ยำรวมมิตร ต้นอ่อนทานตะวัน
เนื้อหาโดย เห็ดโปร
ต้นอ่อนทานตะวัน นอกจากจะมีดอกที่สวยงามแล้ว เมล็ดก็สามารถทานได้ด้วยละอีกอย่าง ต้นอ่อนก็สามารถนำมาปรุงเป็นอาหารได้อีก วันนี้เรามีเมนูต้นอ่อนทานตะวันมาแนะนำค่ะ สำหรับคุณพ่อบ้านคุณแม่บ้านที่กำลังนึกหาเมนูง่ายๆอร่อยๆแถมอุดมไปด้วยคุณ ประโยชน์จากผัก วันนี้เราแนะนำเมนูนี้เลยค่ะ ยำรวมมิตร ต้นอ่อนทานตะวัน อยากแอบกระซิบข้างๆว่า รสชาติอร่อย จี๊ดจ๊าด แบบไทยๆมากค่ะ
วัตถุดิบเครื่องปรุง
ต้นอ่อนทานตะวัน
คื่นช่าย ต้นหอม ผักชี
หอมใหญ่ หอมแดง มะเขือเทศ
พริก กระเทียม
น้ำตาล น้ำปลา มะนาว
กุ้งแกะผ่าหลัง ปลาหมึก หมูสับ
วิธีทำ
นำพริกกระเทียมปั่นให้ละเอียด ตักใส่ภาชนะ ปรุงรสด้วย น้ำตาล น้ำปลา น้ำมะนาว คนให้ส่วนผสมเข้ากัน
จากนั้นนำต้นอ่อนทานตะวันที่ล้างสะอาดแล้ว ใส่ลงไปได้เลยค่ะ
แล้วก็ตามด้วย มะเขือเทศผ่าซีก
ใส่หอมใหญ่และหอมแดงตามลงไป (จะเลือกอย่างใดอย่างหนึ่งก็ได้นะคะ)
ใบคื่นช่าย ต้นหอมผักชีที่หั่นเตรียมไว้
นำกุ้งแกะผ่าหลัง และหมึกไปลวกแล้วใส่ตามกันลงไปได้เลยค่ะ
วันนี้พิเศษหน่อย มีหมูสับรวนให้สุก ใส่ลงมาแจมด้วย
คลุกเคล้าส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
ตักใส่จานพร้อมทานได้เลยทันทีนะคะ ยำรวมมิตรต้นอ่อนทานตะวัน เสร็จแล้วคร้า....
Fanpage : https://www.facebook.com/ProMushroomTH
วัตถุดิบเครื่องปรุง
ต้นอ่อนทานตะวัน
คื่นช่าย ต้นหอม ผักชี
หอมใหญ่ หอมแดง มะเขือเทศ
พริก กระเทียม
น้ำตาล น้ำปลา มะนาว
กุ้งแกะผ่าหลัง ปลาหมึก หมูสับ
วิธีทำ
นำพริกกระเทียมปั่นให้ละเอียด ตักใส่ภาชนะ ปรุงรสด้วย น้ำตาล น้ำปลา น้ำมะนาว คนให้ส่วนผสมเข้ากัน
จากนั้นนำต้นอ่อนทานตะวันที่ล้างสะอาดแล้ว ใส่ลงไปได้เลยค่ะ
แล้วก็ตามด้วย มะเขือเทศผ่าซีก
ใส่หอมใหญ่และหอมแดงตามลงไป (จะเลือกอย่างใดอย่างหนึ่งก็ได้นะคะ)
ใบคื่นช่าย ต้นหอมผักชีที่หั่นเตรียมไว้
นำกุ้งแกะผ่าหลัง และหมึกไปลวกแล้วใส่ตามกันลงไปได้เลยค่ะ
วันนี้พิเศษหน่อย มีหมูสับรวนให้สุก ใส่ลงมาแจมด้วย
คลุกเคล้าส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
ตักใส่จานพร้อมทานได้เลยทันทีนะคะ ยำรวมมิตรต้นอ่อนทานตะวัน เสร็จแล้วคร้า....
Fanpage : https://www.facebook.com/ProMushroomTH
เนื้อหาโดย: เห็ดโปร
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
28 VOTES (4/5 จาก 7 คน)
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
เงินดิจิทัล 10,000 บาท เฟส 3 มาแน่! คนทั่วไปรับผ่านดิจิทัลวอลเล็ต กระตุ้นเศรษฐกิจปี 2568
คนดูยังท้อ!! หนุ่มทำคอนเทนต์ตามล่า “ ช็อกโกแลตดูไบ” ในเซเว่น หาทั้งจังหวัด 23 สาขา ก็ยังไม่มี แต่สุดท้ายได้ลองสมใจ
จระเข้ผอมที่สวนสัตว์จีน
เมืองไทยมี ฮวังอินยอบ❤️🫶 ยินดีต้อนรับ #ฮวังอินยอบ ที่ตัวจริงหล่อกว่าในซีรีส์สู่ประเทศไทย 🇹🇭 ค่า
ฮือฮาเหนือท้องฟ้าประเทศไทยหลายพื้นที่! แห่สงสัย มนุษย์ต่างดาว?
เฮ! เงินไร่ละพันยังมาต่อเนื่อง! ชาวนารับเงินช่วยเหลือ ธ.ก.ส. กันอยู่หรือเปล่า? มาอัปเดตกันหน่อย!Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
น้ำใจยิ่งใหญ่! หนุ่มไร้เงินขอติดรถกลับบ้าน เจอผู้ให้เต็มคันสุดอบอุ่น