ทำความรู้จัก ดอกเบญจมาศ ดอกไม้มงคล

 ดอกมัมหรือเบญจมาศ ชื่อย่อ Chrysanthemum บางครั้งก็เรียกว่า “แทนซี่” ออกดอกตลอดทั้งปี อีกทั้งยังเป็นไม้ตัดดอกที่นิยมใช้กันในประเทศ เป็นไม้มงคลของประเทศจีนอีกด้วยค่ะ

เบญจมาศ Chrysanthemum

เบญจมาศ หรือ Chrysanthemum เป็นไม้ตัดดอกอีกชนิดหนึ่ง ที่นิยมปลูกและใช้เป็นไม้เศรษฐกิจกัน มีการซื้อขายมากเป็นอันดับ 2 ของโลก รองจากดอกกุหลาบ เพราะเนื่องจากเป็นไม้ดอกที่มีรูปทรงสวยงาม สีสันสดใส ปลูกเลี้ยงง่ายและมีหลายพันธุ์ให้เลือก มีถิ่นกำเนิดในประเทศญี่ปุ่นและจีน  ดอกเบญจมาศมีอยู่หลายสายพันธุ์เลยค่ะ ชนิดขึ้นชื่อก็คือ เบญจมาศสวน (Chrysanthemum indicum Linn.ในวงศ์ Compositae) กับเบญจมาศหนู (Chrysanthemum morifolium Ramat. ในวงศ์เดียวกัน) ซึ่งเรียกรวมกันว่า“ดอกเก๊กฮวย” นิยมนำมาตากแห้ง ใช้ชงกับใบชา

เบญจมาศที่นิยมปลูกเป็นไม้ตัดดอก มี 3 ประเภท คือ Exhibition Type เป็นเบญจมาศที่มีดอกขนาดใหญ่มาก ดอกมีรูปทรงกลม ลำต้นสูงใหญ่ แต่ละต้นเลี้ยงให้มีเพียง 1 ดอก ปกติจะปลูกสำหรับการโชว์ 

Standard Type เป็นเบญจมาศที่มีดอกขนาดเล็กกว่า Exhibition Type แต่ละต้นเลี้ยงให้มี 3-4 กิ่ง และแต่ละกิ่งมีเพียง 1 ดอก 

Spray Type เป็นเบญจมาศที่มีดอกขนาดเล็กกว่า Standard Type แต่ละกิ่งมีหลายดอก และมี 3-4 กิ่งต่อต้น หรืออาจจะมีมากกว่านี้ก็ได้ค่ะ ตัดดอกขายในลักษณะเป็นกิ่งหรือต้องขายทั้งต้น

การเพาะพันธุ์ : นิยมเพาะพันธุ์โดยใช้เมล็ดและปักชำ ฤดูที่เหมาะในการปลูกช่วงเดือนสิงหาคม ถึงธันวาคม  ถ้าจะปลูกนอกฤดูก็ตั้งแต่ มกราคมถึงกรกฎาคม

การดูแลรักษา : ควรรดนํ้าตอนเช้า เพื่อให้นํ้าที่เปียกใบมีโอกาสแห้งได้ภายในเวลาอันรวดเร็ว อีกทั้งยังหลีกเลี่ยงปัญหาของโรคราได้ด้วย เบญจมาศชอบอากาศหนาวหรืออบอุ่น ถ้าปลูกภาคเหนือจะได้ดอกที่ใหญ่และงามกว่า เบญจมาศไม่ชอบอากาศร้อนจัด เพราะจะทำให้ดอกเล็ก