ตับไก่กินมากระวังไมเกรน...

ตับไก่เป็นอาหารที่มีประโยชน์ แต่หากรับประทานมากก็อาจส่งผลเสียได้ ตับไก่อุดมไปด้วยโปรตีน ธาตุเหล็ก เสริมสร้างฮีโมโกบินที่เป็นส่วนประกอบสำคัญของเม็ดเลือดแดง เหมาะกับผู้ที่เสียเลือด

ตับไก่มีสารที่มีฤทธิ์ต่อหลอดเลือดแดงในสมองทำให้แข็งตัว ถ้ารับประทานมากเกินไป อาจทำให้เกิดอาการไมเกรนจนถึงอาการคลื่นไส้ อาเจียนได้

ผู้ที่ควรหลีกเลี่ยงการรับประทานตับไก่ คือผู้ป่วยโรคหลอดเลือดในสมอง ความดันโลหิตสูง ผู้ป่วยโลหิตจางที่ต้องรับเลือดประจำ