หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ข้อตกลงการใช้บริการนโยบายความเป็นส่วนตัวนโยบายเนื้อหานโยบายการสร้างรายได้About Usติดต่อเว็บไซต์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

วิธีเลือกทุเรียน ไม่ให้โดนหลอก


เขียนโดย ดอยตุง

เคยปะ ซื้อทุเรียนลูกละหลายร้อยหรือเป็นพัน หวังจะฟินให้เต็มที่ แต่ผ่ามาเจอเนื้อแข็งเป็นมันแกว ไม่ก็เละแฉะเป็นปลาร้า เสียดายเงินสุดๆ! วันนี้เลยขอมาตั้งกระทู้แชร์ทริคฉบับคนกินทุเรียนมาตั้งแต่จำความได้ เป้าหมายของเราคือตามล่าหาทุเรียนที่ "กรอบนอกนุ่มใน" กัดเข้าไปแล้วผิวตึงๆ แต่เนื้อข้างในละมุนลิ้น หวานมันกำลังดี ไม่ต้องพึ่งดวงหรือบนบานศาลกล่าวอีกต่อไป ใครไม่อยากโดนแม่ค้าแกง ตามมาอ่าน 4 สเต็ปง่ายๆ นี้เลย รับรองว่าเดินตลาดครั้งหน้า แกจะเลือกร้านและจิ้มลูกที่ใช่ได้อย่างมั่นใจแน่นอน!

 

สเต็ปแรกเลยนะ เวลาเดินเข้าร้านอย่าเพิ่งรีบพุ่งไปดม ให้ยืนมองทรงลูกมันก่อน เลือกที่พูมันดูอวบๆ เต็มๆ ไม่เบี้ยวจนน่าเกลียด จากนั้นให้เพ่งไปที่ "ขั้วทุเรียน" เลย ทุเรียนที่แก่จัดพร้อมกิน ขั้วมันจะดูสากๆ แห้งๆ หน่อย และที่สำคัญคือ "รอยปลิง" (ตรงรอยต่อของก้าน) มันต้องดูบวมๆ โปนๆ และเริ่มมีรอยปริแยกให้เห็นชัดเจน ถ้าขั้วยังดูสดๆ เล็กๆ หรือรอยปลิงรัดแน่นกริบแปลว่าตัดมาตอนยังอ่อน ซื้อไปมีสิทธิ์เจอเนื้อแข็งชืดสูงมาก อันนี้เตือนเลยนะ ต้องดูให้ดี!

 

พอเจอขั้วที่ถูกใจแล้ว สเต็ปที่สองคือการลองบีบหนามดู (ระวังเจ็บมือล่ะ ค่อยๆ ทำนะ) ให้ใช้นิ้วโป้งกับนิ้วชี้บีบปลายหนามสองอันที่อยู่ติดกันเข้าหากัน ทุเรียนที่เนื้อกำลังดี เปลือกมันจะเริ่มบางลงและมีความยืดหยุ่น พอเราบีบปุ๊บจะรู้สึกว่าหนามมันขยับเด้งดึ๋งเข้าหากันได้นิดหน่อยเหมือนสปริงเบาๆ แต่ถ้าบีบแล้วแข็งเป๊ก เจ็บนิ้วเปล่าๆ ขยับไม่ได้เลย อันนั้นคือยังดิบอยู่ วางไว้ที่ร้านนั่นแหละ อ้อ... ปลายหนามของทุเรียนแก่ควรจะมีสีเข้มๆ แห้งๆ ไม่ใช่เขียวอื๋อไปทั้งลูกด้วยนะ

 

สเต็ปที่สาม อันนี้เหมือนจะแอดวานซ์แต่จริงๆ ฝึกฟังไม่ยาก คือการ "เคาะ" ลองขอยืมไม้เคาะของแม่ค้ามาลองเคาะตามพูทุเรียนเบาๆ ถ้าเคาะแล้วเสียงดัง "ตั้บๆ" แน่นๆ ทึบๆ เหมือนเคาะกำแพง แปลว่าเนื้อยังติดเปลือก ดิบชัวร์! แต่ถ้าเสียงดัง "ป๊อกๆ" กลวงๆ เหมือนเคาะกล่องกระดาษเปล่า อันนั้นก็สุกไปจนเนื้อเละแล้ว เสียงที่เราตามหาคือเสียงที่ฟังดู "หลวมๆ โปร่งๆ" มีความก้องนิดๆ บ่งบอกว่าเนื้อทุเรียนมันเริ่มร่อนแยกตัวออกจากเปลือกแล้วไง เสียงนี้แหละคือเสียงเรียกของเนื้อกรอบนอกนุ่มในที่แท้ทรู!

 

มาถึงด่านสุดท้ายก่อนสแกนจ่ายตังค์ คือดมกลิ่นและดูเนื้อ ให้ลองดมดู ทุเรียนกรอบนอกนุ่มในจะมีกลิ่นหอมอ่อนๆ โชยมาเตะจมูกแบบชื่นใจ ไม่ใช่กลิ่นเหม็นเขียว และต้องไม่ฉุนแรงจนรู้สึกแสบจมูก (ถ้าฉุนแอลกอฮอล์ตีขึ้นจมูกคือเละแล้ว) ถ้าร้านให้เจาะสามเหลี่ยมดูเนื้อได้ยิ่งดีเลย สังเกตสีเนื้อต้องเหลืองนวลสวย และที่สำคัญสุดๆ คือ "ผิวของเนื้อทุเรียนต้องดูแห้งด้าน" ไม่มันวาวหรือมีน้ำเยิ้มแฉะติดมีดออกมา ถ้าลูกไหนผ่านบททดสอบครบทุกข้อ ก็รีบจ่ายเงินแล้วหิ้วกลับไปฟินได้เลย แกจะพบกับนิพพานของการกินทุเรียนแน่นอน!

ว่าแต่เพื่อน ๆ ชอบกินสายพันธ์ไหนกันบ้าง ? ลองบอกหน่อยว่ามันรสชาติยังไงื

เนื้อหาโดย: ดอยตุง
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
ดอยตุง's profile
มีผู้เข้าชมแล้ว 94 ครั้ง
เขียนโดย ดอยตุง
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ใช้ปลั๊กไฟมาทั้งชีวิต เพิ่งรู้ ว่ารูเล็กๆ บนขา มีไว้ทำแบบนี้นี่เองจังหวัดไหนมีเส้นทางธรรมชาติขับรถสวยที่สุดเลขเด็ดเพชรกล้า เด็กชายนำโชค งวด 16 พฤษภาคม 2569 รวมเลขเด่นที่ถูกพูดถึงโรงเรียนเอกชนชื่อดังและเก่าแก่ที่ปิดกิจการไปแล้วจังหวัดที่มีข้าราชการมากที่สุดในไทย ไม่ใช่กรุงเทพฯ อย่างที่หลายคนคิดมหาวิทยาลัยรัฐที่คนสมัครเยอะ ทำไมเด็กไทยยังเลือกกลุ่มนี้ก่อนรวม เลขปฏิทินจีน งวด 16/5/695 (ต่าง)จังหวัด ที่สอบติดหมอมากที่สุดในประเทศไทยเปิดรายชื่อโรงเรียนวัดชื่อดัง คุณภาพเด่นไม่แพ้เอกชนหนึ่งชาติสองดินแดน : รู้จัก 4 ประเทศที่ตั้งอยู่บนสองทวีปเขื่อนคอนกรีตบดอัดที่ยาวที่สุดในโลก” อยู่ที่ประเทศไทย5 มหาลัยเอกชนที่เด็กไทยนิยมเรียนที่สุด
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
10 เลขขายดี "จำเนียรอ่อนนุช" งวดวันที่ 16 พฤษภาคม 69..ส่องด่วน เลขไหนมาแรง!!คณะไหนมีนักศึกษาลาออกกลางทาง มากที่สุด?ค่าไฟ 200 หน่วยแรกไม่เกิน 3 บาท บ้านไหนควรเช็กบิลก่อนมิถุนายนฝนหนัก 14–18 พฤษภาคม หลายพื้นที่ต้องระวังน้ำท่วมฉับพลัน"เมทัลลิกกลาส" วัสดุแห่งอนาคตที่แข็งแกร่งกว่าเหล็ก แต่กลับมีความยืดหยุ่นที่มากเหมือนแก้วชนเผ่าที่แทบไม่อาบน้ำ แต่ยังสะอาดในแบบของตัวเอง
กระทู้อื่นๆในบอร์ด Review, HowTo, ท่องเที่ยว
ศูนย์นันทนาการคลองเตย: พื้นที่สร้างสรรค์ใจกลางเมือง ที่ไม่ได้มีดีแค่สนามกีฬารีวิวการเดินทางไปดูแพนด้า เล่นหิมะที่เฉิงตู5 มุมของสมุทรปราการที่ทำให้เมืองหน้าด่านน่าเที่ยวกว่าที่คิดสนามแข่งรถญี่ปุ่น มีที่ไหนบ้าง รวม 4 สนามดังระดับโลกที่สายรถห้ามพลาด
ตั้งกระทู้ใหม่