Share Facebook LINE Twitter
หน้าแรก เว็บบอร์ด Chat ตรวจหวย ควิซ คำนวณ Pageแชร์ลิ้ง
หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

เผยสูตรเด็ด!! เคล็ดลับวิธีทำ "น้ำพริกเผา" ให้หอมอร่อยคู่ครัวคุณ

โพสท์โดย กิตตินันท์

 

วันนี้เรามีสูตรเด็ด!! เผยเคล็ดลับวิธีทำ "น้ำพริกเผา" เพื่อเพิ่มความหอม-อร่อยที่อยู่คู่ครัวไทยมาช้านาน  พร้อมขั้นตอนการทำง่ายๆ มาแนะนำพร้อมแล้วไปดูกันเลยว่าต้องเตรียมอะไรบ้าง??

 

อาหารไทยมีหลายหลายเมนูที่ต้องใช้ "น้ำพริกเผา" เป็นส่วนผสมเพื่อเพิ่มความหอม-อร่อยให้เมนูนั้นๆ ซึ่งเป็นที่โปรดปรานของใครหลายๆ คนจนตั้งหาซื้อติดครัวไว้ตลอดเพราะ ต้ม-ผัด-แกง-ทอด หรือทาขนมปังทานเล่นก็ได้  วันนี้เราจึงขอหยิบยกสูตรวิธีการทำน้ำพริกเผาแบบง่ายๆ ที่สามารถทำไว้ทานที่บ้านเองได้มาฝาก แถววัตถุดิบหาได้ไกล้ๆ ตัวเด็ดสุดสามารถปรุงรสได้ตามใจเรา เพื่อไม่ให้เสียเวลาเรามาดูวิธีทำกันเลย

 

วัตถุดิบส่วนผสม


1. พริกแห้งเม็ดใหญ่ทอดหรือย่าง 10 เม็ด


2. หอมแดงเจียวหรือย่าง 10 หัว


3. กระเทียมเจียวหรือย่าง 10 กลีบ


4. กะปิ 2 ช้อนชา


5. น้ำมันพืช 2 ถ้วย


6. เกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ


7. น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ


8. น้ำตาลปิ๊บ 2 ช้อนโต๊ะ


9. น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ

 

วิธีทำ


1. นำหอมกระเทียมที่ย่างหรือเจียว และพริกแดงแห้งทอดที่เตรียมไว้ มาปั่นพอหยาบๆ จากนั้นนำไปโขลกให้ละเอียด แล้วใส่เกลือ กะปิลงไปโขลงให้เข้ากัน
 

2 นำส่วนผสมที่โขลกไว้มาผัดกับน้ำมันโดยใช้ไฟอ่อนๆ แล้วปรุงรสด้วย น้ำมะขามเปียก น้ำตาลปี๊บ และน้ำปลา คนให้ละลายผัดจนเข้ากัน ชิมรส แล้วปิดไฟ พักไว้รอให้เย็นแล้วบรรจุใสขวดแก้วเก็บไว้ในตู้

⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
กิตตินันท์'s profile


โพสท์โดย: กิตตินันท์
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
28 VOTES (4/5 จาก 7 คน)
VOTED: BlackSun, Punthorn, Tabebuia
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
หนุ่มพม่าแสบ! จับปลาดาวมาเล่น คนไทยเตือนจับไม่ได้ ยังไม่ฟัง!!11 วิธีบอกรักของแมว ภาษารักฉบับน้องแมว"บาเตาะ" เผ่ามนุษย์กิuคนที่สร้างความหวาดกลัวให้ผู้คนในอดีต!กบ สุวนันท์แจงเรื่องท้อง3หลังมี ‘น้องณดา ณดลยินยอมพร้อมใจกันทั้งคู่!!🫶เมียของหัวหน้าลัทธิโอม เปิดใจครั้งแรก หลังผัวก่อเหตุโจมตีรถไฟใต้ดิน เมื่อ 30 ปีก่อนมิตรภาพต่างสายพันธุ์ที่อบอุ่นหัวใจ : อินโก้กับโพลดี้มดดำ ออกมาพูดประเด็นเรื่องคุณเมย์ที่ถูกเพื่อนยืมของ 62 ล้านเหมือนได้รับชีวิตใหม่!! คนไทยแห่ช่วยป้าแอ๊ด กว่า 1.2 แสนบาท หลังเศร้าสามีแย่งข้าวหมากิน นั่งร้องไห้ริมท่าน้ำ10 เมืองอาหารที่ดีที่สุดในโลกปี 2025 – กรุงเทพฯ ติดอันดับ…เอลตัน จอห์น เปิดเผยว่าเขาตาบอด และไม่สามารถเซ็นต์ลายเซ็นได้เหมือนเดิมชายหนุ่มวัย 25 ปี เกิดภาวะไตวาย หลังจากฝึกฟิตเนสแบบสุดๆ เป็นเวลา 6 เดือน และกิน "สิ่งนี้" ทุกวัน!การแพ้ขนแมว เรื่องที่ทาสแมวควรรู้
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
One Piece เพิ่งตอบคำถามสำคัญเกี่ยวกับเกียร์ 5 ที่ทุกคนสงสัย!คันsูทวๅร บ่งบอกอะไรบ้าง?11 วิธีบอกรักของแมว ภาษารักฉบับน้องแมวมิตรภาพต่างสายพันธุ์ที่อบอุ่นหัวใจ : อินโก้กับโพลดี้คำไหนใช้ถูกต้อง?
กระทู้อื่นๆในบอร์ด สาระ เกร็ดน่ารู้
โรงงานโคคา-โคล่าแห่งแรกของไทย: จากศูนย์ผลิตน้ำอัดลมสู่พิพิธภัณฑ์พระปกเกล้าอูฐเคี้ยวกระบองเพชรได้แบบชิวๆ! 🌵🐪 อาวุธลับของพวกมันคืออะไร?สาย LAN ก็มีหลายประเภทหรอ ?ทำไมใช้ Internet บ้านความเร็วสูงแต่ใช้งานจริงแล้วช้า ?
ตั้งกระทู้ใหม่
หน้าแรกเว็บบอร์ดหาเพื่อนChatหาเพื่อน Lineหาเพื่อน SkypePic PostตรวจหวยควิซคำนวณPageแชร์ลิ้ง
Postjung
เงื่อนไขการให้บริการ ติดต่อเว็บไซต์ แจ้งปัญหาการใช้งาน แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม ข่าวประชาสัมพันธ์ ลงโฆษณา
เว็บไซต์นี้ใช้ Cookie
เพื่อประสบการณ์ที่ดีและการใช้งานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ ดูข้อมูลเพิ่มเติม อ่านนโยบายการใช้งาน
ตกลง