DIY ป๊อปคอร์น ทำเองก็ได้ อร่อย ประหยัดสุดๆ !

สิ่งที่ต้องเตรียม

1.เมล็ดข้าวโพด   มีขายตามซุปเปอร์ชั้นนำทั่วไป ยี่ห้อที่พบเห็นได้ทั่วไปคือ Brook กับอีกยี่ห้อ คือ McGarrett ราคาพอๆกัน ประมาณ 40 กว่าบาท จะเมล็ดข้าวโพดมาเกินครึ่งกิโลกรัมเลยทีเดียว

2.เนยเค็ม  แนะนำเนย “ออร์คิด” แต่ใช้ยี่ห้ออื่นแทนก็ได้ค่ะ

3.เกลือ หรือ ผงปรุงรสป๊อปคอร์นโดยเฉพาะ  แล้วแต่ความชอบและงบประมาณ ผงปรุงรสมีขายตามซุเปอร์มาร์เกตใหญ่ๆไฮโซทั่วไปค่ะ

4.ชามใส่ไมโครเวฟ แบบมีฝาปิด  จากภาพเป็นชามพลาสติกแบบมีฝาปิดใส่ไมโครเวฟได้ ซื้อจากโลตัส อันละ 99 บาท ขนาดกำลังดี ทำเสร็จยกไปเสิร์ฟได้เลย

วิธีทำ

1.  เทเมล็ดข้าวโพดลงในชาม พอประมาณ ( เจ้าของสูตรบอกว่าในรูปนี่เยอะไปนิด ฮ่าา ) ..

.

2.  เอาใส่ไมโครเวฟ สัก 2 นาที พอข้าวโพดเริ่มปุๆๆตอนสัก 1 นาที และจะปุๆต่อไปอย่างรุนแรงอีก 1 นาทีได้ พอเริ่มซาๆ มีจังหวะเงียบนี่ให้หยุดเลย อย่านานเกิน ไม่งั้นป๊อปคอร์นจะไหม้ค่ะ

.

3.  เมื่ออบเสร็จ จะได้ป๊อปคอร์นหอมมมมม แต่ขั้นตอนสำคัญ ! รีบตักเอาเนยเค็มใส่ลงไปในชาม มากน้อยแล้วชอบ สำหรับสาวๆGFC คนไหนที่ไม่อยากอ้วนก้ใส่นิดหน่อยพอค่า

.

4.  จากนั้นปิดฝา แล้วเขย่าๆๆๆๆ  สัก 20 วินาที เนยจะละลายเข้ากับป๊อปคอร์น หอมฟุ้งเลยทีเดียว

.

5.  ใส่เกลือ หรือ ผงปรุงรสป๊อปคอร์น ลงไปตามความพอใจ แล้วก็เขย่าๆๆๆ  เปิดมา โรยหน้าอีกสักหน่อย

6.  เสร็จออกมาเป็นป๊อปคอร์นแสนอร่อย

คำนวณจากราคาแล้ว

- เมล็ดข้าวโพด ไม่เกิน 4 บาท

- เนย สัก 5 บาท

- เกลือ … ให้สัก 1 บาทละกัน ส่วนผงปรุงรสนี่ไฮโซ เอาสัก 5 บาทเลย

ทั้งหมดทั้งมวล เราได้ป๊อปคอร์น ราคาประมาณ 10 – 15 บาท ซึ่งเยอะกว่า ถูกกว่าเห็นๆ