สมุนไพรทั้งนั้น โภชนาการอาหารที่ดีจากแกงเขียวหวานไก่
โพสท์โดย buko
ก็ในแกงเขียวหวานไก่ อาหารไทยสร้างชื่อ เมนูที่รวบรวมเครื่องเทศจำนวนมากมายเขามาไว้ด้วยกัน
แถมยังรสชาติถูกปากทั้งไทย ทั้งชาวต่างชาติ
จนตอนนี้เรียกได้ว่าเป็นเมนูที่ขึ้นมาอยู่ในอันดับท๊อปของอาหารไทยกันเลยทีเดียว
โดยเฉพาะในญี่ปุ่นที่เหล่าคุณแม่บ้านญี่ปุ่นต่างหลงใหลในอาหารไทยเมนูนี้กันอย่างถ้วนหน้า
ดังนั้นเรามาดูกันดีกว่า ว่านอกจากที่รสชาติแกงเขียวหวานจะถูกปากแล้ว
แกงเขียวหวานไก่ หนึ่งถ้วยยังให้คุณค่าทางโภชนาการอะไรบ้าง
CR ข้อมูล : http://www.thaifoodtoworld.com/home/recipedetail.php?recipe_id=3
คุณค่าทางโภชนาการ
พลังงาน 113.6 กิโลแคลอรี่
โปรตีน 6.41 กรัม
ไขมัน 8.04 กรัม
คาร์โบไฮเดรต 3.85 กรัม
ใยอาหาร 2.34 กรัม
แคลเซียม 41.27 มิลลิกรัม
เหล็ก 0.72 มิลลิกรัม
จุดเด่นด้านคุณค่าทางโภชนาการของแกงเขียวหวานไก่
ประกอบด้วยโปรตีน ไขมัน ในปริมาณพอสมควร ใยอาหารสูง โดยมาจากมะเขือพวงและส่วนผสมในเครื่องแกง
คุณค่าของสมุนไพรไทย
มะเขือพวง : เป็นยาระงับปวด ห้ามเลือด ขับปัสสาวะ รักษาโรคหลอดลม และไขข้ออักเสบ
ใบมะกรูด : ช่วยป้องกันและรักษาโรคมะเร็ง
ใบโหระพา : แก้จุกเสียด ท้องอืด แน่นท้อง ช่วยเจริญอาหาร
พริกชี้ฟ้าเขียว , แดง : ช่วยเจริญอาหาร ขับลม เป็นยาระบาย ช่วยขับเสมหะ แก้หวัด
หัวหอม : ช่วยบรรเทาอาการหวัด หายใจไม่ออก
กระเทียม : ช่วยลดระดับโคเลสเตอรอลในเลือด โรคมะเร็ง การอักเสบ รักษาโรคผิวหนังจากเชื้อรา
ข่า : ช่วยขับลม แก้อาการแน่น จุกเสียด ท้องอืด ท้องเฟ้อ ขับเสมหะ
ตะไคร้ : ลดอาการจุกเสียด แน่นท้อง ท้องอืดท้องเฟ้อ
รากผักชี : ช่วยขับถ่ายสารพิษออกจากร่างกาย แก้โรคกระเพาะ
พริกไทย : ช่วยย่อยอาหาร ทำให้รู้สึกสบายท้อง ขับลม ขับเหงื่อ ลดความร้อนในร่างกาย
ยี่หร่า : ขับลม ช่วยย่อยอาหาร
แถมยังรสชาติถูกปากทั้งไทย ทั้งชาวต่างชาติ
จนตอนนี้เรียกได้ว่าเป็นเมนูที่ขึ้นมาอยู่ในอันดับท๊อปของอาหารไทยกันเลยทีเดียว
โดยเฉพาะในญี่ปุ่นที่เหล่าคุณแม่บ้านญี่ปุ่นต่างหลงใหลในอาหารไทยเมนูนี้กันอย่างถ้วนหน้า
ดังนั้นเรามาดูกันดีกว่า ว่านอกจากที่รสชาติแกงเขียวหวานจะถูกปากแล้ว
แกงเขียวหวานไก่ หนึ่งถ้วยยังให้คุณค่าทางโภชนาการอะไรบ้าง
CR ข้อมูล : http://www.thaifoodtoworld.com/home/recipedetail.php?recipe_id=3
คุณค่าทางโภชนาการ
พลังงาน 113.6 กิโลแคลอรี่
โปรตีน 6.41 กรัม
ไขมัน 8.04 กรัม
คาร์โบไฮเดรต 3.85 กรัม
ใยอาหาร 2.34 กรัม
แคลเซียม 41.27 มิลลิกรัม
เหล็ก 0.72 มิลลิกรัม
จุดเด่นด้านคุณค่าทางโภชนาการของแกงเขียวหวานไก่
ประกอบด้วยโปรตีน ไขมัน ในปริมาณพอสมควร ใยอาหารสูง โดยมาจากมะเขือพวงและส่วนผสมในเครื่องแกง
คุณค่าของสมุนไพรไทย
มะเขือพวง : เป็นยาระงับปวด ห้ามเลือด ขับปัสสาวะ รักษาโรคหลอดลม และไขข้ออักเสบ
ใบมะกรูด : ช่วยป้องกันและรักษาโรคมะเร็ง
ใบโหระพา : แก้จุกเสียด ท้องอืด แน่นท้อง ช่วยเจริญอาหาร
พริกชี้ฟ้าเขียว , แดง : ช่วยเจริญอาหาร ขับลม เป็นยาระบาย ช่วยขับเสมหะ แก้หวัด
หัวหอม : ช่วยบรรเทาอาการหวัด หายใจไม่ออก
กระเทียม : ช่วยลดระดับโคเลสเตอรอลในเลือด โรคมะเร็ง การอักเสบ รักษาโรคผิวหนังจากเชื้อรา
ข่า : ช่วยขับลม แก้อาการแน่น จุกเสียด ท้องอืด ท้องเฟ้อ ขับเสมหะ
ตะไคร้ : ลดอาการจุกเสียด แน่นท้อง ท้องอืดท้องเฟ้อ
รากผักชี : ช่วยขับถ่ายสารพิษออกจากร่างกาย แก้โรคกระเพาะ
พริกไทย : ช่วยย่อยอาหาร ทำให้รู้สึกสบายท้อง ขับลม ขับเหงื่อ ลดความร้อนในร่างกาย
ยี่หร่า : ขับลม ช่วยย่อยอาหาร
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
4 VOTES (4/5 จาก 1 คน)
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
พบเครื่องบิน "โบอิ้ง 737" ที่หายไป 13 ปี ถูกจอดทิ้งกลางสนามบิน
'ฮุนเซน' ควันออกหู หลังลาวฉวยโอกาสขายของตัดหน้า แย่งสัมปทานจีน
10 อันดับเมืองที่มีมลพิษสูงสุดกรุงเทพฯ
พืชที่มีพิษร้ายแรงเทียบเท่าพิษงูเห่า
ชาว เกษตรกร เขมร กดดันไทยเปิดด่าน ควบรถไถเหยียบนาข้าวทิ้ง ราคาตกต่ำสุดขีด
ชาวนาเขมรยกมือไหว้วอนคนไทย “เปิดด่านช่วยด้วย” หลังราคาข้าวทรุดหนัก สวนทางคำพูดในอดีตที่เคยดูแคลนไทย
แคปซูลกาลเวลา 1,700 ปี การค้นพบหลุมศพโรมันที่ "สมบูรณ์แบบ" ในฮังการี
‘ดร.ธรณ์’ แนะนำ ถ้าจะย้ายที่อยู่ จังหวัดไหนเหมาะที่สุด ที่ไม่มีมลพิษของฝุ่นและภัยพิบัติทางธรรมชาติ
2569 ตรงกับเป็นปีนักษัตรอะไร สีนำโชค พร้อมปีชง
แบงก์เขมรปิด ฮุน โต! เผ่นหนี ลูกค้าถอนเงินไม่ได้
🔍 ถอดรหัสปี 2568! คนไทยค้นหาอะไรบน Google มากที่สุด สะท้อนภาพสังคมแห่งปี
สภาทนายความ แจงเหตุลบชื่อ ‘ทนายคนดัง’ ออกจากทะเบียนทนายHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ทนายสายหยุด ยอมรับสลิปโอนเงินของ "นานา" เป็นของปลอม
ปิดฉาก! มหากาฬฯ โบนัสพนักงาน “ไดกิ้น” คือ Get out
ชาว เกษตรกร เขมร กดดันไทยเปิดด่าน ควบรถไถเหยียบนาข้าวทิ้ง ราคาตกต่ำสุดขีด
เพื่อนสนิทเปิดใจหลังเกิดเหตุ! เผย 'ณัฐวุฒิ ปงลังกา' หลับไม่ตื่น-ไม่ขอตอบปมทะเลาะในวงเหล้า ขณะผลชันสูตรชี้ชัดพบ "ไซยาไนด์"
“ศุภจี” เฮ! ARASCO ซาอุฯ สั่งซื้อมันสำปะหลังอัดเม็ดเพิ่ม 3 หมื่นตัน ปีหน้าลุ้นพุ่งแตะ 1 แสนตัน
ตุ๋นลงทุนทิพย์: ไว้ใจ เชื่อใจ หรือเกรงใจ… สุดท้ายใครคือเหยื่อ?
