เห็ดเข็มทอง ผัดเนย
เมนูเบาๆง่ายๆ "เห็ดเข็มทองผัดเนย" เวลาไปร้านอาหารญี่ปุ่นหลายๆคนคงไม่พลาดแน่แต่ราคาก็แพงไม่ใช่ย่อยเลยนะคะ
วันนี้เราเลยเอาสูตรเห็ดเข็มทองผัดเนยมาฝากค่ะ
อย่างแรกเลยเราก็มาดูก่อนว่า วัตถุดิบเครื่องปรุง มีอะไรบ้าง
เห็ดเข็มทอง เนยสด
ซอสโชยุญี่ปุ่น น้ำตาลทราย
พริกไทยป่นเล็กน้อยสำหรับปรุงรส เกลือป่นเล็กน้อย สำหรับปรุงรส
มาดูวิธีทำกันนะคะ
ใส่เนยสดลงในกระทะ นำขึ้นตั้งไฟจนเนยละลาย
ปรุงรสด้วยซอสโชยุญี่ปุ่น น้ำตาลทราย พริกไทยป่น และเกลือป่นเล็กน้อย แล้วจึงใส่เห็ดเข็มทองลงไป
ราดเนยบนเห็ดเข็มทองด้านบนอีกสักเล็กน้อย
จานนั้นให้ผัดกลับอีกด้าน รอจนเห็ดสุกหรือเริ่มนิ่มได้ที่
ตักใส่จาน เสิร์ฟพร้อมผักสลัดตามชอบ อาจจะบีบมะนาวสักซีกแก้เลี่ยนก็ได้นะคะ
คราวนี้เราก็ไม่ต้องไปเสียเงินแพงๆตามร้านอาหารแล้วค่ะ
Fanpage : https://www.facebook.com/ProMushroomTH
วันนี้เราเลยเอาสูตรเห็ดเข็มทองผัดเนยมาฝากค่ะ
อย่างแรกเลยเราก็มาดูก่อนว่า วัตถุดิบเครื่องปรุง มีอะไรบ้าง
เห็ดเข็มทอง เนยสด
ซอสโชยุญี่ปุ่น น้ำตาลทราย
พริกไทยป่นเล็กน้อยสำหรับปรุงรส เกลือป่นเล็กน้อย สำหรับปรุงรส
มาดูวิธีทำกันนะคะ
ใส่เนยสดลงในกระทะ นำขึ้นตั้งไฟจนเนยละลาย
ปรุงรสด้วยซอสโชยุญี่ปุ่น น้ำตาลทราย พริกไทยป่น และเกลือป่นเล็กน้อย แล้วจึงใส่เห็ดเข็มทองลงไป
ราดเนยบนเห็ดเข็มทองด้านบนอีกสักเล็กน้อย
จานนั้นให้ผัดกลับอีกด้าน รอจนเห็ดสุกหรือเริ่มนิ่มได้ที่
ตักใส่จาน เสิร์ฟพร้อมผักสลัดตามชอบ อาจจะบีบมะนาวสักซีกแก้เลี่ยนก็ได้นะคะ
คราวนี้เราก็ไม่ต้องไปเสียเงินแพงๆตามร้านอาหารแล้วค่ะ
Fanpage : https://www.facebook.com/ProMushroomTH
เนื้อหาโดย: เห็ดโปร
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
44 VOTES (4/5 จาก 11 คน)
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ตึกย่านการเงินไฟสว่างทั้งหลังตอนดึก ๆ ใครทำงานอยู่ในนั้นกันแน่?
9 อาชีพที่กำลังกลายเป็น “อาชีพหายาก” ในไทย
จังหวัดที่มีร้านเซเว่นอีเลฟเว่น จำนวนมากกว่า 500 สาขา
“เอเวลินน์ ศรียะพันธ์” นักบินหญิงชาวไทยที่สื่อนอกยกฉายา “กัปตันที่สวยที่สุดในประวัติศาสตร์”
ส่องกระแสหวยลาว 11 สิงหาคม 2569 เลขไหนถูกพูดถึงมากที่สุด? 5-8 มาแรง จับตา 58, 51, 89
รถที่พ่อแม่เคยขี่ วันนี้ยังเห็นบนถนน! 10 มอเตอร์ไซค์ยอดนิยมของคนไทย
9 สถานีรถไฟรุ่นแรกของไทย จากปี 2439 วันนี้เหลือกี่สถานีที่ยังใช้งาน
หวย16 สิงหาคม คนส่องเลขดังสำนักไหน
จากปลากัดบ้านๆ สู่ตลาดโลก ปลาตัวเล็กที่สร้างรายได้ให้ไทย หลายร้อยล้าน
ความลับพริกน้ำปลา ทำไมบางร้านวางหลายวันแล้วพริกยังดูสดไม่ดำคล้ำ
ขนลุกซู่! เจ้าของร้านถ่ายคลิปกลางดึก เจอเครื่องออกกำลังกายหน้าวัดขยับเอง
10 โรงเรียนที่ขึ้นชื่อว่าสอบเข้ายากที่สุดHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
What a Rabbit “Binky” Says About Its Moodตึกย่านการเงินไฟสว่างทั้งหลังตอนดึก ๆ ใครทำงานอยู่ในนั้นกันแน่?
จังหวัดที่ไม่มีเพื่อนบ้านทางพื้นดิน เพียงหนึ่งเดียวในประเทศไทย9 สถานีรถไฟรุ่นแรกของไทย จากปี 2439 วันนี้เหลือกี่สถานีที่ยังใช้งาน9 อาชีพที่กำลังกลายเป็น “อาชีพหายาก” ในไทย