สุดยอดอาหารไทยที่ดังไกลไปทั่วโลก
สุดยอดเมนูอาหารไทย เป็นที่ยอมรับในประเทศและต่างประเทศด้วยเอกลักษณ์และรสชาติที่อร่อยลงตัว ครบรสทั้งเปรี้ยว หวาน เค็ม มันและเผ็ด รวมถึงการปรุงอาหารที่ใช้สมุนไพรสดที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพและหาง่ายในท้องถิ่นในการปรุงและรังสรรค์เพื่อให้ได้เมนูที่ดีที่สุด
นี่คือเมนูอาหารไทยที่โด่งดังเป็นที่นิยมและชื่นชอบมากที่สุดในต่างแดน
5 เมนูอาหารไทยที่ดังไปไกลทั่วโลก
1.ต้มยำกุ้ง (Tom Yum Goong)
เมนูอาหารที่คนไทยและชาวต่างชาติชื่นชอบ หอมกลิ่นสมุนไพรไทยแท้ๆ รสจัดจ้านที่ผสมผสานความเปรี้ยว เค็ม เผ็ด และความหอมของข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด มะนาว ได้อย่างลงตัว เป็นเมนูที่ทำง่าย ไม่ยุ่งยากใช้เวลาไม่นานที่สำคัญรสชาติอร่อย
2.ผัดไทย (Pad Thai)
เมนูเส้นจันท์ผัดกับซอส มะขามเปียก เต้าหู้ กุ้งแห้ง (หรือกุ้งสด) ถั่วงอก และกุยช่าย ถือเป็น "เมนูประจำชาติ" ที่ฝรั่งหรือต่างชาติทุกคนต้องสั่งเมื่อเข้าร้านอาหารไทย เพราะทานง่าย รสชาติกลมกล่อมไม่เผ็ดเกินไป
3. แกงเขียวหวาน (Green Curry)
แกงกะทิสีเขียวละมุนจากพริกแกงสด ใส่เนื้อสัตว์ (ไก่หรือเนื้อ) มะเขือเปราะ และใบโหระพา มีรสชาติหวานนำเค็มตาม และมีความเผ็ดร้อนเบา ๆ คนไทยและชาวต่างชาตินิยมทานคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ หรือเส้นขนมจีน
4. มัสมั่น (Massaman Curry)
แกงที่มีอิทธิพลมาจากอาหารเปอร์เซีย โดดเด่นด้วยเครื่องเทศแห้ง เช่น ลูกผักชี ยี่หร่า อบเชย และกานพลู เมนูนี้เคยได้รับการจัดอันดับจาก CNN Travel ให้เป็น "อาหารที่อร่อยที่สุดในโลก อันดับ 1" (World’s 50 Best Foods) ด้วยรสชาติที่หวาน มัน เค็ม และหอมเครื่องเทศอย่างละมุน
5. ส้มตำ (Som Tum / Green Papaya Salad)
อีก1เมนูที่ขาดไม่ได้ไม่ว่าจะไปที่ไหนก็แล้วแต่ต้องสั่งเมนูนี้ไม่ว่าจะเป็นส้มตำไทย หรือส้มตำปู-ปลาร้า รสชาติ เปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน อย่างลงตัว เป็นอาหารที่หารับประทานง่ายมีขายทุกที่ ทานคู่กับข้าวเหนียว ไก่ย่าง ร้อนๆและขนมจีน
เปิดตำนาน 7 ห้างสรรพสินค้าในอดีตที่เคยรุ่งเรือง
นะโมตัสสะแปลว่าอะไร?
ถ้าย้อนเวลาได้ เรื่องเดียวที่ ณเดชน์ รู้สึกพลาด
รดน้ำต้นไม้เวลาไหนดี
ทำไมเสาไม้ใต้เวนิสยังไม่ผุ
คำฮิตติดปาก "ว่าแล้วเชียว" ตกลงเป็นคำอุทาน หรือคำด่ากันแน่?
ทำไมเหาถึงไม่เคยสูญพันธุ์
10 โรงแรมในตำนานของไทย ที่เคยโด่งดังแต่ปัจจุบันเหลือเพียงความทรงจำ
งวดที่ 1 สิงหาคม 69 ราศีไหนจะได้เป็นเศรษฐี
รูเล็ก ๆ บนหัวซิป มีไว้ทำอะไร?
กินข้าวดึกแค่ไหน เสี่ยงอ้วนขึ้นจริงไหม
รู้หรือไม่? ไม่ใช่แค่ไทยที่กินข้าวเหนียว! เปิดรายชื่อ9ประเทศที่นิยมกิน "ข้าวเหนียว"








