เ นื้ อ ย่ า ง จิ้ ม แ จ่ ว
โพสท์โดย คันอิ๊บหาย
วัตถุดิบ..
1.เนื้อติดมัน 1 กิโลกรัม
2.ซอสปรุงรส 7 ช้อนโต๊ะ (ใช้หมักเนื้อ)
3.นำ้ตาลทราย 1 ช้อนชา (ใช้หมักเนื้อ)
ล้างเนื้อให้สะอาด แล่หนา 1.5 เซนติเมตร นำมาใส่ชามผสมใส่ซอสปรุงรส นำ้ตาลทราย คลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วหมักทิ้งไว้ประมาณ 15 นาที แล้วนำมาคลุกเคล้าอีกครั้งพักไว้ (ระหว่างที่หมักไปทำนำ้จิ้มแจ่ว)
วิธีทำ
ติดเตานำเนื้อลงย่าง คอยพลิกกลับไปมาย่างให้เหลืองทั้ง 2 ด้าน ก็เสร็จ นำมาหั่นใส่จาน
นำ้จิ้มแจ่ว# By Amorn Sangkrajang
1.นำ้มะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
2.ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
3.ข้าวคั่ว 2 ช้อนชา
4.หัวหอมแดงซอย 1หัว
5.ต้นหอมซอย 1 ต้น
6.ผักชีฝรั่งซอย 3 ใบ
7.พริกขี้หนูซอย 3 เม็ด
นำทุกอย่างผสมรวมกัน #ปรุงรสให้เปรี้ยวนำ#
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
12 VOTES (4/5 จาก 3 คน)
VOTED: เอ๋ง ไม่ดัดจริต, Tabebuia, willbe
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ลูกชายของดาราดัง ถูกจับหลังจับuมเด็กสาวทนายรัชพล โพสต์ภาพคู่ทนายตั้ม หรือทนายษิทรา เบี้ยบังเกิด โพสต์ซึ้ง ขออยู่เป็นคน ไม่เป็นหมาทะเลสาบน้ำจืดที่มีชื่อเสียงระดับโลก ด้วยน้ำที่ใสสะอาดจนเหมือนกระจกคารีสา กลับไทยพร้อมลุคใหม่สุดปัง ! สวยเป๊ะดุจนางฟ้า ชาวเน็ตแห่ยกเป็นเรฟศัลยกรรมเด็กชายรอดตๅยจากเรือคว่ำ เพราะแอบอยู่ในกล่องเก็บความเย็น ตามคำแนะนำของพ่อนักเรียนแห่ดูอาจารย์แสดงหนังสด ย่ามดึกที่โรงเรียนเมื่อสิงโตเจ้าป่าจะลองกินผักดู เอิ่ม…ไปสายเนื้อแบบเดิมดีกว่า เหม็นเขียวอิ๊บอ๋าย!! 😂ยุคสงครามโบราณ ทหารใช้เทคนิคอะไรในการทราบจำนวนทหารของศัตรู?อัตราการเกิดของปลาโลมาในแม่น้ำโขง พุ่งสูงเป็นประวัติการณ์ลอยกระทงเวลาไหนดีที่สุด? เคล็ดลับเสริมดวงชะตารับโชคปีใหม่ดราม่าอีก ฟอร์ด แฟนเก่า แพรรี่ ไพรวัลย์ โพสต์ตัดพ้อดราม่า!! กอดวอมแบทในออสเตรเลีย องค์กรสัตว์ค้าน หวั่นสัตว์เครียดHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ทนายรัชพล โพสต์ภาพคู่ทนายตั้ม หรือทนายษิทรา เบี้ยบังเกิด โพสต์ซึ้ง ขออยู่เป็นคน ไม่เป็นหมานักเรียนแห่ดูอาจารย์แสดงหนังสด ย่ามดึกที่โรงเรียนเด็กหญิง ม.4 บริจาคอวัยวะให้ชีวิตใหม่อีหลายชีวิตยุคสงครามโบราณ ทหารใช้เทคนิคอะไรในการทราบจำนวนทหารของศัตรู?"กอล์ฟ พิชญะ" เปิดตัวแฟนสาวในวันเกิด พร้อมแคปชันสุดหวาน