เปิด 5 คณะสุดแปลกในไทย ที่มีเปิดสอนจริง จบแล้วไปทำงานอะไร?

สวัสดีชาวโพสต์จังกันทุกคน เวลาเราพูดถึงคณะในมหาวิทยาลัย ภาพจำของหลายคนก็คงหนีไม่พ้นแพทย์ วิศวะ บัญชี นิเทศ หรือบริหารธุรกิจใช่ไหม

 แต่รู้ไหมว่าในโลกการศึกษายุคนี้ มันไปไกลกว่านั้นมาก มหาวิทยาลัยหลายแห่งเริ่มเปิดหลักสูตรเฉพาะทางที่ชื่อฟังดูแปลกจนหลายคนคิดว่าไม่น่ามีอยู่จริง แต่กลับเป็นสาขาที่ตลาดแรงงานต้องการสูง แถมบางสายจบไปแล้วรายได้ดีแบบคาดไม่ถึงอีกต่างหาก

1. คณะทัศนมาตรศาสตร์ (Doctor of Optometry) หนึ่งในคณะที่หลายคนได้ยินครั้งแรกแล้วต้องร้อง "มีแบบนี้ด้วยเหรอ" หลายคนมักเข้าใจผิดว่าเรียนไปเป็นพนักงานร้านแว่น แต่จริงๆ แล้วนี่คือหลักสูตรวิชาชีพด้านสุขภาพที่เรียนยาวถึง 6 ปี เนื้อหาลงลึกเรื่องระบบการมองเห็น การตรวจสายตา การวิเคราะห์ความผิดปกติของดวงตา การวินิจฉัยเบื้องต้น ไปจนถึงการออกแบบเลนส์เฉพาะบุคคล

ปัจจุบันมีเปิดสอนจริงแล้ว เช่นที่ มหาวิทยาลัยรามคำแหง, มหาวิทยาลัยรังสิต และมหาวิทยาลัยนเรศวร ผู้จบสามารถทำงานเป็นนักทัศนมาตรประจำโรงพยาบาล คลินิกสายตา หรือเปิดคลินิกของตัวเองได้ ในไทยยังมีผู้เชี่ยวชาญด้านนี้ไม่มาก ทำให้เป็นสายงานที่รายได้ค่อนข้างสูงและยังขาดแคลนบุคลากรอยู่มาก

2. สาขาวิชาอาชญาวิทยาและนิติวิทยาศาสตร์ อีกสาขาที่สายดูซีรีส์สืบสวนต้องร้องว้าว ฟังดูเหมือนเรียนเพื่อเป็นนักสืบ FBI แต่ในไทยมีเปิดสอนจริงในสถาบันอย่าง มหาวิทยาลัยมหิดล, มหาวิทยาลัยรังสิต และโรงเรียนนายร้อยตำรวจ

เนื้อหาครอบคลุมตั้งแต่พฤติกรรมอาชญากร จิตวิทยาเชิงอาชญา การวิเคราะห์หลักฐานทางนิติวิทยาศาสตร์ การตรวจ DNA รอยนิ้วมือ ไปจนถึงระบบยุติธรรมและการบริหารงานราชทัณฑ์ จบไปสามารถทำงานในหน่วยงานพิสูจน์หลักฐาน หน่วยงานยุติธรรม หรือองค์กรความปลอดภัยเอกชนได้ ถือเป็นสายที่คนยังรู้จักไม่เยอะแต่ตลาดต้องการต่อเนื่อง

3. สาขาวิชาวิศวกรรมการบินและอวกาศ หลายคนคิดว่าต้องไปเรียนต่างประเทศเท่านั้น แต่ตอนนี้ไทยมีเปิดสอนจริงในหลายสถาบัน เช่น มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง (KMITL) และมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี

เนื้อหาจะเรียนเรื่องการออกแบบอากาศยาน ระบบควบคุมการบิน อากาศพลศาสตร์ การพัฒนาโดรน ระบบดาวเทียม และเทคโนโลยีอวกาศยุคใหม่ จบไปไม่ได้แปลว่าต้องเป็นนักบินอวกาศอย่างเดียว แต่สามารถทำงานด้านวิศวกรรมอากาศยาน อุตสาหกรรมโดรน การซ่อมบำรุงเครื่องบิน หรือองค์กรด้านเทคโนโลยีอวกาศได้ ซึ่งเป็นตลาดที่โตเร็วมากในภูมิภาคเอเชียตอนนี้

4. สาขาการจัดการประชุม นิทรรศการ และการท่องเที่ยวเพื่อเป็นรางวัล (MICE Management) สายที่ชื่อยาวจนหลายคนอ่านไม่จบ หลายคนไม่รู้ด้วยซ้ำว่ามีสอนเป็นหลักสูตรจริง แต่เบื้องหลังนี่คือศาสตร์การบริหารอีเวนต์ระดับประเทศ มีเปิดสอนโดยตรงในหลายแห่ง เช่น วิทยาลัยนานาชาติ มหาวิทยาลัยมหิดล, มหาวิทยาลัยกรุงเทพ และมหาวิทยาลัยขอนแก่น

นักศึกษาจะได้เรียนการวางแผนธุรกิจ การตลาด การจัดการสถานที่ การควบคุมงบประมาณ และการสร้างประสบการณ์ให้ผู้เข้าร่วมงาน ตั้งตั้งแต่งานประชุมระดับนานาชาติ คอนเสิร์ต งานแฟร์ นิทรรศการ ไปจนถึงการจัดทริปพรีเมียมให้บริษัทข้ามชาติ จบไปสามารถทำงานกับบริษัทอีเวนต์ โรงแรม ศูนย์ประชุม หรือองค์กรระดับโลกได้แบบสบายๆ

5. สาขาเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ ปิดท้ายด้วยสาขาที่สายกินต้องสนใจ หลายคนอาจนึกว่าเป็นคหกรรมแบบสมัยก่อน แต่จริงๆ มันคือการผสมศาสตร์อาหารเข้ากับวิทยาศาสตร์สมัยใหม่ ซึ่งโด่งดังมากในหลักสูตรของ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต (โรงเรียนการเรือน) และวิทยาลัยดุสิตธานี

นักศึกษาจะเรียนตั้งแต่เคมีอาหาร โภชนาการ การพัฒนาสูตร การควบคุมมาตรฐานการผลิต ไปจนถึงการบริหารธุรกิจร้านอาหารระดับมืออาชีพ จบไปไม่ได้เป็นแค่เชฟ แต่ยังต่อยอดเป็นนักวิจัยอาหาร นักพัฒนาผลิตภัณฑ์ หรือเจ้าของธุรกิจอาหารระดับพรีเมียมได้อีกด้วย

เห็นไหมว่าโลกการศึกษาไทยเปลี่ยนไปเยอะมาก หลายคณะที่ชื่อแปลกจนคนงง กลับกลายเป็นหลักสูตรแห่งอนาคตที่ตอบโจทย์คนรุ่นใหม่ และบางสาขายังมีคู่แข่งน้อยกว่าคณะยอดฮิตเสียอีก เพราะฉะนั้นบางทีการเลือกเรียนในสิ่งที่คนอื่นยังไม่ค่อยรู้จัก อาจกลายเป็นทางลัดสู่สายอาชีพที่มั่นคงและรายได้ดีแบบไม่ต้องแย่งกับใครก็ได้

แหล่งที่มา
• ข้อมูลระบบ TCAS และหลักสูตรมหาวิทยาลัยไทย ปี 2569
• หลักสูตรทัศนมาตรศาสตร์มหาวิทยาลัยไทย
• คู่มือแนะแนวการศึกษาต่อระดับอุดมศึกษา