จานขอบทองเข้าไมโครเวฟแล้วมีประกายไฟ เกิดจากอะไร?

* รูปภาพใช้เพื่อประกอบเนื้อหาเท่านั้น อาจไม่ใช่ภาพเหตุการณ์จริงหรือภาพจริงจากเรื่องในบทความ

เอาจานขอบทองอุ่นอาหารในไมโครเวฟ แล้วมีแสงวาบเล็ก ๆ ในเตา หลายคนคงรีบกดหยุดและสงสัยว่าจานใบนั้นยังใช้ต่อได้ไหม

ประกายไฟมักเกิดเมื่อส่วนตกแต่งที่มีโลหะสะท้อนคลื่นไมโครเวฟ จนเห็นเป็นแสงวาบภายในเตา Whirlpool ระบุว่าไม่ควรนำภาชนะที่มีขอบทองหรือเงิน รวมถึงภาชนะเคลือบผิวแบบเมทัลลิกเข้าไมโครเวฟ

โลหะสะท้อนคลื่นแทนที่จะปล่อยให้ผ่านเหมือนวัสดุที่ใช้กับเตาได้ FDA ระบุว่าโลหะในเตาอาจทำให้อาหารร้อนไม่ทั่วถึงและทำให้เครื่องเสียหายได้ ส่วน Whirlpool เตือนว่าการใช้โลหะหรือฟอยล์ผิดวิธีอาจทำให้เกิดแสงวาบ จึงควรหลีกเลี่ยงจานที่มีขอบหรือผิวเคลือบชนิดนี้

ที่ FDA บอกว่าคลื่นผ่านวัสดุอย่างแก้วหรือพลาสติกได้ ไม่ได้แปลว่าภาชนะทุกใบที่ทำจากวัสดุเหล่านี้จะใช้ได้เสมอ ควรเลือกภาชนะที่ระบุว่าใช้กับไมโครเวฟได้ และตรวจคู่มือของเตารุ่นที่ใช้อยู่ด้วย เพราะคำแนะนำเรื่องภาชนะต้องยึดตามคู่มือของผู้ผลิต

ถ้าเห็นประกายไฟ ให้กดหยุดเตาทันที แล้วรอจนแสงวาบหายก่อนนำจานออก อย่ากดเริ่มซ้ำโดยยังใช้จานใบเดิม จากนั้นย้ายอาหารไปใส่ภาชนะที่ระบุว่าใช้กับไมโครเวฟได้ Panasonic แนะนำให้เอาโลหะออกหรือย้ายอาหารลงภาชนะที่ไม่ใช่โลหะเมื่อเกิดประกายไฟ

ก่อนนำจานใบเดิมกลับมาใช้ ลองตรวจขอบและลวดลายให้ทั่ว โดยเฉพาะเส้นสีทอง สีเงิน หรือผิวเคลือบที่มีประกายแบบโลหะ หากพบลักษณะดังกล่าวให้ใช้จานใบนั้นเสิร์ฟอาหารตามปกติ แต่ไม่นำเข้าไมโครเวฟ ถ้าไม่แน่ใจว่าลายเคลือบมีโลหะหรือไม่ ให้ดูฉลากหรือสอบถามผู้ผลิตจาน แทนการลองเวฟเพื่อทดสอบ

ส่วนการเลือกภาชนะใบใหม่ ให้ยึดข้อความบนผลิตภัณฑ์และคู่มือเตาเป็นหลัก แก้วหรือเซรามิกที่ไม่มีลายโลหะก็ยังควรตรวจคำแนะนำก่อนใช้ ส่วนภาชนะพลาสติกต้องเป็นชนิดที่ผู้ผลิตระบุว่าใช้กับไมโครเวฟได้ อย่าดูจากวัสดุหรือรูปทรงอย่างเดียว เพราะแต่ละผลิตภัณฑ์อาจมีข้อกำหนดต่างกัน

สรุปคือประกายไฟจากจานขอบทองมักมาจากส่วนตกแต่งที่มีโลหะ ให้หยุดเตา เปลี่ยนไปใช้ภาชนะที่คู่มืออนุญาต และอย่าทดลองซ้ำกับจานใบเดิม หากประกายไฟยังเกิดกับภาชนะที่ระบุว่าใช้ได้ ให้หยุดใช้งานและติดต่อผู้ผลิตหรือศูนย์บริการตามคู่มือของเตารุ่นนั้น

ขอบคุณภาพประกอบจาก https://graphic.in.th