หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

วิธีดู น้ำส้มสายชู

โพสท์โดย moses

 

น้ำส้มสายชู คือเครื่องปรุงรสเปรี้ยวที่ช่วยชูรสชาติให้อาหารจัดจ้านขึ้น จะพบเห็นได้ตามร้านก๋วยเตี๋ยว หรือร้านข้าวขาหมู ซึ่งผู้บริโภคอาจไม่ทราบว่า น้ำส้มสายชูของทางร้านนั้น เป็นของแท้หรือไม่ เพราะน้ำส้มสายชูปลอม เป็นอันตรายต่อกระเพาะอาหารและร่างกาย จึงมีวิธีสังเกตน้ำส้มสายชูได้ด้วยวิธีต่อไปนี้

1.การดมกลิ่น ถ้าเป็นน้ำส้มสายชูปลอมจะไม่มีกลิ่นฉุนเหมือนน้ำส้มสายชูแท้

2.ทดสอบด้วยผักใบบาง เช่น ผักชี ถ้าสัมผัสน้ำส้มสายชูแท้ผักชีจะสดอยู่ได้ไม่ต่ำกว่าหนึ่งชั่วโมง แต่ถ้าเป็นน้ำส้มสายชูปลอม ไม่เกิน 45 นาที ใบผักชีจะมีจุดสีน้ำตาลลามเต็มใบ

3.ทดสอบโดยใช้เจนเชียนไวโอเลต ซึ่งเป็นน้ำยาสีม่วงสำหรับป้ายลิ้นเด็กหรือแผลที่เกิดจากเชื้อรา หาซื้อได้ตามร้านขายยา โดยนำเจนเชียนไวโอเลต มาผสมน้ำให้เจือจางในสัดส่วนน้ำยา 1 หยดต่อน้ำ 100 หยด แล้วหยดลงในน้ำส้มสายชู ถ้าเป็นน้ำส้มสายชูแท้เจนเชียนไวโอเลตจะมีสีม่วงเหมือนเดิม แต่ถ้าเป็นน้ำส้มสายชูปลอม สีจะเปลี่ยนเป็นสีเขียวอ่อนหรือสีน้ำเงินอ่อน

4.หากรับประทานอาหารนอกบ้าน ให้สังเกตพริกดองในน้ำส้มสายชูถ้าเป็นน้ำส้มสายชูปลอม ส่วนของน้ำส้มที่อยู่เหนือพริกจะขุ่น เนื้อพริกมีสีขาวซีด เปื่อยยุ่ย

5.การเลือกซื้อน้ำส้มสายชูอย่างปลอดภัย ควรดูที่ฉลากว่ามีเครื่องหมายทะเบียนอาหารและยาที่ผ่านการตรวจสอบจากคณะ กรรมการอาหารและยา (อย.) หรือไม่

คราวนี้ก็ได้รู้วิธีการดูน้ำส้มสายชูของแท้แล้วว่าเป็นอย่างไร ก่อนปรุงลงในอาหารครั้งต่อไปก็อย่าลืมสังเกตกันด้วยนะ

⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 


โพสท์โดย: moses
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
20 VOTES (4/5 จาก 5 คน)
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ขยี้ตาแรง! "นิวเคลียร์" หน้าใหม่เป๊ะเวอร์ ผ่านไป 3 เดือนจำแทบไม่ได้"ไวรัลชุดเชียร์ลีดเดอร์คณะพายุ: ชุดหรือศิลปะ?"หนุ่มเดินขายลอตเตอรีระหว่างขึ้นภูกระดึง ได้เที่ยว ได้ตังค์ นี่มัน work and travel ของแท้พิซซ่าหน้ากบ พิซซ่าหน้าเต่าของพิซซ่าฮัทรวมวีรกรรมแก๊งน้ำไม่อาบ! แหกทุกกฎ ตร.ไม่สนลูกใคร จัดหนักทุกราย10 ความจริงที่คุณอาจไม่เคยรู้เกี่ยวกับน้ำดื่ม ที่จะเปลี่ยนวิธีคิดของคุณไปตลอดกาลแฮกเกอร์ชื่อ 0Mid16B อ้างว่าขโมยข้อมูลส่วนตัวของสมาชิก The1 กว่า 5 ล้านรายห้ามใส่เสื้อผ้าสีแดง พระธาตุศรีสองรักแก๊งน้ำไม่อาบ ประสบอุบัติเหตุสังเวยชีวิตแล้ว 6 ราย หลังชนท้ายรถพ่วงและร้านค้าของชาวบ้านไวรัลหมูเด้ง: "ทำไมหมูเด้งถึงกลายเป็นขวัญใจคนไทย?"
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
แฮกเกอร์ไทยสร้างตำนาน!เห็นชื่อทีมแล้วพีค พิธีกรอ่านทีลุ้นตามกันทั้งงาน"พชร์" ลั่น! เรื่องของxึง xูไม่เสือxก็ได้..หลังจะช่วยเคลียร์ใจ "มอส-เต๋า" ทะเลาะกันเจ้าอาวาสหลับลึกเกิน ปลุกกันทั้งวัดก็ยังไม่ตื่น ถึงกับต้องงัดประตูไปช่วย ลูกศิษย์บอกเพราะท่านหูตึงแก๊งน้ำไม่อาบ ประสบอุบัติเหตุสังเวยชีวิตแล้ว 6 ราย หลังชนท้ายรถพ่วงและร้านค้าของชาวบ้าน
ตั้งกระทู้ใหม่