เห็ดเข็มทอง ผัดเนย
เมนูเบาๆง่ายๆ "เห็ดเข็มทองผัดเนย" เวลาไปร้านอาหารญี่ปุ่นหลายๆคนคงไม่พลาดแน่แต่ราคาก็แพงไม่ใช่ย่อยเลยนะคะ
วันนี้เราเลยเอาสูตรเห็ดเข็มทองผัดเนยมาฝากค่ะ

อย่างแรกเลยเราก็มาดูก่อนว่า วัตถุดิบเครื่องปรุง มีอะไรบ้าง

เห็ดเข็มทอง เนยสด
ซอสโชยุญี่ปุ่น น้ำตาลทราย
พริกไทยป่นเล็กน้อยสำหรับปรุงรส เกลือป่นเล็กน้อย สำหรับปรุงรส
มาดูวิธีทำกันนะคะ
ใส่เนยสดลงในกระทะ นำขึ้นตั้งไฟจนเนยละลาย

ปรุงรสด้วยซอสโชยุญี่ปุ่น น้ำตาลทราย พริกไทยป่น และเกลือป่นเล็กน้อย แล้วจึงใส่เห็ดเข็มทองลงไป

ราดเนยบนเห็ดเข็มทองด้านบนอีกสักเล็กน้อย

จานนั้นให้ผัดกลับอีกด้าน รอจนเห็ดสุกหรือเริ่มนิ่มได้ที่

ตักใส่จาน เสิร์ฟพร้อมผักสลัดตามชอบ อาจจะบีบมะนาวสักซีกแก้เลี่ยนก็ได้นะคะ

คราวนี้เราก็ไม่ต้องไปเสียเงินแพงๆตามร้านอาหารแล้วค่ะ
Fanpage : https://www.facebook.com/ProMushroomTH
วันนี้เราเลยเอาสูตรเห็ดเข็มทองผัดเนยมาฝากค่ะ

อย่างแรกเลยเราก็มาดูก่อนว่า วัตถุดิบเครื่องปรุง มีอะไรบ้าง

เห็ดเข็มทอง เนยสด
ซอสโชยุญี่ปุ่น น้ำตาลทราย
พริกไทยป่นเล็กน้อยสำหรับปรุงรส เกลือป่นเล็กน้อย สำหรับปรุงรส
มาดูวิธีทำกันนะคะ
ใส่เนยสดลงในกระทะ นำขึ้นตั้งไฟจนเนยละลาย

ปรุงรสด้วยซอสโชยุญี่ปุ่น น้ำตาลทราย พริกไทยป่น และเกลือป่นเล็กน้อย แล้วจึงใส่เห็ดเข็มทองลงไป

ราดเนยบนเห็ดเข็มทองด้านบนอีกสักเล็กน้อย

จานนั้นให้ผัดกลับอีกด้าน รอจนเห็ดสุกหรือเริ่มนิ่มได้ที่

ตักใส่จาน เสิร์ฟพร้อมผักสลัดตามชอบ อาจจะบีบมะนาวสักซีกแก้เลี่ยนก็ได้นะคะ

คราวนี้เราก็ไม่ต้องไปเสียเงินแพงๆตามร้านอาหารแล้วค่ะ
Fanpage : https://www.facebook.com/ProMushroomTH
เนื้อหาโดย: เห็ดโปร
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
44 VOTES (4/5 จาก 11 คน)
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
สิบเลขขายดีแม่จำเนียร งวด 16/5/69
6 ประเทศที่ไม่มีกลางวัน
คณะไหนมีนักศึกษาลาออกกลางทาง มากที่สุด?
จังหวัดที่คนอยากย้ายออกมากที่สุด” คือจังหวัดไหน?
คณะที่เรียนจบยากที่สุดในประเทศไทย
วิเคราะห์เลขเด่น แม่น้ำหนึ่ง 16/5/69
อำเภอในประเทศไทยที่ยังไม่มีร้าน 7-Eleven เปิดให้บริการ
ใช้คอมมาทั้งชีวิตเพิ่งรู้! ขีดนูนบนปุ่ม F และ J มีไว้ทำไม?
มหาวิทยาลัยที่ได้งบประมาณมากที่สุดในประเทศไทย
ใช้ปลั๊กไฟมาทั้งชีวิต เพิ่งรู้ ว่ารูเล็กๆ บนขา มีไว้ทำแบบนี้นี่เอง
เงินเดือน 30,000 อยู่จังหวัดไหน สบายกว่ากรุงเทพฯมาก
จังหวัดที่คนย้ายไปแล้วไม่อยากกลับกรุงเทพ”