10 อันดับจังหวัดที่เป็นแหล่งอาหารของประเทศไทยมากที่สุด

10 อันดับจังหวัดที่เป็นแหล่งอาหารของประเทศไทยมากที่สุด  มีแหล่งผลิตและจังหวัดที่ครองแชมป์แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิงตามลักษณะภูมิประเทศและอุตสาหกรรมในพื้นที่
นี่คือสถิติจังหวัดที่เลี้ยงหรือเพาะปลูกมากที่สุด 10 อันดับ แยกตามประเภทข้อมูลล่าสุดจากกรมปศุสัตว์และกรมส่งเสริมการเกษตรครับ
 

1. สุกร (หมู)
ภาคกลาง (โดยเฉพาะแถบตะวันตก) และภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนล่าง คือแหล่งอุตสาหกรรมหมูที่ใหญ่ที่สุดในประเทศ จังหวัดที่เป็นศูนย์กลางการเลี้ยงสุกรของไทย ได้แก่:
อันดับ  จังหวัด บทบาท / จุดเด่น 
ราชบุรีทได้ชื่อว่าเป็นเมืองหลวงการเลี้ยงหมูของไทยมีปริมาณหมูขุนและพ่อพันธุ์แม่พันธุ์หนาแน่นที่สุด 
2นครราชสีมา แชมป์ฝั่งภาคอีสาน มีพื้นที่กว้างและมีฟาร์มระบบปิดรายใหญ่ตั้งอยู่จำนวนมาก 
3 ฉะเชิงเทรา  ศูนย์กลางการเลี้ยงหมูขนาดใหญ่ของภาคตะวันออก 
4 ชลบุรี แหล่งฟาร์มหมูมาตรฐานเพื่อป้อนสู่อุตสาหกรรมแปรรูป 
5 ลพบุรี มีฟาร์มหมูขุนกระจายอยู่หนาแน่นร่วมกับอุตสาหกรรมอาหารสัตว์ 
6 บุรีรัมย์ จังหวัดที่กำลังเติบโตด้านฟาร์มสุกรพันธสัญญาในภาคอีสาน 
7นครปฐม  แหล่งเลี้ยงดั้งเดิมและเป็นศูนย์กลางการค้าส่ง/โรงชำแหละเนื้อหมูที่สำคัญ 
8 อุดรธานี หัวเมืองหลักในการเลี้ยงและกระจายเนื้อหมูสู่ภาคอีสานตอนบน
9 เชียงใหม่ศูนย์กลางการเลี้ยงหมูที่หนาแน่นที่สุดในภาคเหนือ 
10 พัทลุง จังหวัดที่เลี้ยงหมูมากที่สุดในภาคใต้ เป็นแหล่งกระจายสินค้าหลักของภูมิภาค 

 2.ไก่ (ไก่เนื้อ & ไก่ไข่)
ประเทศไทยเป็นผู้ส่งออกเนื้อไก่ระดับโลก แหล่งเลี้ยงจึงกระจุกตัวหนาแน่นในภาคกลางและภาคตะวันออก ซึ่งใกล้กับโรงงานแปรรูปและท่าเรือขนส่ง
อันดับ 1: ลพบุรี(ครองแชมป์ยาวนาน มีจำนวนไก่รวมกันทะลุ 50 ล้านตัว เป็นฮับใหญ่ของบริษัทเกษตรอุตสาหกรรม)
อันดับ 2: ชลบุรี (โดดเด่นทั้งไก่เนื้อและฟาร์มไก่ไข่ขนาดใหญ่)
อันดับ 3: กาญจนบุรี(พื้นที่กว้างขวาง เหมาะแก่การทำฟาร์มระบบปิด)
อันดับ 4: ปราจีนบุรี (แหล่งเลี้ยงไก่เนื้อป้อนโรงงานแปรรูปภาคตะวันออก)
อันดับ 5: สระบุรี(ศูนย์กลางอุตสาหกรรมไก่ครบวงจร)
อันดับ 6 - 10:นครราชสีมา, นครปฐม, ฉะเชิงเทรา, อยุธยา และสุพรรณบุรี

 3.  เป็ด (เป็ดเนื้อ & เป็ดไข่)
การเลี้ยงเป็ดในไทยแบ่งชัดเจนเป็นเป็ดเนื้อ (ฟาร์มปิด) และเป็ดไข่ (ซึ่งยังมีระบบไล่ทุ่งในบางพื้นที่) แหล่งเลี้ยงใหญ่อยู่ในบริเวณที่ราบลุ่มภาคกลางที่มีน้ำอุดมสมบูรณ์
อันดับ 1: ฉะเชิงเทรา(ศูนย์กลางการเลี้ยงเป็ดเนื้อที่ใหญ่ที่สุด มีการจัดการฟาร์มมาตรฐานสูง)
อันดับ 2: นครปฐม (แหล่งเลี้ยงเป็ดไข่และเป็ดไล่ทุ่งดั้งเดิม รวมถึงเป็นตลาดรับซื้อใหญ่)
อันดับ 3: สุพรรณบุรี (เด่นเรื่องเป็ดไข่ไล่ทุ่งตามพื้นที่นาข้าว)
อันดับ 4: ชลบุรี(มีฟาร์มเป็ดเนื้อขนาดใหญ่ป้อนตลาดท่องเที่ยวและส่งออก)
อันดับ 5: พิจิตร (ฮับการเลี้ยงเป็ดของภาคเหนือตอนล่าง)
อันดับ 6 - 10:อยุธยา, อ่างทอง, นครสวรรค์, อุดรธานี และพัทลุง

 4. เห็ด (การเพาะเห็ดเศรษฐกิจ)
เนื่องจากเห็ดไม่ใช่ปศุสัตว์ แต่เป็นพืช/รา ข้อมูลจึงมาจากกรมส่งเสริมการเกษตร การเพาะเห็ดขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและความพร้อมของก้อนเชื้อ ซึ่งจังหวัดที่มีการเพาะเห็ดเศรษฐกิจ (เห็ดฟาง, เห็ดนางฟ้า, เห็ดหูหนู, เห็ดออริจิน) มากที่สุด ได้แก่:
อันดับ 1: สระบุรี (โดยเฉพาะ อำเภอมวกเหล็ก และ วิหารแดงเป็นแหล่งเพาะเห็ดฟางและเห็ดเขตหนาวที่ส่งป้อนตลาดไทและกรุงเทพฯ มากที่สุด)
อันดับ 2: พระนครศรีอยุธยา(เด่นมากเรื่องการเพาะเห็ดฟางในโรงเรือน ดำเนินการกันเป็นอาชีพหลักหลายชุมชน)
อันดับ 3: เชียงใหม่ (ด้วยสภาพอากาศบนดอย จึงเด่นเรื่องเห็ดเมืองหนาว เช่น เห็ดหอม เห็ดออริจิน)
อันดับ 4: ราชบุรี (ศูนย์รวมฟาร์มเห็ดหลินจือและเห็ดนางฟ้าขนาดใหญ่)
อันดับ 5: กาญจนบุรี (มีโรงงานและฟาร์มเพาะเห็ดหูหนูส่งออก)                                        อันดับ 6 - 10:นครราชสีมา, นครปฐม, ขอนแก่น, สุพรรณบุรี และอุบลราชธานี
ข้อสังเกต:จังหวัดกลุ่ม "ภาคกลางตอนล่างและภาคตะวันออก" (เช่น ราชบุรี, นครปฐม, ฉะเชิงเทรา, ชลบุรี, ลพบุรี) จะติดอันดับต้นๆ เกือบทุกประเภท เนื่องจากอยู่ใกล้ตลาดผู้บริโภคขนาดใหญ่ (กรุงเทพฯ) และมีระบบโลจิสติกส์ที่เอื้อต่อการขนส่งสินค้าเกษตรสด