เคล็ดลับขจัดคราบยางกล้วยบนมีดทำครัวให้สะอาดหมดจดด้วยน้ำมันพืช

การทำเมนูจากกล้วยดิบหรือการหั่นหยวกกล้วยเพื่อนำไปประกอบอาหารมักทิ้งร่องรอยที่ไม่พึงประสงค์ไว้บนอุปกรณ์ทำครัว โดยเฉพาะคราบยางกล้วยที่เป็นยางเหนียวสีดำ

หรือน้ำตาลเข้ม ซึ่งมักจะติดหนึบบนใบมีดและล้างออกได้ยากมาก หากลองใช้น้ำยาล้างจานเพียงอย่างเดียวขัดเท่าไหร่ก็ไม่ออก เพราะยางกล้วยมีคุณสมบัติไม่ละลายใน

น้ำเปล่าหรือสารทำความสะอาดสูตรน้ำทั่วไป การจะขจัดคราบประเภทนี้ให้หลุดออกโดยไม่ทำร้ายผิวใบมีด จึงต้องใช้วิธีทางเคมีที่เรียบง่ายอย่างการใช้น้ำมันพืชเข้า

ช่วยตัวช่วยที่หาได้ง่ายที่สุดในทุกห้องครัว

ขั้นตอนแรกในการทำความสะอาดคือการเตรียมน้ำมันพืช ไม่ว่าจะเป็นน้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันปาล์ม หรือน้ำมันรำข้าวที่ใช้ทอดอาหารทั่วไป นำน้ำมันปริมาณเล็กน้อยเท

ลงบนสำลีก้อน หรือผ้าสะอาดที่ไม่ใช้แล้ว จากนั้นนำไปถูวนบริเวณที่มีคราบยางกล้วยติดอยู่ แรงเสียดทานจากการถูไปมาพร้อมกับน้ำมันจะเริ่มค่อยๆ ละลายยางที่แห้ง

แข็งอยู่ให้กลายเป็นของเหลว เมื่อถูจนทั่วคราบจะเริ่มอ่อนยุ่ยและหลุดออกมาจากเนื้อเหล็กของใบมีดอย่างง่ายดายโดยไม่ต้องออกแรงขัดจนเกิดรอยขีดข่วน

เมื่อคราบยางทั้งหมดละลายและถูกเช็ดออกไปแล้ว สิ่งที่หลงเหลืออยู่บนใบมีดจะมีเพียงคราบความมันจากน้ำมันพืชเท่านั้น ขั้นตอนนี้เพียงแค่นำมีดไปล้างด้วยน้ำยา

ล้างจานตามปกติ น้ำยาล้างจานจะทำหน้าที่ขจัดคราบมันเหล่านั้นออกไปจนหมด ทำให้ใบมีดกลับมาสะอาดเงางามเหมือนใหม่โดยไม่ทิ้งกลิ่นหรือความเหนียวเหนอะหนะเอาไว้

การใช้วิธีนี้ไม่เพียงแต่ช่วยรักษาอายุการใช้งานของมีดไม่ให้เป็นสนิมไวจากการขัดถูที่รุนแรงเกินไป แต่ยังปลอดภัยและไม่มีสารเคมีตกค้างที่เป็นอันตรายต่อ

สุขภาพ

นอกจากจะใช้กับมีดแล้ว เทคนิคการใช้น้ำมันพืชยังสามารถนำไปปรับใช้กับเขียงหรือมือที่เลอะยางกล้วยได้อีกด้วย เพียงแค่ชโลมน้ำมันนวดเบาๆ ที่มือนวดจนคราบยาง

หลุดออกมาแล้วจึงล้างด้วยสบู่ตามปกติ เพียงเท่านี้ก็บอกลาคราบยางกล้วยที่กวนใจไปได้เลย การแก้ไขปัญหาในครัวด้วยวิธีธรรมชาติและของใช้ใกล้ตัวแบบนี้ นอกจากจะ

ประหยัดงบประมาณในการหาซื้อน้ำยาเฉพาะทางแล้ว ยังสะดวกและรวดเร็ว ช่วยให้การเข้าครัวทำอาหารเป็นเรื่องที่สนุกและไม่ต้องกังวลเรื่องการทำความสะอาดอุปกรณ์

หลังจากทำอาหารเสร็จอีกต่อไป