ร้านเบเกอรี่ “Jimmy’s Bakery” ที่ไต้หวันเปิดตัว”ขนมปังแตงโม” ขายดีจนทำไม่ทัน

ร้านเบเกอรี่ “Jimmy’s Bakery” ที่ไต้หวันเปิดตัว”ขนมปังแตงโม” ขายดีจนทำไม่ทัน

     ร้านเบเกอรี่ “Jimmy’s Bakery” ตั้งอยู่ที่มณฑลอี้หลาน ทางตอนเหนือของไต้หวัน ซึ่งเป็นร้านที่ขึ้นชื่อในเรื่องของขนมปังชนิดหนึ่ง ที่ขายดีหนักมากตอนช่วงฤดูร้อนของทุกๆปี

มันเป็นเพียงขนมปังธรรมดาๆเท่านั้น แต่ที่มันไม่ธรรมดาก็คือรูปร่างของมันที่ทำออกมาได้เหมือนแตงโมมากๆ จนทำให้ขนมปังตัวนี้ขายดีเป็นเทน้ำเทท่ามาแล้ว

     “ลีเหวินฟะ” เจ้าของร้านเบเกอรี่ ได้เริ่มต้นทำขนมปังสุดพิเศษเป็นรูปแตงโม เพื่อเพิ่มยอดขาย จากเด็กๆในช่วงฤดูร้อนของทุกปี

ในช่วงฤดูร้อนอุณหภูมิเฉลี่ยของประเทศไต้หวันนั้นจะอยู่ที่35องศาเซลเซียส ทำให้เด็กๆในท้องถิ่นต่างพากันไม่อยากจะทานขนมปัง ในช่วงที่มีอากาศร้อนแบบนั้น
 แต่นาย“ลีเหวินฟะ” ได้ทำให้ขนมปังที่ร้านของเขาดูน่าสนใจ ด้วยการใช้สีของผงสตรอเบอรี่ ถ่านไม้ไผ่ และสีผสมอาหาร ในการทำของปังรูปแตงโมออกมา

     
ขนมปังรูปแตงโมนั้นจะได้รับการอบให้อุ่นเป็นก้อนจากในเตา และนำก้อนขนมปังนั้นมาหั่นออกเป็นชิ้นเล็กๆ แบ่งขาย ร้านเบเกอรี่ “Jimmy’s Bakery” จะผลิตขนมปังก้อนออกมาราวๆ 100ก้อนต่อวัน ซึ่งจะทำให้ได้ขนมปังรูปแตงโมกว่า 1,500 ชิ้น ในการแบ่งขายในแต่ละวัน แต่ดูเหมือนว่าจำนวนของที่ร้าน จะยังไม่พอกับความต้องการของทางลูกค้าอยู่ดี

อย่างไรก็ตาม ข่าวดีคือถ้าเกิดคุณไม่สามารถไปทานที่ร้านนี้กันได้ เราก็ยังมีสูตรการทำขนมปังรูปแตงโม มาฝากให้คุณได้ลองทำตามกันเล่นๆที่บ้านได้เลย จากลิ้งนี้  http://www.nofrillsrecipes.com/2014/11/watermelon-look-like-raisin-bread.html