ยำแฮมขาหมู ต้นอ่อนทานตะวัน
เนื้อหาโดย เห็ดโปร
สาวก คนชอบเมนูยำๆเชิญทางนี้จร้าาาาา พอดีวันมีแแฮมขาหมูในตู้เย็น นึกอยากทานเมนูยำยำรสเด็ดแซบๆแบบง่ายๆสไตล์ตัวเราเอง วันนี้ขอจัดเมนูนี้เลยละกันนะคะ ยำแฮมขาหมู ต้นอ่อนทานตะวัน อร่อย เริศ แฮมขาหมูเย็นๆราดน้ำยำรสเด็ดเผ็ดแซบทานคู่กันกับ ต้นอ่อนทานตะวัน และกะหล่ำปลี สดๆ ลงตัวสุดๆ ทานเล่นก็ได้ เป็นกับแกล้มก็ดีนะคะ ^^"
วัตถุดิบเครื่องปรุง
ต้นอ่อนทานตะวัน กะหล่ำปลีหั่นฝอย
ขึ้นฉ่าย มะเขือเทศ หอมหัวใหญ่แฮมขาหมู
พริกขี้หนูแดง น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลทราย
วิธีทำ
1.หั่นแฮมขาหมูให้มีชิ้นขนาดขางพอดีคำ
2.นำภาชนะสำหรับผสมมาสักใบ ใส่น้ำมะนาว
3. พริกขี้หนูแดงบดละเอียด น้ำตาลทราย น้ำปลาตามลงไป ชิมอย่าปรุงเค็มเกินไปเพราะฉฮมขาหมูมีความเค็มอยู่ในตัวแล้วค่ะ คนให้ส่วนผสมเข้ากัน และน้ำตาลละลายดี
4.วันนี้เราจะไม่นำต้นอ่อนทานตะวันลงไปยำในน้ำยำนะคะ เราใช้ต้นอ่อนทานตะวัน และกะหล่ำปลีมารองจานแทนค่ะ
5.ตามด้วย มะเขือเทศ หอมหัวใหญ่ และ แฮมขาหมูที่หั่นเตรียมไว้
6. ราดน้ำยำลงไปให้ทั่ว จัดให้สวยงาม
** ยำแฮมขาหมูถ้าทานตอนที่แฮมมีความเย็นอยู่ ถึงจะอร่อย แฮมเย็นๆคู่กับผักสดๆน้ำยำเปรี้ยวเผ็ดรสแซบ เข้าก๊านนนนนนนนเข้ากัน ^__^"
mTH
วัตถุดิบเครื่องปรุง
ต้นอ่อนทานตะวัน กะหล่ำปลีหั่นฝอย
ขึ้นฉ่าย มะเขือเทศ หอมหัวใหญ่แฮมขาหมู
พริกขี้หนูแดง น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลทราย
วิธีทำ
1.หั่นแฮมขาหมูให้มีชิ้นขนาดขางพอดีคำ
2.นำภาชนะสำหรับผสมมาสักใบ ใส่น้ำมะนาว
3. พริกขี้หนูแดงบดละเอียด น้ำตาลทราย น้ำปลาตามลงไป ชิมอย่าปรุงเค็มเกินไปเพราะฉฮมขาหมูมีความเค็มอยู่ในตัวแล้วค่ะ คนให้ส่วนผสมเข้ากัน และน้ำตาลละลายดี
4.วันนี้เราจะไม่นำต้นอ่อนทานตะวันลงไปยำในน้ำยำนะคะ เราใช้ต้นอ่อนทานตะวัน และกะหล่ำปลีมารองจานแทนค่ะ
5.ตามด้วย มะเขือเทศ หอมหัวใหญ่ และ แฮมขาหมูที่หั่นเตรียมไว้
6. ราดน้ำยำลงไปให้ทั่ว จัดให้สวยงาม
** ยำแฮมขาหมูถ้าทานตอนที่แฮมมีความเย็นอยู่ ถึงจะอร่อย แฮมเย็นๆคู่กับผักสดๆน้ำยำเปรี้ยวเผ็ดรสแซบ เข้าก๊านนนนนนนนเข้ากัน ^__^"
mTH
เนื้อหาโดย: เห็ดโปร
https://www.facebook.com/ProMushroo
https://www.facebook.com/ProMushroo
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
24 VOTES (4/5 จาก 6 คน)
VOTED: เห็ดโปร, ginger bread, Tor Aisaranuwat, นางเบิร์ด
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
นางเอกดังสุดเศร้า กับการสูญเสียครั้งใหญ่ โพสต์อาลัยรักสุดหัวใจ
ช็อกกลางงาน! ทหารโสมเหนือปฏิเสธจับมือ "คิมจองอึน" ผู้นำยืนเก้อ
กัดเล็บ ติดนิสัยชอบกัดเล็บ ส่งผลเสียอย่างไร เข้าข่ายอาการป่วยทางจิตไหม ทำอย่างไรให้เลิกนิสัยชอบกัดเล็บ
ล่าแม่มดทริบูร์: ความกลัวที่ทำให้ชีวิตกลายเป็นเพียงเงาในประวัติศาสตร์"
ตำรวจ ตามรวบจนครบ 3 โจ๋เหิมเกริม ใช้มีดฟันคู่อริ กลางสถานี BTS
เศร้า นักท่องเที่ยวสาวต่างชาติ เสียชีวิตแล้วที่ไทย หลังดื่มเหล้าเถื่อนปลอมที่ลาว
อันตราย! คนจีนจ้างแพ็คอาหารเสริมปลอม ขายผ่านออนไลน์ในไทย
1 ใน 8 ของนักเรียนร.ร.รัฐในนิวยอร์ก'ไร้บ้าน'!
วิธีสร้างบ้านสวยด้วยต้นไม้: การออกแบบสวนในบ้านที่ช่วยให้คุณผ่อนคลายและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม"
ฝรั่งเผยชีวิตไทยสุดชิล! ไม่คิดกลับอเมริกา แถมซึ้งใจเมืองพุทธจนใจละลาย
‘ขนม ศศิกานต์’ เลิก ‘ครูเต้ย อภิวัฒน์’ ทั้งที่เพิ่งคลอดลูก คนที่ 2 จากกันด้วยดี ไม่มีมือที่ 3
5 เทคนิคเพิ่ม Productivity ที่ช่วยให้คุณทำงานสำเร็จเร็วขึ้นHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ฝรั่งเผยชีวิตไทยสุดชิล! ไม่คิดกลับอเมริกา แถมซึ้งใจเมืองพุทธจนใจละลาย5 เทคนิคเพิ่ม Productivity ที่ช่วยให้คุณทำงานสำเร็จเร็วขึ้น1 ใน 8 ของนักเรียนร.ร.รัฐในนิวยอร์ก'ไร้บ้าน'!ตำรวจ ตามรวบจนครบ 3 โจ๋เหิมเกริม ใช้มีดฟันคู่อริ กลางสถานี BTSอันตราย! คนจีนจ้างแพ็คอาหารเสริมปลอม ขายผ่านออนไลน์ในไทย