หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ การเงิน Pic Post แชร์ลิ้ง
 
Page หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype
 
อัลบั้ม แต่งรูป คำคม Glitter สเปซ ไดอารี่
 
เกมถอดรหัสภาพ เกม วิดีโอ
 
คำนวณ การเงิน ราคา BitCoin/Crypto
 
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
 
Login เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
 
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ปอเปี๊ยะสดเจ

โพสท์โดย เห็ดโปร
สามารถติดตามเมนูอาหารเจ กับเราได้ทุกวัน "ช่วงเทศกาลกินเจ"นี้นะคะ
อาหารที่อุดมไปด้วยผัก และทำได้ไม่ยาก สามารถทำเองได้ที่บ้าน "ปอเปี๊ยะสดเจ"
ทั้งง่ายและดีต่อสุขภาพ เป็นอาหารจานหนึ่งที่คุณพลาดไม่ได้



วัตถุดิบเครื่องปรุง

ใบเมี่ยงเวียดนาม สำหรับห่อเป็นปอเปี๊ยะสด
ใบโหระพา เห็ดเข็มทอง ใบสาระแหน่
ผักกาดหอม  แครอทซอยเป็นเส้น
กะหล่ำปลีม่วง  เส้นหมี่ ถั่วงอก


ส่วนผสมน้ำจิ้ม
น้ำส้มสายชู  น้ำเชื่อม
เกลือ  น้ำ
พริกชี้ฟ้าแดง(โขลก)
สีน้ำกล่ำปลีม่วง


วิธีทำ

1. นำใบเมี่ยงชุบน้ำนิดหน่อยมาวาง (อย่าแช่นานนะคะ ไม่งั้นเวลาห่อมันจะขาดง่ายค่ะ) แล้วนำผักกาดหอม ใบโหระพา แครอทซอย เส้นหมี่ ถั่วงอก กะหล่ะปลีม่วง ผักชีฝรั่ง


2. จากนั้นก็ใสเห็ดเข็มทอง หั้นเป็นท่อนปานกลาง (เห็ดเข็มทอง นำไปลวกก่อนนะคะ ประมาณ 1 นาที)


3. แล้วห่อให้แน่นๆ แล้วจึงนำมาตัด เป็นชิ้นพอดีคำ ตามภาพเลยค่ะ



มาทำน้ำจิ้มกันนะคะ

1. นำกะหล่ะปลีม่วงซอยเล็กๆ ใส่จาน เติมน้ำเล็กน้อย เพื่อที่จะเอาน้ำสีม่วงของกะหล่ำปลี (หรือถ้าชอบสีอื่นก็สามารถนำผักชนิดอื่นมาทำได้นะคะ เช่น แครอท แต่ต้องเป็นผัดสดนะคะสีถึงจะออกชัดเจนค่ะ)


2.จาก นั้นเราก็นำ น้ำเชื่อม น้ำส้มสายชู น้ำสีม่วงที่ได้จากกะหล่ำปลี และ เกลือ เทลงในภาชนะ เติมพริกลงไป คนให้เข้ากัน เท่านี้ก็ได้จ้ำจิ้มสำหรับทานกับ ปอเปี๊ยะเจแล้วจร้าาาาาา


จัดใส่ปอเปี๊ยะใส่จาน พร้อมทานกะน้ำจิ้มอร่อยๆ ได้เลยจร้าาาาาา



Fanpage: https://www.facebook.com/ProMushroomTH



เนื้อหาโดย: เห็ดโปร
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 


โพสท์โดย: เห็ดโปร
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
8 VOTES (4/5 จาก 2 คน)
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
มหาลัยที่พื้นที่เยอะที่สุดในประเทศชาวเน็ตไทยปั่น มหัศจรรย์ภาพกำแพงหิน ทุกอย่าง Copy เขมรทนไม่ไหว!! สามารถ พยัคฆ์อรุณ นักมวยระดับตำนานของไทย ออกมาพูดแล้วไข่เยี่ยวม้า คือไข่อะไร และทำมาจากอะไร?ประเทศที่ราคาที่ดินแพงเหมือนทองคำอินเดีย พูดเอง! ปราสาทนครวัด เป็นฝีมือคนเชื้อสายทมิฬ บรรพบุรุษจากอินเดียอิทธิพลทางวัฒนธรรมไทยที่มีต่อกัมพูชา จนทำให้ถูกสะกดจิตหมู่ว่า “ไทยลอกกัมพูชา”หนุ่มถึงกับงง แมวส้มที่ไม่ส้ม เห็นสีดำแบบนี้ ที่จริงตัวสีส้มนะ
ตั้งกระทู้ใหม่