่สุด
5 เมืองสงบ ใช้ชีวิตสบาย ห่างไกลความวุ่นวายHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ที่เที่ยวไทยคนน้อย ฟิวเหมือนไปต่างประเทศ..
3ชนิดต้นไม้ “หน้าบ้าน” ที่เน้นความสวยงามและความเขียวสดตลอดปี
ชีวิตคนไม่มีแอร์ในหน้าร้อน…อยู่ยังไงให้รอด?”
หนังสือพาสปอร์ตของไทย ได้คะแนนมากแค่ไหนเมื่อเทียบกันในระดับโลก





