‪‎ปลาแดงนึ่งกับน้ำจิ้มเต้าเจี้ยว‬ เมนูเรียบง่ายแต่อร่อย!!

‪#‎ปลาแดงนึ่งกับน้ำจิ้มเต้าเจี้ยว‬#

เมนูเรียบง่ายแต่อร่อย!!

วันนี้เอาใจคนรักสุขภาพ..เมนูสำหรับคนกลัวอ้วน!! มาลองทำกันดูครับ!!

‪#‎ส่วนผสมน้ำจิ้ม‬ : เต้าเจี้ยว กระเทียมสับ พริกซอย น้ำมะนาว น้ำตาล น้ำต้มเล็กน้อย

‪#‎วิธีทำน้ำจิ้ม‬ : นำส่วนผสมทุกอย่างใส่รวมกันแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมรสชาติตามชอบ

‪#‎ส่วนผสมปลานึ่ง‬ : ปลาแดง เกลือ ผักคึ่นช่าย

‪#‎วิธีทำ‬ : นำปลามาควักไส้ออกให้หมดแต่ไม่ต้องขอดเกล็ด โรยเกลือให้ทั่ว ต้มน้ำให้เดือดแล้วนำปลาไปนึ่งในลังถึงประมาณ10นาทีเสริฟพร้อมน้ำจิ้มและผักคึ่นช่าย อร่อยได้เลย