ต้นอ่อนทานตะวัน ผัดน้ำมนหอย
เมื่อ เราพูดถึง ต้นทานตะวัน ใครๆก็รู้จักกันดี ว่าเป็นดอกไม้ที่ให้ ความสวยงาม แต่ไม่ค่อยทราบกันนักว่า สามารถนำต้นอ่อนทานตะวันไปประกอบอาหาร วันนี้เลยนึกอยากทานเมนู ต้นอ่อนทานตะวัน ผัดน้ำมันหอย ขึ้นมาแล้วจะมัวรอช้าอะไร มาเริ่มกันเลยนะคะ
วัตถุดิบและเครื่องปรุง
ต้นอ่อนทานตะวัน เห็ดหอม
น้ำมันหอย น้ำตาลทราย
น้ำปลา ซีอิ๊วขาว พริกสด
กระเทียม น้ำมัน
วิธีทำ
นำต้นอ่อนทานตะวันล้างให้สะอาด ใส่ภาชนะเตรียมปรุงเครื่อง
ตำพริกสดกับกระเทียมพอละเอียด ใส่ลงไป
ตามด้วย น้ำมันหอย
เติมน้ำทรายเล็กน้อย ซีอิ๊วขาวสักหน่อย น้ำปลาสักนิด
กระทะใส่น้ำมันตั้งไฟค่อนข้างแรง ให้น้ำมันร้อนใส่ เห็ดหอมลงผัดก่อน
ตามด้วย ต้นอ่อนทานตะวัน ที่ปรุงเครื่องเตรียมไว้ ผัดให้เข้ากันด้วยความเร็ว ประมาณ 30 วินาที ก็เตรียมตักใส่จานได้เลยค่ะ
ตักใส่จานพร้อมทานได้เลยทันทีค่ะ
Fanpage : https://www.facebook.com/ProMushroomTH
วัตถุดิบและเครื่องปรุง
ต้นอ่อนทานตะวัน เห็ดหอม
น้ำมันหอย น้ำตาลทราย
น้ำปลา ซีอิ๊วขาว พริกสด
กระเทียม น้ำมัน
วิธีทำ
นำต้นอ่อนทานตะวันล้างให้สะอาด ใส่ภาชนะเตรียมปรุงเครื่อง
ตำพริกสดกับกระเทียมพอละเอียด ใส่ลงไป
ตามด้วย น้ำมันหอย
เติมน้ำทรายเล็กน้อย ซีอิ๊วขาวสักหน่อย น้ำปลาสักนิด
กระทะใส่น้ำมันตั้งไฟค่อนข้างแรง ให้น้ำมันร้อนใส่ เห็ดหอมลงผัดก่อน
ตามด้วย ต้นอ่อนทานตะวัน ที่ปรุงเครื่องเตรียมไว้ ผัดให้เข้ากันด้วยความเร็ว ประมาณ 30 วินาที ก็เตรียมตักใส่จานได้เลยค่ะ
ตักใส่จานพร้อมทานได้เลยทันทีค่ะ
Fanpage : https://www.facebook.com/ProMushroomTH
เนื้อหาโดย: เห็ดโปร
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
24 VOTES (4/5 จาก 6 คน)
VOTED: เห็ดโปร
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
อำเภอที่เล็กจิ๋วที่สุด มีขนาดพื้นที่น้อยสุดในไทย
เจาะลึกแนวทางเลขมงคลจากปฏิทินจีน 2 ฉบับคัดพิเศษ งวดวันที่ 1 พฤศจิกายน 2569
ประเทศที่นำเข้าไก่ไทยมากที่สุด ตลาดไหนซื้อไก่จากไทยเป็นอันดับหนึ่ง?
เสือตกถังพลังเงินดี งวด 1 พฤศจิกายน 2569 เปิดเลขเด่น 1-3 จับตาชุด 2 ตัวและ 3 ตัว มีเลขไหนน่าสนใจบ้าง
เจาะรายได้ทหารอาชีพ ตั้งแต่พลทหารถึงนายทหารสัญญาบัตร มีเบี้ยเลี้ยงและสวัสดิการอะไรบ้าง
108 ท่าบนเตียง มีอะไรบ้าง Sex position ท่าเด็ดบนเตียง
กรีกโยเกิร์ตกับโยเกิร์ตธรรมดา ต่างกันยังไง ทำไมกรีกโยเกิร์ตแพงกว่า
เลขเด็ดปฏิทิน "หลวงปู่ศิลา" งวดวันที่ 1 พฤศจิกายน 69..เลขไหนเด่น ส่องเลย!
จังหวัดเดียวของประเทศไทย ที่ไม่มี พื้นที่ติดกับจังหวัดอื่นเลย
เปิด 5 หลักสูตรแพทยศาสตร์ที่มีค่าเรียนรวมแตะ 7 ล้านบาท
ประเทศที่มีการเปลี่ยนชื่อใหม่ล่าสุด
มหาเลขธงไชย แม่วัล งวด 1 พฤศจิกายน 2569 เปิดชุดเลขเด่น 7-8 จับตาเลขวงกลม 10 ชุดHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
อำเภอที่เล็กจิ๋วที่สุด มีขนาดพื้นที่น้อยสุดในไทย