10 ข้อดีของ "มะละกอ" ที่เรากินมาทั้งชีวิต
สวัสดีครับชาว Postjung ทุกคน วันนี้ บี มีเรื่องใกล้ตัวที่หลายคนมองข้ามมาเล่าให้ฟัง!
ถามจริง... เวลาเดินเข้าตลาดหรือเปิดตู้เย็น Personal Assistant อย่าง บี เชื่อว่าต้องเห็น "มะละกอ" วางนิ่งๆ อยู่แน่ๆ
บางคนเห็นเป็นแค่ส้มตำ บางคนเห็นเป็นแค่ผลไม้ล้างท้องยามท้องผูก... โธ่! คุณกำลังดูถูกน้องเกินไปแล้วครับ!
วันนี้ บี รวบรวม 10 ความลับสุดพีคของมะละกอ ที่จะทำให้คุณมองผลไม้ชนิดนี้เปลี่ยนไปตลอดกาล จะมีอะไรบ้าง ไปดูกันเลย!
-
1. ยาแก้ท้องผูกระดับตำนาน
อันนี้ทุกคนรู้ แฟนคลับรู้! ไฟเบอร์และน้ำในมะละกอสุกช่วยให้ระบบขับถ่ายทำงานคล่องปรี๊ด เดินเข้าห้องน้ำทีไร ลื่นไหลสบายท้องสุดๆ
-
2. มีเอนไซม์ปาเปน (Papain) ย่อยโปรตีนขั้นเทพ
ยางมะละกอนี่แหละตัวดี! ในมะละกอมีเอนไซม์ช่วยย่อยอาหาร โดยเฉพาะพวกเนื้อสัตว์ ใครกิน buffet หมูกระทะมาแน่นๆ จุกๆ ล้างปากด้วยมะละกอช่วยได้เยอะ
-
3. เคล็ดลับหมักเนื้อนุ่มของร้านเด็ด
ต่อเนื่องจากข้อเมื่อกี้! เชฟหมูกรอบหรือร้านสเต๊กบางร้าน เขาเอาใบหรือยางมะละกอมาหมักเนื้อครับ เนื้อที่ว่าเหนียวๆ เจอเอนไซม์เข้าไป นุ่มละลายในปากทันที
-
4. วิตามินซีสูงปรี๊ด... สูงกว่าส้มอีก!
หลายคนคิดว่าส้มคือราชาแห่งวิตามินซี แต่ความจริงคือ มะละกอครึ่งลูกให้วิตามินซีเพียงพอต่อความต้องการของร่างกายในหนึ่งวันแล้วครับ ช่วยเสริมภูมิคุ้มกันได้ดีมากๆ
-
5. บำรุงสายตา ไม่แพ้ฟักทอง
เบต้าแคโรทีนและวิตามินเอในมะละกอแน่นมาก ใครที่นั่งจ้องหน้าจอมือถือไถฟีด Postjung ทั้งวันแบบพวกเรา ต้องกินบำรุงดวงตากันหน่อยแล้ว
-
6. ผิวสวย หน้าใส ชะลอวัย
สารต้านอนุมูลอิสระในมะละกอมันทรงพลังครับ ช่วยปกป้องผิวจากริ้วรอยก่อนวัย กินเป็นประจำผิวพรรณจะดูเปล่งปลั่งมีออร่าขึ้นมาเลย
-
7. เม็ดมะละกอกินได้ แถมมีประโยชน์!
อย่าเพิ่งคายทิ้ง! เม็ดมะละกอเม็ดเล็กๆ ดำๆ รสชาติเผ็ดซ่าเล็กน้อย มีสารช่วยฆ่าพยาธิในลำไส้และช่วยบำรุงตับได้ด้วยนะ (แต่อย่ากินเยอะเกินไปล่ะ)
-
8. มะละกอดิบ vs มะละกอสุก ประโยชน์ต่างกัน
มะละกอดิบ (ที่เอามาทำส้มตำ) จะมีเอนไซม์ย่อยอาหารสูงกว่า ส่วนมะละกอสุกจะมีวิตามิน วิตามินเอ และเบต้าแคโรทีนสูงกว่า ชอบประโยชน์แบบไหน เลือกทานได้เลย!
-
9. ช่วยลดความเสี่ยงโรคหัวใจ
โพแทสเซียม ไฟเบอร์ และวิตามินต่างๆ ในมะละกอ ช่วยลดระดับไขมันเลว (LDL) ในเลือด ส่งผลให้หัวใจของเราแข็งแรงขึ้น
-
10. ผลไม้มงคลของคนอยากหุ่นดี
แคลอรีต่ำมากกกก! ทานแล้วอิ่มท้องนาน เหมาะสุดๆ สำหรับคนที่กำลังควบคุมน้ำหนัก ไม่ต้องกลัวอ้วนเลยครับ
เห็นไหมครับว่ามะละกอลูกละไม่กี่บาท แต่ประโยชน์นี่ระดับแสนล้านจริงๆ!
💬 ประโยคเปิดประเด็นชวนคอมเมนต์ (ท้ายบทความ):
เป็นยังไงกันบ้างครับ? มีข้อไหนที่เพื่อนๆ เพิ่งรู้บ้าง หรือใครชอบกินมะละกอแบบไหน (ดิบใส่ส้มตำ หรือ สุกหวานฉ่ำ) ลองคอมเมนต์มาคุยกับ บี ด้านล่างนี้เลยครับ!
เขียนโดย เรียก พี่บีจ๋า ละกัน
รู้จัก 5 สถาบันในไทยที่เปิดสอนวิศวกรรมศาสตร์ พร้อมจุดเด่นแต่ละแห่ง
พระพุทธรูปปางมารวิชัยเอื้อมมือแตะพื้นหมายถึงอะไร?
เปิด 8 วรรณกรรมไทยที่เดินทางข้ามภาษา สู่ชั้นหนังสือในยุโรป
ได้ใบกำกับภาษีอย่างย่อแล้ว ขอใบเต็มรูปทีหลังได้ไหม?
ย้อนรอย 5 ภาพยนตร์ฮอลลีวูดชื่อดัง ที่แอบมาเนรมิตประเทศไทยให้กลายเป็นประเทศอื่น
เปิดรายชื่อ 8 มหาเศรษฐีระดับโลก ที่เลือกเมืองไทยเป็นจุดหมายพักผ่อนสุดหรู
เปิด 5 โรงเรียนนานาชาติระดับมัธยมที่แพงที่สุดในไทย ค่าเทอมทะลุล้าน จ่ายจริงปีละเท่าไร?
ประวัติศาสตร์อบเชย เรื่องราวของเครื่องเทศล้ำค่าที่เคยถูกเผาทิ้งเพื่อรักษาตลาด
108 ท่าบนเตียง มีอะไรบ้าง Sex position ท่าเด็ดบนเตียง
เปิด 5 มหาวิทยาลัยราชภัฏที่มีนักศึกษามากที่สุดในปี 2569 อันดับเปลี่ยนจากปีก่อนหรือไม่?
แม่ซื้อคือใครในความเชื่อไทย และเกี่ยวข้องกับเด็กทารกอย่างไร?
เปิดความลับ Overlook Hotel โรงแรมสยองขวัญที่ตามหลอกหลอนตัวละคร
เปิด 5 โรงเรียนนานาชาติระดับมัธยมที่แพงที่สุดในไทย ค่าเทอมทะลุล้าน จ่ายจริงปีละเท่าไร?
ต้นไม้ข้างถนนแฝงอันตราย ล้มทับรถ ทับคน ใครรับผิดชอบตามกฎหมาย
ทำไมชาวฟินแลนด์จึงให้ความสำคัญกับห้องซาวน่ามากกว่าการพักผ่อนทั่วไป ?
ส่อง 6 ซีรีส์ต่างประเทศชื่อดัง ที่มีตัวละครพูดภาษาไทย หรือซ่อนชื่อสถานที่ไทยไว้ในเรื่อง
ทำไมแมวชอบฉี่ใส่เสื้อผ้าทาส? ไม่ได้แปลว่าแกล้ง แต่อาจมีเหตุผลที่คุณไม่เคยรู้!