อาหารประจำชาติไทย
โพสท์โดย Marcus
อาหารประจำชาติไทย
ต้มยำ กุ้ง (Tom Yam Goong)
ต้มยำกุ้ง เป็นอาหารประเภทแกง เป็นอาหารคาวที่รับประทานกับข้าวสวย รับประทานกันทั่วทุกภาค
ในประเทศเน้นรสชาติเปรี้ยวและเผ็ดเป็นหลัก จะออกเค็มและหวานเล็กน้อย ชาวต่างชาติ จะรู้จักต้มยำ
ในรูปของต้มยำกุ้งมากกว่าต้มยำชนิดอื่น ๆ โดยต้มยำจะใส่เนื้อสัตว์อะไรก็ได้ เช่น กุ้ง หมู ไก่ ปลา หัวปลา
หรือจะไม่ใส่เนื้อสัตว์เลยก็ได้ ผักที่นิยมใส่มากที่สุดในต้มยำ ได้แก่ ใบมะกรูด ตะไคร้ ข่า พริก ผักอื่น ๆ
ที่นิยมใส่รองลงมาได้แก่ มะเขือเทศ เห็ดหูหนู เห็ดฟาง เห็ดนางฟ้า หัวปลี ใบผักชี ส่วนเครื่องปรุงที่จำ
เป็นต้องใส่คือ มะนาว น้ำปลา น้ำตาล น้ำพริกเผา
ในประเทศเน้นรสชาติเปรี้ยวและเผ็ดเป็นหลัก จะออกเค็มและหวานเล็กน้อย ชาวต่างชาติ จะรู้จักต้มยำ
ในรูปของต้มยำกุ้งมากกว่าต้มยำชนิดอื่น ๆ โดยต้มยำจะใส่เนื้อสัตว์อะไรก็ได้ เช่น กุ้ง หมู ไก่ ปลา หัวปลา
หรือจะไม่ใส่เนื้อสัตว์เลยก็ได้ ผักที่นิยมใส่มากที่สุดในต้มยำ ได้แก่ ใบมะกรูด ตะไคร้ ข่า พริก ผักอื่น ๆ
ที่นิยมใส่รองลงมาได้แก่ มะเขือเทศ เห็ดหูหนู เห็ดฟาง เห็ดนางฟ้า หัวปลี ใบผักชี ส่วนเครื่องปรุงที่จำ
เป็นต้องใส่คือ มะนาว น้ำปลา น้ำตาล น้ำพริกเผา
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
20 VOTES (4/5 จาก 5 คน)
VOTED: เป้าหมาย มีไว้พุ่ง
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
"เอ็ดวิน คาสโตร" ผู้ถูกรางวัลลอตเตอรี่ 2 พันล้านดอลลาร์ ถูกวิจารณ์ใช้จ่ายสุรุ่ยสุร่าย
เปิดเผยเรื่องราวข้าราชการหญิงที่ขาดงานเนื่องจากหนีหนี้นอกระบบ โดยมีการตามติดจากเจ้าหนี้ถึง 4-5 ราย บางรายถึงขั้นด่าทอที่สำนักงานองค์การบริหารส่วนตำบล (อบต.) เลยทีเดียว
เปิดวาร์ป ลิลลี่ อะทิตยา สาวหล่อจากเวทีมิสแกรนด์ ผู้มีฉายา "หนีเมียมาประกวด"
ตอบแล้ว! ร้านค้าได้รับความเสียหายจากท่อแตก ที่ห้างดังในลาดพร้าว จะได้รับเงินเยียวยาหรือไม่
แห่ถาม "หนุ่ม กรรชัย" ลาออกแล้ว
กษัตริย์ไทยองค์แรกที่รบกับพม่า: ตำนานสงครามบทแรกของสองมหาอาณาจักร
"Dabbawala" อาชีพเก่าแก่แห่งเมืองมุมไบ
รวมภาพเรียกรอยยิ้มประจำวันนี้ วันทีเป็นวันจันทร์ ที่เริ่มมีบรรยากาศวันคริสต์มาส ตามร้านสะดวกซื้อแล้วเด้อ
ผวา เสียงก้องจากบ่อร้าง เดินไปดูแทบช็อคมีคน
ห้างดังลาดพร้าวแก้ข่าว "ส้วมไม่ได้แตก"..และสีเหลืองบนพื้นก็ไม่ใช่ขี้แต่อย่างใด
ฮั่นเฟยตี้ครองราชย์เพียง 27 วัน แต่สุสานของพระองค์กลับพบทองคำมากกว่า 378 ชิ้น แสดงถึงความร่ำรวยในสมัยนั้น
ย้อนรอยเปิดตำนาน เมืองแห่งเทพเจ้าลิง เมืองลึกลับที่ถูกค้นพบHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ฉุนปีนเกลียว ยิงดับคาโต๊ะเปิดเผยเรื่องราวข้าราชการหญิงที่ขาดงานเนื่องจากหนีหนี้นอกระบบ โดยมีการตามติดจากเจ้าหนี้ถึง 4-5 ราย บางรายถึงขั้นด่าทอที่สำนักงานองค์การบริหารส่วนตำบล (อบต.) เลยทีเดียว
"หมอปลาย" เตือนกลียุคตั้งแต่ต้นปี..เหล่าคนดังจะโดนกระชากหน้ากากเป็นจำนวนมากฮั่นเฟยตี้ครองราชย์เพียง 27 วัน แต่สุสานของพระองค์กลับพบทองคำมากกว่า 378 ชิ้น แสดงถึงความร่ำรวยในสมัยนั้น
ขนมจีนน้ำเงี้ยว