กุ้งแช่น้ำปลา เมนูกับแกล้มลำดับต้นๆ
โพสท์โดย aominroom

มีสูตร กุ้งแช่น้ำปลา เป็นกับแกล้มชั้นดีมากฝากในช่วงวันหยุดยาวๆแบบนี้ ทำง่ายยยย มั่กๆ
ส่วนผสม
กุ้งสด 300 กรัม
น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
มะระต้มสุกหั่นบางๆ
กะหล่ำปลีซอย
พริกชี้ฟ้าแดง หั่นเป็นเส้น
ใบสะระแหน่เด็ดเป็นใบๆ
กระเทียมโทน
ส่วนผสมน้ำจิ้ม
น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
พริกขี้หนูหั่นละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมหั่นละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
รากผักชีหั่นละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1.ล้างทำความสะอาดกุ้ง แกะเปลือกไว้หาง ผ่าหลังเอาไส้ออก จัดเรียงใส่จาน ราดด้วยน้ำปลาผสมน้ำมะนาว นำเข้าตู้เย็นจนถึงเวลารับประทาน
2.ผสมส่วนผสมน้ำจิ้มทั้งหมดเข้าด้วยกัน
3.ราดส่วนผสมน้ำจิ้มลงจานกุ้งสดแช่น้ำปลาที่แช่เย็นไว้ แต่งหน้าด้วย กะหล่ำปลี พริกชี้ฟ้าแดง ใบสะระแหน่ และกระเทียมโทน
4.ลงมือกิน!!!
เครดิตดีๆ.....อร่อยแบบบ้านๆจ้า
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
84 VOTES (4/5 จาก 21 คน)
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
จังหวัดไหน ครองแชมป์มีพื้นที่ ปลูกข้าวมากที่สุดในประเทศไทย
จังหวัดของประเทศไทย ที่มีคนกัมพูชาทำงานอยู่จำนวนมากที่สุด
เส้นทางรถไฟที่ยาวที่สุดในประเทศไทย
ความแตกต่างที่น่าทึ่งระหว่าง "งูจงอาง" (King Cobra) ในช่วงอายุที่แตกต่างกันระหว่างลูกงู และงูที่โตเต็มวัยแล้ว
5 จังหวัดที่มีป่าไม้มากที่สุดในไทย
สิบเลขขายดี สลากตัวเลขสามหลัก N3 งวด 16/2/69
เครื่องใช้ไฟฟ้าแบรนด์ไทย ที่หลายคนเข้าใจผิดว่าเป็นสินค้าของญี่ปุ่น
10 อันดับประเทศที่มีอิทธิพลมากที่สุดในเอเชีย
5ประเทศที่นำอาวุธเข้ามาในประเทศมากที่สุดในเอเชีย
เปิด 9 ธุรกิจสินค้าสัญชาติ "ญี่ปุ่น" ที่ปัจจุบันมี "ทุนจีน" เป็นเจ้าของ
ระบบนิเวศวิทยาของนกกาเหว่า: ผู้ไม่เคยสร้างรัง แต่ไม่เคยสูญพันธุ์
ร้านกาแฟที่มีสาขามากที่สุดในประเทศไทยHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ประเทศเดียวในอาเซียนที่ปกครองด้วยปกครองโดยระบบสมบูรณาญาสิทธิราชย์
เปิดตำนานกำเนิดพระพิฆเนศ: จาก "เหงื่อไคล" สู่มหาเทพแห่งความสำเร็จ จริงหรือ?
"ม้าสีหมอก" งวด 1 มีนาคม 2569
สาวขับเก๋งเสียหลักหลุดโค้งสะพาน หน้า รร.บ้านตาขุน เสียชีวิต 1 ราย
ม้าน้ำ” ให้ตัวผู้เป็นฝ่ายคลอดลูกจริงหรือ?
เมื่อ "พี่หนุ่ม กะลา" สัมผัสถึงความหนาวในตลาดทองกระทู้อื่นๆในบอร์ด
Review, HowTo, ท่องเที่ยว
ทึ่งทั่วโลก : "พระนอนยิ้มหวาน" มนต์เสน่ห์แห่งพระพุทธรูปแห่งเมืองพะโค ประเทศพม่า
ไทยเนื้อหอม! เปิดศักราชปี 2026 ต่างชาติแห่เที่ยว โกยรายได้เข้าประเทศทะลุ 2.3 แสนล้านบาท!
ช็อกนักท่องเที่ยว! พบหมึกยักษ์เกยตื้นหาด Long Beach เคปทาวน์ คาดอาจปะทะวาฬสเปิร์มก่อนตๅย
ทึ่งทั่วไทย : Unseen Thailand "หินตา" ส่วนหนึ่งของจุดชมวิวหินตาหินยายที่มีชื่อเสียง ตั้งอยู่ที่บริเวณหาดละไม บนเกาะสมุย