ยำแฮมขาหมู ต้นอ่อนทานตะวัน
สาวก คนชอบเมนูยำๆเชิญทางนี้จร้าาาาา พอดีวันมีแแฮมขาหมูในตู้เย็น นึกอยากทานเมนูยำยำรสเด็ดแซบๆแบบง่ายๆสไตล์ตัวเราเอง วันนี้ขอจัดเมนูนี้เลยละกันนะคะ ยำแฮมขาหมู ต้นอ่อนทานตะวัน อร่อย เริศ แฮมขาหมูเย็นๆราดน้ำยำรสเด็ดเผ็ดแซบทานคู่กันกับ ต้นอ่อนทานตะวัน และกะหล่ำปลี สดๆ ลงตัวสุดๆ ทานเล่นก็ได้ เป็นกับแกล้มก็ดีนะคะ ^^"
วัตถุดิบเครื่องปรุง
ต้นอ่อนทานตะวัน กะหล่ำปลีหั่นฝอย
ขึ้นฉ่าย มะเขือเทศ หอมหัวใหญ่แฮมขาหมู
พริกขี้หนูแดง น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลทราย
วิธีทำ
1.หั่นแฮมขาหมูให้มีชิ้นขนาดขางพอดีคำ
2.นำภาชนะสำหรับผสมมาสักใบ ใส่น้ำมะนาว
3. พริกขี้หนูแดงบดละเอียด น้ำตาลทราย น้ำปลาตามลงไป ชิมอย่าปรุงเค็มเกินไปเพราะฉฮมขาหมูมีความเค็มอยู่ในตัวแล้วค่ะ คนให้ส่วนผสมเข้ากัน และน้ำตาลละลายดี
4.วันนี้เราจะไม่นำต้นอ่อนทานตะวันลงไปยำในน้ำยำนะคะ เราใช้ต้นอ่อนทานตะวัน และกะหล่ำปลีมารองจานแทนค่ะ
5.ตามด้วย มะเขือเทศ หอมหัวใหญ่ และ แฮมขาหมูที่หั่นเตรียมไว้
6. ราดน้ำยำลงไปให้ทั่ว จัดให้สวยงาม
** ยำแฮมขาหมูถ้าทานตอนที่แฮมมีความเย็นอยู่ ถึงจะอร่อย แฮมเย็นๆคู่กับผักสดๆน้ำยำเปรี้ยวเผ็ดรสแซบ เข้าก๊านนนนนนนนเข้ากัน ^__^"
mTH
วัตถุดิบเครื่องปรุง
ต้นอ่อนทานตะวัน กะหล่ำปลีหั่นฝอย
ขึ้นฉ่าย มะเขือเทศ หอมหัวใหญ่แฮมขาหมู
พริกขี้หนูแดง น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลทราย
วิธีทำ
1.หั่นแฮมขาหมูให้มีชิ้นขนาดขางพอดีคำ
2.นำภาชนะสำหรับผสมมาสักใบ ใส่น้ำมะนาว
3. พริกขี้หนูแดงบดละเอียด น้ำตาลทราย น้ำปลาตามลงไป ชิมอย่าปรุงเค็มเกินไปเพราะฉฮมขาหมูมีความเค็มอยู่ในตัวแล้วค่ะ คนให้ส่วนผสมเข้ากัน และน้ำตาลละลายดี
4.วันนี้เราจะไม่นำต้นอ่อนทานตะวันลงไปยำในน้ำยำนะคะ เราใช้ต้นอ่อนทานตะวัน และกะหล่ำปลีมารองจานแทนค่ะ
5.ตามด้วย มะเขือเทศ หอมหัวใหญ่ และ แฮมขาหมูที่หั่นเตรียมไว้
6. ราดน้ำยำลงไปให้ทั่ว จัดให้สวยงาม
** ยำแฮมขาหมูถ้าทานตอนที่แฮมมีความเย็นอยู่ ถึงจะอร่อย แฮมเย็นๆคู่กับผักสดๆน้ำยำเปรี้ยวเผ็ดรสแซบ เข้าก๊านนนนนนนนเข้ากัน ^__^"
mTH
เนื้อหาโดย: เห็ดโปร
https://www.facebook.com/ProMushroo
https://www.facebook.com/ProMushroo
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
24 VOTES (4/5 จาก 6 คน)
VOTED: เห็ดโปร, ginger bread, Tor Aisaranuwat, นางเบิร์ด
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
つづく แปลว่าอะไร คำท้ายการ์ตูนญี่ปุ่นที่หลายคนเห็นมาตั้งแต่เด็ก
จังหวัดที่มีห้องว่างในโรงแรมมากที่สุด มีจำนวนผู้เข้าพักน้อยที่สุดในไทย
แม่น้ำที่ใสสะอาดและมีคุณภาพน้ำดีที่สุด ที่ไหลผ่านเขตแดนของประเทศไทย
50 แคปชั่นหื่น ฮาๆ 20+ คำคมหื่นๆ คำคมทะลึ่งๆ สั้นๆ แคปชั่นจังไร ฮาๆ
ห้างสรรพสินค้าไทยที่ลูกค้าเยอะที่สุด มีคนเข้าใช้บริการจำนวนมากที่สุด
6 เรื่องเล่าหลังหนังผีดัง ที่จริงแค่ไหนและหลอนตรงไหน
ช่วยตัวเองบ่อยทำให้ไตเสื่อมไหม? แยกความเชื่อกับข้อเท็จจริง
ปิดฉากหวยอลเวง ลุงเดช รับสารภาพ เผาหวย รางวัลที่ 1 ของป้าขยัน
รู้จักงูเห่าน้ำแอฟริกา งูพิษที่ไม่ได้เป็นแค่งูน้ำธรรมดา
ทำไมคนสมัยก่อนนิยมปลูกตะไคร้ไว้รอบบ้าน ใช้ได้มากกว่าทำอาหาร
ย้อนคดี Pos Tohoi เด็ก 7 คนหลงป่า 47 วัน รอดชีวิตเพียง 2 คน
7 ฉากซ้ำในหนังฮอลลีวูด ที่คนดูเดาได้แต่ผู้สร้างยังใช้Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
จังหวัดที่มีประชากรเพศชายมากที่สุด 5 อันดับแรกของประเทศไทย