สปาเก็ตตี้ผัดขี้เมาทะเล
เนื้อหาโดย เห็ดโปร
สปาเก็ตตี้ผัดขี้เมาทะเล เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ถูกอกถูกใจใครหลายๆคน ทำง่ายๆไม่ยุ่งยากเลยค่ะมาลองทำดูนะคะ
ส่วนประกอบ
เส้นปาเก็ตตี้ต้มสุก กุ้งสดปอกเปลือก ปลาหมึกหั่นชิ้นพอคำ
เห็ดเข็มทอง ใบกะเพราสด กะเพราทอดกรอบ หอมใหญ่
มะเขือเทศ พริกชี้ฟ้าแดง แครอท ใบมะกรูดฉีก
น้ำมันหอย น้ำตาลทราย กระเทียม
น้ำมันพืช ผงซุปไก่
วิธีทำ
1.ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟร้อนปานกลาง ใส่พริกที่โขลกกับกระเทียมลงไป ปรุงรสด้วย น้ำปลา ซอสหอย น้ำตาล ผงซุปไก่ ผัดพอหอม
2.ตามด้วย กุ้ง ปลาหมึก ผัดให้เข้ากันและส่วนผสมทั้งหมดสุกดี
3.ใส่เห็ดเข็มทอง แครอทหั่นยาวพอประมาณ และหอมใหญ่ลงไป ผัดๆให้เข้ากะเครื่องปรุงให้เห็ดเข็มทองสุกดี
4.จึงใส่เส้นสปาเก็ตตี้ที่ลวกเตรียมไว้ ตามด้วย พริกไทย ใบกะเพราผัดๆให้เข้ากันอีกครั้ง
ตักใส่จาน โรยหน้าด้วยกระเพราะทอดกรอบ ยกเสริฟได้เลยทันทีจร้า
Fanpage:https://www.facebook.com/ProMushroomTH
ส่วนประกอบ
เส้นปาเก็ตตี้ต้มสุก กุ้งสดปอกเปลือก ปลาหมึกหั่นชิ้นพอคำ
เห็ดเข็มทอง ใบกะเพราสด กะเพราทอดกรอบ หอมใหญ่
มะเขือเทศ พริกชี้ฟ้าแดง แครอท ใบมะกรูดฉีก
น้ำมันหอย น้ำตาลทราย กระเทียม
น้ำมันพืช ผงซุปไก่
วิธีทำ
1.ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟร้อนปานกลาง ใส่พริกที่โขลกกับกระเทียมลงไป ปรุงรสด้วย น้ำปลา ซอสหอย น้ำตาล ผงซุปไก่ ผัดพอหอม
2.ตามด้วย กุ้ง ปลาหมึก ผัดให้เข้ากันและส่วนผสมทั้งหมดสุกดี
3.ใส่เห็ดเข็มทอง แครอทหั่นยาวพอประมาณ และหอมใหญ่ลงไป ผัดๆให้เข้ากะเครื่องปรุงให้เห็ดเข็มทองสุกดี
4.จึงใส่เส้นสปาเก็ตตี้ที่ลวกเตรียมไว้ ตามด้วย พริกไทย ใบกะเพราผัดๆให้เข้ากันอีกครั้ง
ตักใส่จาน โรยหน้าด้วยกระเพราะทอดกรอบ ยกเสริฟได้เลยทันทีจร้า
Fanpage:https://www.facebook.com/ProMushroomTH
เนื้อหาโดย: เห็ดโปร
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
16 VOTES (4/5 จาก 4 คน)
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
น้ำใจยิ่งใหญ่! หนุ่มไร้เงินขอติดรถกลับบ้าน เจอผู้ให้เต็มคันสุดอบอุ่น