ผัดกระเพรา ต้นอ่อนทานตะวัน ราดหน้าหมูสับ
เมนูยอดฮิตผัดกระเพราเชื่อว่าทุกคนน่าจะรู้จักกันเป็นอย่างดี วันนี้เรามีเมนูผัดกระเพรามาฝากค่ะ แต่เป็น
ผัดกระเพรา ต้นอ่อนทานตะวัน ราดหน้าด้วยหมูสับ เพิ่มคุณค่าทางอาหารได้เยอะเลยนะคะ ลองทำกันดูค่ะ

วัตถุดิบเครื่องปรุง
ต้นอ่อนทานตะวัน ใบกระเพรา
หมูสับ พริกสดหั่นแฉลบ
กระเทียม น้ำมันพืช
น้ำตาลทราย น้ำมันหอย
ซีอิ๊วขาว
วิธีทำ
นำ ต้นอ่อนทานตะวันล้างน้ำให้สะอาดใส่ภาชนะ แล้วจึงน้ำเครื่องปรุงที่เตรียมไว้ปรุงลงไปใส่ภาชนะเลยค่ะ เครื่องปรุงก็จะมี ใบกระเพรา พริกสดที่หั่นแฉลบเตรียมไว้ น้ำตาทราย ซีอิ้วขาว น้ำมันหอย ตามด้วยใบกระเพรา

จาก นั้นตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืชสักเล็กน้อย ด้วยไฟค่อนข้างแรง รอให้น้ำมันร้อน เท ต้นอ่อนทานตะวันที่เราปรุงเครื่องลงไปได้เลย ผัดด้วยความเร็วโดยใช้เวลาประมาณ 10 วินาที พอสุกตักขึ้นใส่จาน

ตั้งกระทะเดิมที่ผัดต้นอ่อนทานตะวันเมื่อกี้ ใส่น้ำมันเล็กน้อย ไฟปานกลางรอให้กระทะร้อน แล้วใส่หมูสับลงไป อาจจะปรุงเครื่องด้วย ผงปรุงรสก็ได้ค่ะ ผัดๆให้หมูสุกตักราดลงบน ผัดกระเพราต้นอ่อนทานตะวัน ได้เลยทันทีพร้อมทานกับข้าวสวยร้อนๆ


Fanpage : https://www.facebook.com/ProMushroomTH
เนื้อหาโดย: เห็ดโปร
Fanpage : https://www.facebook.com/ProMushroomTH
Fanpage : https://www.facebook.com/ProMushroomTH
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
20 VOTES (4/5 จาก 5 คน)
VOTED: เห็ดโปร
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
คอนโดหมูหรือฟาร์มเลี้ยงหมูที่สูงที่สุดในโลก
เปิด 5 โรงเรียนสายวิทย์-คณิต ที่เด็กเก่งทั่วประเทศอยากสอบติดมากที่สุด
“จังหวัดที่มีชื่อยาวและอ่านยากที่สุดในไทย”
หวยลาววันนี้ 22 พฤษภาคม 2569 รวมเลขเด็ดหลายอาจารย์ดัง เลขไหนมาแรงในโซเชียล
จากนักล่ากลายเป็นเหยื่อ! เทคนิคกินบุฟเฟต์ให้คุ้ม แบบไม่ต้องทรมานตัวเอง
รายได้ข้าราชการทหารของไทย
ถอดรหัสพลศาสตร์การบินฉบับ “กระหัง”
AI วิเคราะห์เลขท้าย 3 ตัวรางวัลที่ 1 งวดวันที่ 1 มิถุนายน 2569
อาชีพไหนในไทยที่ผ่อนบ้านและรถมากที่สุด
แนวทาง... "ม้าวิ่ง" ...วันที่ 1 มิถุนายน 2569
DNA โบราณชี้ มนุษย์ยุคหินอาจมีเครือข่ายแต่งงานกว้างกว่าที่เคยเข้าใจ
เลิกนั่งท่าเดิม! เปิดโปง "ท่านั่งออฟฟิศซินโดรม" ที่กำลังค่อย ๆ ทำลายกระดูกสันหลังของคุณโดยไม่รู้ตัวHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ไข่ไก่ออร์แกนิก ดีกว่าไข่ไก่ธรรมดาจริง หรือแค่การตลาด?
Trump เดินหน้าผ่อนกฎก๊าซเรือนกระจก นักวิทยาศาสตร์กังวลผลกระทบระยะยาว
เลิกนั่งท่าเดิม! เปิดโปง "ท่านั่งออฟฟิศซินโดรม" ที่กำลังค่อย ๆ ทำลายกระดูกสันหลังของคุณโดยไม่รู้ตัว
5 เครื่องบินที่ถูกพูดถึงว่าแพงที่สุดในประวัติศาสตร์โลก
อำเภอที่อยู่ไกลกรุงเทพฯ มากที่สุด”
อาชีพไหนในไทยที่ผ่อนบ้านและรถมากที่สุด