วิธีล้างแอปเปิ้ลและผลไม้ที่แว้กซ์เปลือกอย่างไร ให้ปลอดภัยก่อนกินทั้งเปลือก
เนื่องจากการกินผลไม้บางอย่างเช่นแอปเปิ้ลต้องกินทั้งเปลือกจึงจะได้ประโยชน์สูงสุดแต่ส่วนใหญ่แอปเปิ้ลที่ขายในตลาดมักมีการแว้กซ์ (Waxing) เคลือบเพื่อให้สีสวยคงความสดยาวนาน ทำให้หลายคนไม่กล้ากินแอปเปิลทั้งเปลือก เพราะเกรงไม่ปลอดภัย
วิธีการล้างแว้กซ์จากเปลือกผลไม้ เช่น แอปเปิ้ล
1. เหยาะเกลือทะเลลงไปในน้ำที่เตรียมล้าง 1 ถุง
2. นำผลไม้แช่ลงไปอย่างน้อย 30 นาที
3. นำฟองน้ำถูที่เปลือกและส่วนที่มีเศษดินออกให้หมด โดยเฉพาะแอปเปิลเขียวจะมีแว้กซ์เคลือบมากเป็นพิเศษ ต้องขัดออกให้หมด เกลือทำให้แว้กซ์ล้างออกง่ายขึ้น รวมถึงยางเหนียวๆจากสติกเกอร์
4. ควรล้างอย่างน้อย 3 น้ำ เพื่อให้แน่ใจว่าสะอาดจริง ๆ
ถึงในทางวิทยาศาสตร์จะบอกกับเราว่าแว้กซ์ไม่มีอันตราย ปริมาณเพียงน้อยนิดที่กินไปไม่สร้างโรคร้ายใดๆ แต่ทุกวันนี้มีโรคประหลาดๆ มากขึ้น และอย่าลืมเรื่อง “การสะสม” ในตับ-ไต ซึ่งยังไม่เคยมีการเผยแพร่ผลวิจัยเรื่องนี้อย่างชัดเจนและอีกประการหนึ่งคือ เหตุผลทางการค้าของประเทศที่เจริญแล้วมักไม่รับผิดชอบผู้บริโภคเท่าที่ควร ดังที่เราได้รับข่าวบางอย่างเช่นเรื่องน้ำมันพืชผ่านกรรมวิธี ที่มีผู้นำมาเปิดโปงในภายหลังจากหลอกลวงผู้บริโภคไปแล้ว 20-30 ปี เป็นต้น
เราจึงไม่ควรละเลยเรื่องสารเคมีในของกินทุกอย่าง ที่ใส่ปากเราเข้าไป
ที่มา : ชีวอโรคยา
ภาพ : flickr.com
อำเภอพิเศษของประเทศไทย ที่ถูกประกาศจัดตั้งขึ้นพร้อมกัน
5 ยี่ห้อน้ำปลาร้าที่คนไทยนิยมมากที่สุด
จังหวัดล่าสุดของประเทศไทยที่ถูกยุบเลิก (ในทางประวัติศาสตร์)
5 ประเทศในเอเชียที่มีการบริโภค ข้าวเหนียว มากที่สุด
"งูจงอาง" โผล่หน้ารถใช้เวลา 4 ชั่วโมง กว่าจะจับได้ คอหวยแห่ส่องเลขทะเบียนรถ
10 ประเทศในทวีปเอเชีย ที่มีกองกำลังทหารแข็งแกร่งมากที่สุด
เปิดแนวทางตัวเลข "อาจารย์เบียร์ คนตื่นธรรม" งวดวันที่ 16 กุมภาพันธ์ 2569
7 ต้นไม้ปลูกต้นไม้ในแจกัน ปลูกในน้ำได้
10 ไม้ประดับราคาแพงที่สุดในประเทศไทย
แมวเพียงชนิดเดียวในประเทศไทย ที่ถูกขึ้นบัญชีให้เป็นสัตว์ป่าสงวน
เปิดวาร์ป 3 จุดที่ "แคบที่สุด" ในแผนที่ประเทศไทย! อยู่ตรงไหน มาดูกัน
ความสวยงามของแปลงปลูกผักในเมืองโวโนโซโบ หนึ่งในทัศนียภาพทางการเกษตรที่สวยงามที่สุดในอินโดนีเซีย
ความสวยงามของแปลงปลูกผักในเมืองโวโนโซโบ หนึ่งในทัศนียภาพทางการเกษตรที่สวยงามที่สุดในอินโดนีเซีย
มัสก์ประกาศ SpaceX จะสร้างเมืองบนดวงจันทร์เป็นอันดับแรก และเลื่อนแผนการสำรวจดาวอังคารออกไปก่อน
โทรศัพท์มือถือ 5 รุ่นในตำนาน ที่มียอดขายมากที่สุดในโลก
รดน้ำเช้า‑เย็นจริงหรือทำให้ราก “ขี้เกียจ”? เคล็ดลับรดน้ำอย่างมีเหตุผล
Challenge 21 วัน! เปลี่ยนหุ่นใหม่ด้วยการกินตามกรุ๊ปเลือด