เ นื้ อ ย่ า ง จิ้ ม แ จ่ ว
วัตถุดิบ..
1.เนื้อติดมัน 1 กิโลกรัม
2.ซอสปรุงรส 7 ช้อนโต๊ะ (ใช้หมักเนื้อ)
3.นำ้ตาลทราย 1 ช้อนชา (ใช้หมักเนื้อ)
ล้างเนื้อให้สะอาด แล่หนา 1.5 เซนติเมตร นำมาใส่ชามผสมใส่ซอสปรุงรส นำ้ตาลทราย คลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วหมักทิ้งไว้ประมาณ 15 นาที แล้วนำมาคลุกเคล้าอีกครั้งพักไว้ (ระหว่างที่หมักไปทำนำ้จิ้มแจ่ว)
วิธีทำ
ติดเตานำเนื้อลงย่าง คอยพลิกกลับไปมาย่างให้เหลืองทั้ง 2 ด้าน ก็เสร็จ นำมาหั่นใส่จาน
นำ้จิ้มแจ่ว# By Amorn Sangkrajang
1.นำ้มะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
2.ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
3.ข้าวคั่ว 2 ช้อนชา
4.หัวหอมแดงซอย 1หัว
5.ต้นหอมซอย 1 ต้น
6.ผักชีฝรั่งซอย 3 ใบ
7.พริกขี้หนูซอย 3 เม็ด
นำทุกอย่างผสมรวมกัน #ปรุงรสให้เปรี้ยวนำ#
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
12 VOTES (4/5 จาก 3 คน)
VOTED: เอ๋ง ไม่ดัดจริต, Tabebuia, willbe
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ชาติที่นิยมกินข้าวเหนียวของไทยมากเป็นอันดับหนึ่งของโลก
สำนักข่าวต่างประเทศเผยข่าวเศร้า “ฮลุน โซโล” บล็อกเกอร์ชาวไทย ถูกพบเสียชีวิตในโรงแรมที่จอร์เจีย หลังหายตัวปริศนานานหลายวัน
ส่องเลขนำโชค "แม่ตะเคียนทอง" วันที่ 1 สิงหาคม 2569
เปิด 9 อาชีพในตำนานที่ปัจจุบันเริ่มไม่ค่อยเห็นแล้วในไทย จากอาชีพยอดฮิตในอดีต สู่ความทรงจำของใครหลายคน
โดนยุงกัดทำไมผิวถึงบวมเป็นตุ่ม
6 ชุมชนที่อนุรักบ้านเก่าได้ดีที่สุดในประเทศไทย เสน่ห์แห่งอดีตที่ยังมีชีวิต
สรุป timeline ข่าวการสูญเสีย "ฮลุน โซโล" ยูทูบเบอร์สายลุยในประเทศจอร์เจีย
สาวอเมริกันซื้อหุ้นทิ้งไว้ด้วยเงิน 6,000 บาท ผ่านไป 75 ปีกลายเป็น 200 กว่าล้านบาท!
เทคนิคการซื้อหวย ลอตเตอรี่ให้ถูกบ่อยขึ้น "ไม่ได้อยู่ที่ดวงอย่างเดียว"
7 จังหวัดที่คนมัก "ขับผ่าน" แต่ถ้าแวะ...อาจหลงรักจนอยากกลับไปอีก
แนวทางเลขเด็ด "แม่นมากขั้นเทพ" งวด 1 ส.ค. 69 ให้เลขเด่นและเลขท้าย 2 ตัวเน้นๆ
สิบเลขขายดี สลากตัวเลขสามหลัก N3 งวด 1/8/69กระทู้อื่นๆในบอร์ด 
สาระ เกร็ดน่ารู้
สาระ เกร็ดน่ารู้
"วัลลียอดกตัญญู" จากเรื่องราวเด็กสู้ชีวิต สู่ภาพสะท้อนความเหลื่อมล้ำของสังคมไทย10 เมืองไทยที่เคยรุ่งเรืองจากการค้าทางน้ำ แต่วันนี้เปลี่ยนบทบาทไปอย่างสิ้นเชิง7 ชุมชนวิถีชีวิตโบราณในไทย ที่ยังใช้ชีวิตเรียบง่ายราวกับย้อนกลับไปเมื่อ 50 ปีก่อน10 การ์ตูนในวัยเด็กที่หลายคนคิดถึง ย้อนวันวานยุคทองของความสุขหน้าจอทีวี