น้ำส้มสายชูช่วยล้างคราบไมโครเวฟ

เวลาทำความสะอาดไมโครเวฟ หลายคนมักเจอภาพเดิม ๆ คือคราบน้ำมันกระเด็นเกาะตามผนังด้านในจนเหมือนผ่านสงครามอาหารมาแล้วหนึ่งรอบ เช็ดทีไรก็รู้สึกว่าคราบพวกนี้มีความเหนียวแน่นเกินหน้าที่ของมันไปหน่อย แค่เอาผ้าชุบน้ำธรรมดาไปถู บางครั้งไม่ได้ต่างจากการคุยกับคราบ เพราะอีกฝ่ายยังอยู่เหมือนเดิม

วิธีที่หลายบ้านลองใช้คือเอาน้ำส้มสายชูผสมกับน้ำเปล่าใส่ถ้วย แล้วนำเข้าไมโครเวฟ เปิดความร้อนให้น้ำเกิดไอ ก่อนนำผ้ามาเช็ดด้านใน หลักการไม่ได้ลึกลับอะไร ไอน้ำร้อนช่วยทำให้คราบไขมันและเศษอาหารที่เกาะอยู่บนพื้นผิวอ่อนตัวลง ส่วนน้ำส้มสายชูมีกรดอะซิติกซึ่งช่วยจัดการกลิ่นและคราบบางประเภทได้ ทำให้การเช็ดครั้งต่อไปใช้แรงน้อยลง

วิธีทำก็ไม่ได้ยุ่งยาก เริ่มจากใส่น้ำเปล่าประมาณหนึ่งถ้วยลงในภาชนะที่เข้าไมโครเวฟได้ เติมน้ำส้มสายชูประมาณสองถึงสามช้อนโต๊ะ จากนั้นนำเข้าเครื่องประมาณสามถึงห้านาที ให้เกิดไอน้ำเกาะด้านใน หลังปิดเครื่องควรรออีกสักครู่ เพราะไอน้ำร้อนจะช่วยให้คราบนิ่มขึ้น ระหว่างนี้อย่าเพิ่งรีบเปิดหน้าเครื่องแล้วเอามือเข้าไปทันที เพราะความร้อนยังสะสมอยู่

หลังจากนั้นใช้ผ้านุ่มหรือฟองน้ำเช็ดตามผนังไมโครเวฟ คราบที่เคยติดแน่นมักหลุดง่ายขึ้น โดยเฉพาะคราบน้ำมันจากอาหารประเภททอดหรือซอสต่าง ๆ ที่ชอบกระเด็นไปไกลเหมือนมีความสามารถพิเศษในการหาที่ซ่อน คนใช้ไมโครเวฟทุกวันน่าจะคุ้นกับเรื่องนี้ดี เพราะบางครั้งอาหารอยู่ในจานเดียว แต่คราบกลับไปอยู่คนละมุมกับที่คาดไว้

ข้อดีของวิธีนี้คือใช้อุปกรณ์ที่หาได้ในครัว ไม่ต้องซื้อผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดหลายขวดจนชั้นเก็บของเริ่มเหมือนร้านขายของย่อม ๆ อีกทั้งยังช่วยลดการขัดแรง ๆ ซึ่งอาจทำให้พื้นผิวภายในไมโครเวฟเป็นรอยได้

แต่ก็มีจุดที่ต้องระวัง น้ำส้มสายชูไม่ใช่น้ำวิเศษที่เทลงไปแล้วคราบหายเองเหมือนในโฆษณา คราบหนามากหรือคราบไหม้อาจยังต้องใช้แรงเช็ดเพิ่มเติม บางคนอาจเปิดไฟแรงเกินไปหรืออุ่นน้ำนานเกินจำเป็น จนเกิดการเดือดกระเด็นออกมาได้ จึงควรใช้เวลาพอเหมาะและเลือกภาชนะที่เหมาะกับไมโครเวฟ

อีกเรื่องที่หลายคนมองข้ามคือกลิ่นของน้ำส้มสายชู หลังทำความสะอาดอาจมีกลิ่นติดอยู่เล็กน้อย สามารถเปิดประตูไมโครเวฟทิ้งไว้ให้อากาศถ่ายเท หรือเช็ดซ้ำด้วยผ้าชุบน้ำสะอาดเพื่อลดกลิ่นได้

วิธีเล็ก ๆ แบบนี้สะท้อนนิสัยในครัวได้ดีเหมือนกัน หลายครั้งเราไม่ได้ต้องการอุปกรณ์ใหม่ราคาแพง แค่รู้จักใช้ของใกล้ตัวให้ถูกจังหวะก็ช่วยประหยัดเวลาได้ ไมโครเวฟที่เคยดูเหมือนมีคราบฝังเป็นเจ้าของบ้านตัวจริง ก็อาจกลับมาเช็ดง่ายขึ้นโดยไม่ต้องต่อสู้กันทุกครั้งที่เปิดประตูเครื่อง

สุดท้ายการดูแลไมโครเวฟให้สะอาดยังอยู่ที่นิสัยหลังใช้งานด้วย เช็ดคราบใหม่ตั้งแต่ยังไม่แห้งจะง่ายกว่าปล่อยให้สะสมเป็นชั้น ๆ เพราะคราบอาหารก็เหมือนแขกที่ไม่ได้รับเชิญ ยิ่งปล่อยไว้นานยิ่งทำตัวเหมือนอยู่บ้านตัวเอง