หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ข้อตกลงการใช้บริการนโยบายความเป็นส่วนตัวนโยบายเนื้อหานโยบายการสร้างรายได้About Usติดต่อเว็บไซต์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

น้ำพริกมะม่วงสูตรคุณยาย


โพสท์โดย

วันนี้ขอสาธิตการตำน้ำพริกมะม่วงสูตรคุณยาย
เผื่อใครอยากทำเก็บแช่ตู้เย็นได้นะคะ ทานกับไข่เจียวจะเริ่ดที่สุดค่ะ
รสชาติเปรี้ยวหวานนำเค็มเผ็ดตาม


📝👛🌱ส่วนผสม กับ เครื่องปรุง


1.มะม่วงน้ำดอกไม้ 2ลูก หรือมะม่วงเปรี้ยวอื่นๆ
2. พริกขี้หนูสวนเม็ดเล็ก 1-2ขีด
3.กระเทียม 30 กลีบ(กลาง)
4.หัวหอม 25 หัว (ขนาดตามรูป)
5.กะปิดี 6 ช้อนโต๊ะ
6.น้ำตาลปี๊บ 4ช้อนโต๊ะ
7.น้ำมะนาว 4-5 ลูก
8.น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
9. กุ้งแห้ง 1-2 ขีด ขอเป็นกุ้งแห้งตัวเล็กนะคะขอเป็นแบบนิ่มๆเพราะใช้ทั้งตัวถ้าแข็งต้องแช่น้ำก่อนนะคะ


วิธีทำ


📌ตำแบบหยาบๆนะคะ
1.ตำกระเทียมกับหอมแดงให้เข้ากัน
2.ใส่มะม่วงที่สับแล้วกับกุ้งแห้งลงไปตำให้ทั่ว
3.ใส่กะปิ น้ำตาลปี๊บ มะนาว น้ำปลาตำแบบคลุกให้เข้ากันจึงใส่พริกขี้หนู บุบพอแตกหรือทานเป็นลูกโดดจะดีที่สุด เด็กๆก้อทานได้ ดูรูปประกอบค่ะ
ผักจิ้มก็เป็น ขมิ้นขาว แตงกวา ผักกาดขาว ถั่วพลู และชะอมทอดไข่


👍ทานข้าวกับน้ำพริกสิคะถึงได้สะได้สวย👌

⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
คนคันหลัง's profile
มีผู้เข้าชมแล้ว 2,595 ครั้ง
โพสท์โดย คนคันหลัง
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
12 VOTES (4/5 จาก 3 คน)
VOTED: amzabzaa, willbe
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ใช้ปลั๊กไฟมาทั้งชีวิต เพิ่งรู้ ว่ารูเล็กๆ บนขา มีไว้ทำแบบนี้นี่เองวิเคราะห์เลขเด่น แม่น้ำหนึ่ง 16/5/69คณะไหนมีนักศึกษาลาออกกลางทาง มากที่สุด?"Tupai King" ราชาของทุเรียนที่มีรสชาติเอร็ดอร่อย และหาทานได้ยากที่สุดชนิดหนึ่ง5 (ต่าง)จังหวัด ที่สอบติดหมอมากที่สุดในประเทศไทยโรงเรียนเอกชนชื่อดังและเก่าแก่ที่ปิดกิจการไปแล้วอำเภอในประเทศไทยที่ยังไม่มีร้าน 7-Eleven เปิดให้บริการใช้คอมมาทั้งชีวิตเพิ่งรู้! ขีดนูนบนปุ่ม F และ J มีไว้ทำไม?มหาลัยที่มีเด็กเรียนจบมากที่สุดในไทยมหาวิทยาลัยรัฐที่คนสมัครเยอะ ทำไมเด็กไทยยังเลือกกลุ่มนี้ก่อน5 อันดับตึกที่สูงที่สุดในประเทศไทยสระว่ายน้ำที่มีขนาดใหญ่ที่สุดในโลก
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
เปิดประวัติเครื่องหมาย # จากปุ่มโทรศัพท์ สู่สัญลักษณ์เปลี่ยนโลก!รีวิวหนัง HONEST THIEF ทรชนปล้นชั่วกล้องชัด!หนุ่มใหญ่ซิ่งเก๋ง บุกขโมยดาบสมเด็จพระเจ้าตาก - ลูกแก้วองค์จตุคามรามเทพเงินเดือน สารวัตรทหาร (ส.ห.)รู้หรือไม่!ประเทศไทยก็ปลูกแอปเปิ้ล ได้นะ
กระทู้อื่นๆในบอร์ด สาระ เกร็ดน่ารู้
รอน วีสลีย์ แผลในใจวัยเด็กกับ "พี่น้องแกล้งกัน"รู้หรือไม่!ประเทศไทยก็ปลูกแอปเปิ้ล ได้นะเมืองที่มี “ความเครียด” ที่สุดในโลก4 ของเก่า ที่แพงที่สุดในโลก
ตั้งกระทู้ใหม่