ข้าวผัดปลาทู เมนูง่ายๆแต่มากคุณค่า
โพสท์โดย MuayMuaythai
ปลาทูทอดกินธรรมดาก็อร่อยอยู่แล้ว ถ้าทอดใหม่ ๆ กินกับข้าวร้อน ๆ เหยาะน้ำปลาหอม ๆ
กินข้าวเพลินกันเลยล่ะค่ะ ปลาทูวันนี้ทอดไว้หลายวันแล้ว ลองเอามาผัดกับข้าว ใส่เครื่องปรุงอีกหน่อย
ก็ได้อาหารจานใหม่ หน้าตาน่ากิน และอร่อยด้วยค่ะ
ส่วนผสม
เนื้อปลาทูทอดแล้ว
ข้าวสวย
กระเทียม พริกขี้หนู สับหยาบ
หอมแดง ตะไคร้ ต้นหอม ซอย
พริกชี้ฟ้าแดง หั่นเฉียง
ซอสหอยนางรม น้ำปลาหรือซีอิ้วขาว น้ำตาลทราย
ปลาทูทอดไว้หลายวันแล้ว เลยแกะเอาแต่เนื้อแล้วทอดอีกครั้ง เสร็จแล้วหั่นชิ้นเล็กเตรียมไว้
- กระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมันเล็กน้อย พอกระทะร้อน ใส่กระเทียม พริกขี้หนู ลงผัดให้-หอม
- ใส่ข้าวสวย และเครื่องปรุงรส ผัดให้เข้ากัน
-ใส่หอมแดงซอย ตะไคร้ซอย ผัดพอเข้ากัน
- ใส่เนื้อปลาทู
ใส่ต้นหอมซอย พริกชี้ฟ้าหั่นเฉียง ผัดให้เข้ากัน ปิดไฟ ตักใส่จาน
พร้อมรับประทาน
ขอบคุณเพื่อน ๆ ที่แวะมาค่ะ
ซ้ำขออภัยค่ะ 
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
64 VOTES (4/5 จาก 16 คน)
VOTED: newwin, ginger bread, A PopEye, d o k a p o n, นางเบิร์ด, MuayMuaythai, ธนาคม, woohoo, bgs, ตูบศักดิ์
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
"บุกจับหลวงตา 'เวิร์คฟอร์มโฮม' สึกซ้ำรอบที่สาม!"
10 อันดับเลข ยอดฮิต หวยแม่จำเนียร 16/11/67
ราคาทองร่วงหนัก
พรรคเพื่อไทย" ลงพื้นที่ช่วย “ป๊อบ” หาเสียงนายก อบจ.อุดรธานี ศึกใหญ่วัดพลังฐานเสียงหวังชนะขาด เชื่อ "ทักษิณ" ลงมาช่วยได้กระแสบวก...มากกว่ากระเเสลบ
หัวใจเต้นผิดจังหวะ...หรือเปล่า? เช็กอาการ เสี่ยงโรคหัวใจแบบไหน?Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ล่าสุดบรรดาคนที่ด่า ใหม่ ดาวิกา ออกมาโพสต์ขอโทษแล้วหลังทนายรับเรื่องเตรียมฟ้อง "บุกจับหลวงตา 'เวิร์คฟอร์มโฮม' สึกซ้ำรอบที่สาม!"
ไล่หอยทากด้วยเปลือกไข่คั่ว
โอปอล ลั่นกลองรบ ! สวมชุดประจำชาติไทยสู้ศึกจักรวาล - แรงบันดาลใจจากสมเด็จพระสุริโยทัย