Share Facebook LINE Twitter
หน้าแรก เว็บบอร์ด Chat ตรวจหวย ควิซ คำนวณ Pageแชร์ลิ้ง
หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

เผยสูตรเด็ด!! เคล็ดลับวิธีทำ "น้ำพริกเผา" ให้หอมอร่อยคู่ครัวคุณ

โพสท์โดย กิตตินันท์

 

วันนี้เรามีสูตรเด็ด!! เผยเคล็ดลับวิธีทำ "น้ำพริกเผา" เพื่อเพิ่มความหอม-อร่อยที่อยู่คู่ครัวไทยมาช้านาน  พร้อมขั้นตอนการทำง่ายๆ มาแนะนำพร้อมแล้วไปดูกันเลยว่าต้องเตรียมอะไรบ้าง??

 

อาหารไทยมีหลายหลายเมนูที่ต้องใช้ "น้ำพริกเผา" เป็นส่วนผสมเพื่อเพิ่มความหอม-อร่อยให้เมนูนั้นๆ ซึ่งเป็นที่โปรดปรานของใครหลายๆ คนจนตั้งหาซื้อติดครัวไว้ตลอดเพราะ ต้ม-ผัด-แกง-ทอด หรือทาขนมปังทานเล่นก็ได้  วันนี้เราจึงขอหยิบยกสูตรวิธีการทำน้ำพริกเผาแบบง่ายๆ ที่สามารถทำไว้ทานที่บ้านเองได้มาฝาก แถววัตถุดิบหาได้ไกล้ๆ ตัวเด็ดสุดสามารถปรุงรสได้ตามใจเรา เพื่อไม่ให้เสียเวลาเรามาดูวิธีทำกันเลย

 

วัตถุดิบส่วนผสม


1. พริกแห้งเม็ดใหญ่ทอดหรือย่าง 10 เม็ด


2. หอมแดงเจียวหรือย่าง 10 หัว


3. กระเทียมเจียวหรือย่าง 10 กลีบ


4. กะปิ 2 ช้อนชา


5. น้ำมันพืช 2 ถ้วย


6. เกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ


7. น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ


8. น้ำตาลปิ๊บ 2 ช้อนโต๊ะ


9. น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ

 

วิธีทำ


1. นำหอมกระเทียมที่ย่างหรือเจียว และพริกแดงแห้งทอดที่เตรียมไว้ มาปั่นพอหยาบๆ จากนั้นนำไปโขลกให้ละเอียด แล้วใส่เกลือ กะปิลงไปโขลงให้เข้ากัน
 

2 นำส่วนผสมที่โขลกไว้มาผัดกับน้ำมันโดยใช้ไฟอ่อนๆ แล้วปรุงรสด้วย น้ำมะขามเปียก น้ำตาลปี๊บ และน้ำปลา คนให้ละลายผัดจนเข้ากัน ชิมรส แล้วปิดไฟ พักไว้รอให้เย็นแล้วบรรจุใสขวดแก้วเก็บไว้ในตู้

⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
กิตตินันท์'s profile


โพสท์โดย: กิตตินันท์
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
28 VOTES (4/5 จาก 7 คน)
VOTED: BlackSun, Punthorn, Tabebuia
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ช่างรับเหมา เมืองคอน สุดเซ็ง! ถูกรางวัลที่ 1 ชวด 30 ล้านประตูน้ำ ศูนย์กลางการค้าและการเดินทางของกรุงเทพฯ ในปี พ.ศ. 2513ชายหนุ่มวัย 25 ปี เกิดภาวะไตวาย หลังจากฝึกฟิตเนสแบบสุดๆ เป็นเวลา 6 เดือน และกิน "สิ่งนี้" ทุกวัน!"เกาะนมสาว" เกาะลับแห่งจันทบุรี ทะเลสวย วิวสุดปัง!"ตอนลำบากไปอยู่ไหนมา?" เซฟ กระทะอ้าง โพสต์ตัดพ้อ หลังโดนเรียกเก็บภาษีแม่หัวใจแกร่ง! ซิ่งจยย.ไล่ล่าเก๋งแก๊งคอลเซ็นเตอร์หวังช่วยลูกชาย"ปลาบู่มหิดล" สัตว์น้ำประจำจังหวัดจันทบุรี กับเรื่องราวแห่งเกียรติยศ"คุกขี้ไก่" ป้อมฝรั่งเศส หรือคุกโบราณ? เปิดตำนานสถานที่ประวัติศาสตร์แห่งจันทบุรีทำนายฝัน จ. 5ข้อ ดังนี้ :5 เรื่องจริงบนเครื่องบินที่คุณอาจไม่รู้?นักร้องสาวร้องไห้ถึง 4 วัน หลังทราบความลับสามีชาวฝรั่ง !!
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
"ตอนลำบากไปอยู่ไหนมา?" เซฟ กระทะอ้าง โพสต์ตัดพ้อ หลังโดนเรียกเก็บภาษี"อี้ แทนคุณ" ขอสู้สุดชีวิต หลังน้องไนซ์ เชื่อมจิต แต่งชุดเต็มให้ญาติโยมกราบไหว้เหมือนพระ ‎หัวใจอบอุ่น! นักร้องสาวบราซิลยกเลิกจุดพลุกลางคอนเสิร์ต ห่วงสุนัขจรจัดตกใจสิทธิบัตรยาในประเทศไทย การผูกขาดที่ส่งผลต่อราคายาและการเข้าถึงการรักษานักร้องสาวร้องไห้ถึง 4 วัน หลังทราบความลับสามีชาวฝรั่ง !!
กระทู้อื่นๆในบอร์ด สาระ เกร็ดน่ารู้
สินเชื่อรถแลกเงิน ขอเงินก้อนฉุกเฉินสำหรับคนมีรถผ่อนหมดแล้วสาย LAN ก็มีหลายประเภทหรอ ?ทำไมใช้ Internet บ้านความเร็วสูงแต่ใช้งานจริงแล้วช้า ?6 "เทคนิคควบคุมอารมณ์โกรธโดยใช้หลักจิตวิทยา"
ตั้งกระทู้ใหม่
หน้าแรกเว็บบอร์ดหาเพื่อนChatหาเพื่อน Lineหาเพื่อน SkypePic PostตรวจหวยควิซคำนวณPageแชร์ลิ้ง
Postjung
เงื่อนไขการให้บริการ ติดต่อเว็บไซต์ แจ้งปัญหาการใช้งาน แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม ข่าวประชาสัมพันธ์ ลงโฆษณา
เว็บไซต์นี้ใช้ Cookie
เพื่อประสบการณ์ที่ดีและการใช้งานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ ดูข้อมูลเพิ่มเติม อ่านนโยบายการใช้งาน
ตกลง