แม่คะนิ้ง
แม่คะนิ้งคือน้ำที่กลายเป็นเกร็ดน้ำแข็งเนื่องจากความเย็นจัดของอุณหภูมิยอดหญ้า อุณหภูมิปกติที่เราอ่านได้จากเทอร์โมมิเตอร์จะสูงกว่าอุณหภูมิยอดหญ้า แม่คะนิ้งจะเกิดได้เมื่ออากาศ...จัดไกล้ 0 องศา และไม่มีลมแรงพัดเพราะหากลแรงจะทำให้น้ำแข็งละลาย วันนี้หมูหิน.คอม พาเที่ยวพาชมแม่คะนิ้ง ต้อนรับหน้าหนาว เพื่อนๆจะได้วางแผนไปเที่ยวยอดดอยชมแม่คะนิ้งช่วงหน้าหนาวนี้

แม่คะนิ้ง เป็นคำจากทางภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ภาษาพื้นเมืองทางภาคเหนือเรียกว่า เหมยขาบ คือผลึกน้ำแข็งที่เกิดขึ้นเนื่องจาก ไอน้ำในอากาศใกล้ผิวดินลดอุณหภูมิลงถึงอุณหภูมิจุดน้ำค้าง แล้วกลั่นตัวเป็นหยดน้ำ ต่อจากนั้นอุณหภูมิยังคงลดต่อไปอีก จนต่ำกว่าจุดเยือกแข็ง ทำให้น้ำค้างแข็งตัว กลายเป็นน้ำค้างแข็ง

แม่คะนิ้งพบได้ในหุบเขา หรือยอดเขาที่อากาศเย็นจัดๆ ส่วนใหญ่จะเกิดที่ยอดหญ้าเป็นเกร็ดน้ำแข็งเกาะขาวโพนเต็มไปหมด หากอากาศหนาวเย็นต่ำลงไปอีก แม่คะนิ้งจะเกิดได้ทุกบริเวณทั้งกิ่งไม้ ดอกไม้ ในช่วงเวลากลางคืนที่อากาศหนาวมีน้ำค้างลงเกาะตามใบไม้ยอดหญ้าและเมื่ออากาศเย็นไกล้ 0 องศา น้ำค้างก็จะกลายเป็นเกร็ดน้ำแข็งหรือหยดน้ำแข็งที่เราเรียกว่าแม่คะนิ้ง
 

สถานที่ที่ท่องเที่ยวที่พบแม่คะนิ้งในประเทศไทยที่พบได้เป็นประจำทุกปีคือที่ดอยอินทนนท์ เป็นบริเวณยอดดอยเนื่องจากเป็นยอดเขาที่สูงที่สุดในประเทศไทย ทำให้อุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์องศาทำให้เกิดแม่คะนิ้งที่ยอดดอยได้ นอกจากดอยอินทนนท์แล้วที่ดอยอ่างขางบริเวณสวน 80 ซึ่งมีลักษณะเป็นหุบเขาก็เกิดแม่คะนิ้งทุกปี ที่ดอยอ่างขางเป็นหุบเขาไม่มีลม อากาศหนาวจัดในช่วงหน้าหนาวจะเกิดแม่คะนิ้งทุกปี นอกจากนี้ยังมีที่ภูกระดึงและยอดเขาสูงๆหลายแห่ง
 

ช่วงเวลาที่นิยมดูแม่คะนิ้งคือเช้ามืด น้ำค้างจะกลายเป็นน้ำแข็งเกาะที่ยอดหญ้ากลายเป็นแม่คะนิ้ง แม่คะนิ้งจะเกิดขึ้น 100% แม่พลาดแน่นอนคือช่วงวันที่ ปลายปีตั้งแต่วันที่ 21 ธันวาคมของทุกปี ไปจนถึงต้นเดือนธันวาคม เนื่องจากอากาศหนาวจัดที่ยอดดอย ส่วนในบางปี อากาศหนาวมาเร็วก็จะเกิดหม่คะนิ้งตั้งแต่เดือน พ.ย. ได้ เช่นในปี 2551 ที่ผ่านมา
 

มารยาทในการชมแม่คะนิ้งสำหรับนักท่องเที่ยวคือไม่ควรเหยียบแม่คะนิ้ง เพราะนักท่องเที่ยวคนอื่นๆก็รอที่จะชมแม่คะนิ้งอยู่เช่นกัน บางคนอยากได้มุมกล้องสวยๆ ปีนป่ายไปเก็บรูปงามๆ อาจทำให้แม่คะนิ้งโดนทำลายไปโดยไม่ตั้งใจได้ เพราะแม่คะนิ้งจะอยู่แค่ช่วงเช้าพอแสงแดดมาก็จะละลายหลายไป ก็แบ่งปันกันชม
 

หมูหิน.คอม พาชมภาพสวยๆของแม่คะนิ้งแห่งยอดดอยอินทนนท์ บริเวณยอดดอยจะมีเส้นทางเดินไปชมจุดบนสุดของยอดดอย พอเดินลงมาอีกด้านนึงก็จะพบแม่คะนิ้งตามยอดหญ้าเพราะบริเวณนั้นไม่มีลมพัดแรง ถึงแม่ในวันที่อุณหภูมิแค่เพียง 7 องศาที่วัดได้แต่ก็สามารถเกิดแม่คะนิ้งที่ยอดหญ้าได้เช่นกัน หวังว่าเพื่อนๆหมูหิน.คอม จะมีความสุขกับภาพชุดแม่คะนิ่งชุดนี้ ซึ่งถ่ายในวันที่ 12 พ.ย. 2551 เวลา 06.30 น. ซึ่งอุณหภมิที่วัดได้ 7 องศา

ที่มา:หมูหิน.คอม