เมี่ยงปลาทู ขนมจีน
|
|
ส่วนผสม |
||
|
ปลาทูทอด 2 ตัว |
|||
| เส้นขนมจีน 300 กรัม | |||
| น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ | |||
| พริกขี้หนู 1 ช้อนโต๊ะ | |||
| น้ำมะนาว 2 1/2 ช้อนโต๊ะ | |||
| น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนชา | |||
| กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ | |||
| ผักกาดหอม, ต้นหอม, ผักชี | |||
|
วิธีทำ
|
|
|
-
|
โขลกพริกขี้หนูกับกระเทียมพอหยาบ ตักใส่ภาชนะ ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลปี๊บ ชิมรสตามชอบ |
|
-
|
จัดเสริฟโดยวางเส้นขนมจีน และปลาทูทอดบนผักกาดหอม ราดน้ำยำ รับประทานเป็นคำ แกล้มด้วยต้นหอม ผักชี |
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
52 VOTES (4/5 จาก 13 คน)
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
10 โรงเรียนเอกชน ที่เก่าแก่สุดในประเทศไทย
จังหวัดที่พูดภาษาเขมรมากที่สุดในประเทศไทย
เปิดแอร์ 24 ชม. จ่ายกี่บาท?
คณะที่เรียนยากที่สุด แต่คุ้มค่าที่สุดในระยะยาว
8 ดอกไม้ห้ามไหว้พระ
5 ความเจริญของไทย ภาพลักษณ์ใหม่ที่ชาวต่างชาติแห่ชื่นชม
ประเทศที่ร้อนที่สุดในโลก!!
มหาวิทยาลัยและสาขา ที่ค่าเรียนแพงที่สุดในประเทศไทย
ไม้มงคลที่ควรปลูกมากที่สุด
ภาษาท้องถิ่นในไทยที่ไม่มีตัวอักษรและไม่สามารถเขียนได้
2 ภาษา ที่มีคนใช้น้อยที่สุดในโลก
วงการแพทย์สะเทือน! ตะลึง "โรงพยาบาล AI 100%" แห่งแรกของโลก รักษาคนไข้ 3,000 คนในวันเดียว โดยไม่มีหมอตัวจริง?!Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ตึกที่มีความสูงมากกว่า 80 ชั้น เพียงแห่งเดียวเท่านั้นในไทย
8 ดอกไม้ห้ามไหว้พระ
คณะที่เรียนจบแล้ว มีงานทำง่ายที่สุด