เ นื้ อ ย่ า ง จิ้ ม แ จ่ ว
โพสท์โดย คันอิ๊บหาย
วัตถุดิบ..
1.เนื้อติดมัน 1 กิโลกรัม
2.ซอสปรุงรส 7 ช้อนโต๊ะ (ใช้หมักเนื้อ)
3.นำ้ตาลทราย 1 ช้อนชา (ใช้หมักเนื้อ)
ล้างเนื้อให้สะอาด แล่หนา 1.5 เซนติเมตร นำมาใส่ชามผสมใส่ซอสปรุงรส นำ้ตาลทราย คลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วหมักทิ้งไว้ประมาณ 15 นาที แล้วนำมาคลุกเคล้าอีกครั้งพักไว้ (ระหว่างที่หมักไปทำนำ้จิ้มแจ่ว)
วิธีทำ
ติดเตานำเนื้อลงย่าง คอยพลิกกลับไปมาย่างให้เหลืองทั้ง 2 ด้าน ก็เสร็จ นำมาหั่นใส่จาน
นำ้จิ้มแจ่ว# By Amorn Sangkrajang
1.นำ้มะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
2.ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
3.ข้าวคั่ว 2 ช้อนชา
4.หัวหอมแดงซอย 1หัว
5.ต้นหอมซอย 1 ต้น
6.ผักชีฝรั่งซอย 3 ใบ
7.พริกขี้หนูซอย 3 เม็ด
นำทุกอย่างผสมรวมกัน #ปรุงรสให้เปรี้ยวนำ#
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
12 VOTES (4/5 จาก 3 คน)
VOTED: เอ๋ง ไม่ดัดจริต, Tabebuia, willbe
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
"ดาวิกา โฮร์เน่" ซัดเดือด! ฟ้องเกรียนคีย์บอร์ด พร้อมเปลี่ยนเงินชดเชยช่วยเหลือสัตว์นักศึกษาจีนนับแสน ปั่นจักรยานตามล่าเกี๊ยวรวมภาพเรียกรอยยิ้มประจำวันนี้ วันที่แดดออก แต่ฟ้าแอบๆครึ้มๆ ลมแรงมีไอเย็น เรียกได้ว่า 3 ฤดู ในวันเดียวเลยมั้งเนี่ย"เมืองสิงโตใต้บาดาล: การค้นพบเมืองโบราณอายุ 1,400 ปีที่หายสาบสูญใต้ทะเลสาบพันเกาะ ของประเทศจีน"งานแต่งใครไม่สนใจ ตูบจะนอนอย่างเดียว 😂คำทำนายวันโลกสิ้น ของ'หลวงปู่เทสก์'เบื้องหลังฮอลลีวูด เมื่อสัตว์ต้องแลกสวัสดิภาพเพื่อ "ความสมจริง" ในจอภาพยนตร์อีสานบ้านเฮา:สุขที่แท้จริง(อาหาร)เซอร์ไพร์ !! กาฮี อดีตวง After School ร่วมแห่ขบวนขันหมากงานแต่งพี่ชายที่ไทย นักแสดงเกาหลี "ซง แจ ลิม" เสียชีวิตแล้วสาวอึ้ง! สั่งอาหารไม่กี่อย่างในสิงคโปร์ราคาเฉียด 500 บาท พลาดไม่อ่านรีวิวก่อนปักหมุด 4 แลนด์มาร์ค กทม. ลอยกระทงดิจิทัล ปี 67Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ทำอย่างไร? ให้กล้วยเชื่อมมีสีแดงสวยอีสานบ้านเฮา:สุขที่แท้จริง(อาหาร)กระทู้อื่นๆในบอร์ด สาระ เกร็ดน่ารู้
หน่วย 731 และการทดลองมนุษย์ในสงครามโลกครั้งที่สอง ของญี่ปุ่นจริงหรือไม่!! "อาบน้ำเย็น" ช่วยป้องกันหวัดได้เจนนี่ โจเซฟ: ต้นแบบโลโก้ Columbia Pictures ผู้หญิงถือคบเพลิงที่เราเห็นจนคุ้นตา"ภาพถ่ายอวกาศจากนักบินอวกาศ Michael Collins: มุมมองที่ไม่เหมือนใครของโลกจากดวงจันทร์"