เ นื้ อ ย่ า ง จิ้ ม แ จ่ ว
โพสท์โดย คันอิ๊บหาย
วัตถุดิบ..
1.เนื้อติดมัน 1 กิโลกรัม
2.ซอสปรุงรส 7 ช้อนโต๊ะ (ใช้หมักเนื้อ)
3.นำ้ตาลทราย 1 ช้อนชา (ใช้หมักเนื้อ)
ล้างเนื้อให้สะอาด แล่หนา 1.5 เซนติเมตร นำมาใส่ชามผสมใส่ซอสปรุงรส นำ้ตาลทราย คลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วหมักทิ้งไว้ประมาณ 15 นาที แล้วนำมาคลุกเคล้าอีกครั้งพักไว้ (ระหว่างที่หมักไปทำนำ้จิ้มแจ่ว)
วิธีทำ
ติดเตานำเนื้อลงย่าง คอยพลิกกลับไปมาย่างให้เหลืองทั้ง 2 ด้าน ก็เสร็จ นำมาหั่นใส่จาน
นำ้จิ้มแจ่ว# By Amorn Sangkrajang
1.นำ้มะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
2.ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
3.ข้าวคั่ว 2 ช้อนชา
4.หัวหอมแดงซอย 1หัว
5.ต้นหอมซอย 1 ต้น
6.ผักชีฝรั่งซอย 3 ใบ
7.พริกขี้หนูซอย 3 เม็ด
นำทุกอย่างผสมรวมกัน #ปรุงรสให้เปรี้ยวนำ#
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
12 VOTES (4/5 จาก 3 คน)
VOTED: เอ๋ง ไม่ดัดจริต, Tabebuia, willbe
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
AI หลุดบอกเลข งวด 16 เมษายน 2567"วงกลมลึกลับ" โผล่เหนือน้ำ..บางหลุมมีปลาอยู่ มันคืออะไรกันแน่ ?นี้คือนิสัยแย่ๆ ที่อาจจะทำให้เwศตรงข้ามไม่ชอบคุณ"เปรี๊ยอภัยมณี" วรรณคดีไทย ที่เขมรเคลมเปลี่ยนชื่อไปจาก "เรื่องพระอภัยมณี"?ย้อนรอยโศกนาฏกรรม "อพอลโล 1" บทเรียนราคาแพงสู่ก้าวแรกบนดวงจันทร์ยิ้มอ่อนกับเขมรรายวัน : รถไฟไม้ใผ่ อีกหนึ่งของดีย์ เมืองเขมร ที่ทำเป็นเล่นไป นักท่องเที่ยวชอบอยู่เหมือนกันนะเอ้อ...โรงงานน้ำแข็ง ในไทยระเบิด บาดเจ็บ 160 รายiPhone รุ่นประหยัดมาแล้ว!สุสานลับใต้ดิน ทำไมไม่มีใครกล้าเปิด "สุสานจิ๋นซีฮ่องเต้"Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ประชาชนทนไม่ไหว! ป้ายรถเมล์ไม่อัพเดท..เลยเขียนเส้นทางเดินรถใหม่AI หลุดบอกเลข งวด 16 เมษายน 2567complex: ซับซ้อนทำไมมนุษย์ถึงตื่นเช้า?แคสตรงปก เจมส์จิ(คุณชายพุฒิภัทร) และไมกี้(คุณฉัตรเกล้า)