ยำแฮมขาหมู ต้นอ่อนทานตะวัน
เนื้อหาโดย เห็ดโปร
สาวก คนชอบเมนูยำๆเชิญทางนี้จร้าาาาา พอดีวันมีแแฮมขาหมูในตู้เย็น นึกอยากทานเมนูยำยำรสเด็ดแซบๆแบบง่ายๆสไตล์ตัวเราเอง วันนี้ขอจัดเมนูนี้เลยละกันนะคะ ยำแฮมขาหมู ต้นอ่อนทานตะวัน อร่อย เริศ แฮมขาหมูเย็นๆราดน้ำยำรสเด็ดเผ็ดแซบทานคู่กันกับ ต้นอ่อนทานตะวัน และกะหล่ำปลี สดๆ ลงตัวสุดๆ ทานเล่นก็ได้ เป็นกับแกล้มก็ดีนะคะ ^^"
วัตถุดิบเครื่องปรุง
ต้นอ่อนทานตะวัน กะหล่ำปลีหั่นฝอย
ขึ้นฉ่าย มะเขือเทศ หอมหัวใหญ่แฮมขาหมู
พริกขี้หนูแดง น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลทราย
วิธีทำ
1.หั่นแฮมขาหมูให้มีชิ้นขนาดขางพอดีคำ
2.นำภาชนะสำหรับผสมมาสักใบ ใส่น้ำมะนาว
3. พริกขี้หนูแดงบดละเอียด น้ำตาลทราย น้ำปลาตามลงไป ชิมอย่าปรุงเค็มเกินไปเพราะฉฮมขาหมูมีความเค็มอยู่ในตัวแล้วค่ะ คนให้ส่วนผสมเข้ากัน และน้ำตาลละลายดี
4.วันนี้เราจะไม่นำต้นอ่อนทานตะวันลงไปยำในน้ำยำนะคะ เราใช้ต้นอ่อนทานตะวัน และกะหล่ำปลีมารองจานแทนค่ะ
5.ตามด้วย มะเขือเทศ หอมหัวใหญ่ และ แฮมขาหมูที่หั่นเตรียมไว้
6. ราดน้ำยำลงไปให้ทั่ว จัดให้สวยงาม
** ยำแฮมขาหมูถ้าทานตอนที่แฮมมีความเย็นอยู่ ถึงจะอร่อย แฮมเย็นๆคู่กับผักสดๆน้ำยำเปรี้ยวเผ็ดรสแซบ เข้าก๊านนนนนนนนเข้ากัน ^__^"
mTH
วัตถุดิบเครื่องปรุง
ต้นอ่อนทานตะวัน กะหล่ำปลีหั่นฝอย
ขึ้นฉ่าย มะเขือเทศ หอมหัวใหญ่แฮมขาหมู
พริกขี้หนูแดง น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลทราย
วิธีทำ
1.หั่นแฮมขาหมูให้มีชิ้นขนาดขางพอดีคำ
2.นำภาชนะสำหรับผสมมาสักใบ ใส่น้ำมะนาว
3. พริกขี้หนูแดงบดละเอียด น้ำตาลทราย น้ำปลาตามลงไป ชิมอย่าปรุงเค็มเกินไปเพราะฉฮมขาหมูมีความเค็มอยู่ในตัวแล้วค่ะ คนให้ส่วนผสมเข้ากัน และน้ำตาลละลายดี
4.วันนี้เราจะไม่นำต้นอ่อนทานตะวันลงไปยำในน้ำยำนะคะ เราใช้ต้นอ่อนทานตะวัน และกะหล่ำปลีมารองจานแทนค่ะ
5.ตามด้วย มะเขือเทศ หอมหัวใหญ่ และ แฮมขาหมูที่หั่นเตรียมไว้
6. ราดน้ำยำลงไปให้ทั่ว จัดให้สวยงาม
** ยำแฮมขาหมูถ้าทานตอนที่แฮมมีความเย็นอยู่ ถึงจะอร่อย แฮมเย็นๆคู่กับผักสดๆน้ำยำเปรี้ยวเผ็ดรสแซบ เข้าก๊านนนนนนนนเข้ากัน ^__^"
mTH
เนื้อหาโดย: เห็ดโปร
https://www.facebook.com/ProMushroo
https://www.facebook.com/ProMushroo
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
24 VOTES (4/5 จาก 6 คน)
VOTED: เห็ดโปร, ginger bread, Tor Aisaranuwat, นางเบิร์ด
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ประเทศที่มีแหล่งน้ำมันดิบ ปริมาณมากที่สุดเป็นอันดับหนึ่งของโลก
เมืองโบราณลึกลับในตำนาน ที่อยู่ในเขตพื้นที่ของประเทศกัมพูชา
อำเภอที่อยู่ไกลจากตัวจังหวัดที่สุด
iPhone รุ่นเก่ากลับมาฮิตถล่มทลาย หลัง Gen Z แห่ตามหา!!
ยกเลิกข้อความไม่ได้ไม่ใช่เครื่องพัง แต่เพราะ “หมดเวลา” ไขข้อสงสัย LINE ปี 2569 ที่คนใช้ไลน์ทุกคนควรรู้
หลังจากใช้ชีวิตอยู่ในถ้ำ นักธรณีวิทยาก็ได้ค้นพบสาขาชีววิทยาใหม่โดยไม่ตั้งใจ
รู้หรือไม่ ? ทำไมขนมไทยต้องใส่ "กลิ่นนมแมว" รู้จักที่มาของกลิ่นหอมที่ไม่ได้มาจากแมวนะจ๊ะ
AI พลิกโฉมวงการ "หนังสั้นของจีน"..ไม่รู้งานนี้มีคนตกงานหรือไม่ ?
😁 ชวนเข้ามาดูเหล่าผู้คนที่อาจจะมีวันที่แย่ ๆ กว่าที่คุณเคยเจอมาเยอะก็ได้ 😅
จังหวัดเดียวในประเทศไทย ที่ทุกอำเภออยู่ติดฝั่งทะเลและชายแดน
ธนาคารสัญชาติไทย ที่ทำกำไรได้มากที่สุดเป็นอันดับหนึ่ง
ทำไมคุณไม่ควรใส่เกลือ เมื่อเริ่มเคี่ยวกระดูก?Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
อาชีพยอดฮิตในเกาหลีใต้และรายได้ต่อปีที่ไม่ธรรมดา
2 รัฐ กำลังฟ้องร้องรัฐบาลของทรัมป์ เกี่ยวกับการปราบปรามการเข้าเมืองอย่างเข้มงวด!!😁 ชวนเข้ามาดูเหล่าผู้คนที่อาจจะมีวันที่แย่ ๆ กว่าที่คุณเคยเจอมาเยอะก็ได้ 😅จังหวัดเดียวในประเทศไทย ที่ทุกอำเภออยู่ติดฝั่งทะเลและชายแดน