หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ข้อตกลงการใช้บริการนโยบายความเป็นส่วนตัวนโยบายเนื้อหานโยบายการสร้างรายได้About Usติดต่อเว็บไซต์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ผัดเต้าซี่เต้าหู้หมูสับ

โพสท์โดย

ส่วนผสม

* เต้าหู้ 250 กรัม (หั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า)

* หมูสับ 300 กรัม

* กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ

* ขิงสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ

* หอมใหญ่สับละเอียด 1/2 ลูก

* เต้าซี่แบบเผ็ด 2 ช้อนโต๊ะ

* ซิอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ

* น้ำมันงา 1 ช้อนชา

* ต้นหอมซอยละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ

* เหล้าจีนสำหรับทำอาหาร 1/2 ช้อนโต๊ะ

* น้ำตาล 1 ช้อนชา

* แป้งมัน 1/3 ถ้วยตวง (ผสมน้ำและคนให้ละลาย)

* พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา

* น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง

วิธีทำ

1. ตั้งน้ำมันในกระทะบนไฟร้อนปานกลาง จากนั้นใส่กระเทียม, หอมใหญ่และขิงลงไป ผัดจนหอมและเหลือง

2. ใส่หมูสับลงไปผัดจนเกือบสุก จึงปรุงรสด้วยเต้าซี่, ซิอิ๊วขาว, น้ำตาล, พริกไทยและน้ำเปล่า

3. ผัดจนหมูสุกทั่ว จึงใส่เต้าหู้ลงไปผัด ระวังอย่าทำให้เต้าหู้เละเพราะจะทำให้ไม่น่าทาน ผัดจนส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันดี

4. เทน้ำแป้งที่เตรีียมไว้ลงไปผัดในกระทะ คนต่อเนื่องเพื่อไม่ให้แป้งเกาะตัวเป็นก้อน จากนั้นจึงใส่ต้นหอม, น้ำมันงา และเหล้าจีนลงไป คนจนส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันดี

5. ตักใส่จานและเสริฟทันทีพร้อมข้าวสวยร้อนๆ

⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
๏Nameless๏'s profile
มีผู้เข้าชมแล้ว 2,313 ครั้ง
โพสท์โดย ๏Nameless๏
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
4 VOTES (4/5 จาก 1 คน)
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
จังหวัดที่มีห้องว่างในโรงแรมมากที่สุด มีจำนวนผู้เข้าพักน้อยที่สุดในไทยอาชีพเสี่ยงถูก AI แทนที่ เช็กจากงานที่ทำซ้ำก่อนดูชื่อตำแหน่งคณะที่คนสมัครมากสุดใน TCAS69 ไม่ใช่แพทย์ อันดับจริงน่าคิดกว่าที่คาดการข่มขืนที่กฎหมายยังเอาผิดไม่ครบ มีจริงไหมมอเตอร์ไซค์แบรนด์ไทย ที่ประสบความสำเร็จมากเป็นอันดับหนึ่งความวิจิตรเหนือกาลเวลา: ถอดรหัส "Thai Tiara" มงกุฎแห่งอัตลักษณ์ไทยโดยเมซงฝรั่งเศสประเทศที่ไม่อนุญาตให้มีการวางจำหน่าย Coca-Colaเปิดประวัติ ติณติณ New Country จากศิลปินลูกทุ่งรุ่นใหม่ สู่ประเด็นที่ค่ายสั่งพักงานแนวทางเลขมงคล 3 สำนัก "ตารางมหาทักษา" ประจำวันที่ 16/6/698 ต้นไม้ที่เหมาะกับห้องน้ำ ช่วยลดความอับและทำให้มุมเล็ก ๆ สดชื่นขึ้นเที่ยวเชียงใหม่ให้คุ้ม เลือกโซนไหนดีระหว่างดอย เมืองเก่า และหมู่บ้านกลางหุบเขา10 อาจารย์ดังหวยลาว งวดวันอังคารที่ 9 มิถุนายน 2569 ใครมาแรง? รวมเลขเด่นที่คอหวยจับตา!
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
อายุ 35 มองกลับไปวัย 20 สิ่งที่อยากบอกที่สุดคือเริ่มให้เร็วความวิจิตรเหนือกาลเวลา: ถอดรหัส "Thai Tiara" มงกุฎแห่งอัตลักษณ์ไทยโดยเมซงฝรั่งเศสอาชีพเสี่ยงถูก AI แทนที่ เช็กจากงานที่ทำซ้ำก่อนดูชื่อตำแหน่งเที่ยวเชียงใหม่ให้คุ้ม เลือกโซนไหนดีระหว่างดอย เมืองเก่า และหมู่บ้านกลางหุบเขาฮุนเซนขอโทษชาวกัมพูชา ปมไว้ใจไทยมากเกินไป ย้ำทางออกชายแดนยังต้องจับตาแท้จริงแล้วมันไม่ใช่พยาธิ
ตั้งกระทู้ใหม่