หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ข้อตกลงการใช้บริการนโยบายความเป็นส่วนตัวนโยบายเนื้อหานโยบายการสร้างรายได้About Usติดต่อเว็บไซต์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

กล้วยเล็บมือนาง ชุมพร พันธุ์ดังใต้ หวานหอม

เขียนโดย dukedick

กล้วยเล็บมือนาง หรือที่บางพื้นที่เรียกกันว่า กล้วยข้าว และ กล้วยหมาก เป็นพืชในวงศ์ MUSACEAE มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Musa (AA group) “Kluai Leb Mu Nang” ถือเป็นกล้วยพื้นถิ่นที่มีเสน่ห์เฉพาะตัวและผูกพันกับวิถีชีวิตของผู้คนทางภาคใต้มายาวนาน โดยเฉพาะในจังหวัดชุมพรซึ่งเป็นแหล่งปลูกสำคัญของไทย แต่ด้วยรสชาติที่หวานหอมเป็นเอกลักษณ์ ทำให้ในปัจจุบันกล้วยชนิดนี้ได้รับความนิยมแพร่หลาย และขยายพื้นที่ปลูกไปทั่วทุกภูมิภาคของประเทศ

เอกลักษณ์ของกล้วยเล็บมือนางอยู่ที่รูปลักษณ์ของต้นและผลที่ดูอ่อนช้อยสมชื่อ ลำต้นมีความสูงไม่เกิน 2.5 เมตร เส้นผ่านศูนย์กลางน้อยกว่า 15 เซนติเมตร กาบลำต้นด้านนอกและด้านในมีสี ชมพูอมแดง สวยสะดุดตา ก้านใบตั้งขึ้น มีร่องกว้างและมีครีบ โดยเส้นใบและก้านใบก็แต้มด้วยสีชมพูอมแดงเช่นกัน ใบมีสีเขียวอ่อน ลักษณะค่อนข้างแคบและสั้น ส่วนสันก้านใบด้านล่างเป็นแถบสีแดงเพิ่มความโดดเด่นให้ทั้งต้นอย่างชัดเจน ขณะที่ก้านช่อดอกมีขน และปลีมีรูปไข่ค่อนข้างยาว ม้วนงอขึ้น ปลายแหลม ด้านนอกสีแดงอมม่วง ส่วนด้านในเป็นสีแดงซีด

จุดเด่นที่สุดของกล้วยเล็บมือนางคือผลที่มีขนาดเล็กเรียวยาวประมาณนิ้วมือ ปลายผลเรียวสวย ผลเรียงตัวติดกันคล้ายปลายนิ้ว จึงเป็นที่มาของชื่อ “เล็บมือนาง” ในหนึ่งหวีจะมีประมาณ 10–16 ผล เมื่อสุกเปลือกจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองสด ส่งกลิ่นหอมแรงชวนรับประทาน เนื้อในมีสีเหลืองสวย เนื้อแน่น และให้รสหวานหอมตามธรรมชาติ หลายคนเปรียบเทียบความหอมของผลสุกว่าคล้าย กล้วยหอมจันทร์ แต่มีเสน่ห์เฉพาะตัวที่ละมุนและเข้มข้นกว่า

ด้วยรสชาติที่หวานอร่อย เนื้อแน่น และกลิ่นหอมเด่น กล้วยเล็บมือนางจึงเป็นผลไม้ที่นิยมรับประทานกันอย่างแพร่หลาย ทั้งกินสดและนำไปแปรรูปเป็นของว่างหรือขนมพื้นบ้านต่าง ๆ ได้อย่างดี นับเป็นอีกหนึ่งผลไม้ไทยที่สะท้อนความอุดมสมบูรณ์ของท้องถิ่น และเป็นเสน่ห์ของพืชพื้นบ้านที่ยังคงครองใจผู้บริโภคได้อย่างไม่เสื่อมคลาย

 

⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
dukedick's profile
มีผู้เข้าชมแล้ว 122 ครั้ง
เขียนโดย dukedick
สวัสดีครับ ผมเป็นนักเขียนที่ชอบงานเขียนทางด้านเกร็ดความรู้ต่างๆ ไม่วาจะเป็นเกี่ยวกับสัตว์โลกน่ารัก หรือ เกร็ดความรู้ และเรื่องราวที่น่าสนใจต่างๆ
เขียนนิยายแฟนตาซีสนุกๆด้วย ในนามปากกา เหมียวกุ่ย หาอ่านได้ที่ Meb Market และ ReadAwrite ครับ ค้นหาด้วย นามปากกาได้เลยครับ หรือค้นหาใน Google ก็ได้ครับ ^_^
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
เบื้องหลัง Poltergeist หนังผีปี 1982 เรื่องไหนจริง เรื่องไหนเป็นตำนานจังหวัดที่มีห้องว่างในโรงแรมมากที่สุด มีจำนวนผู้เข้าพักน้อยที่สุดในไทยรีวิวหนังดัง TENET ในรูปแบบ Blu-ray discคณะที่คนสมัครมากสุดใน TCAS69 ไม่ใช่แพทย์ อันดับจริงน่าคิดกว่าที่คาดแม่น้ำที่ใสสะอาดและมีคุณภาพน้ำดีที่สุด ที่ไหลผ่านเขตแดนของประเทศไทยมอเตอร์ไซค์แบรนด์ไทย ที่ประสบความสำเร็จมากเป็นอันดับหนึ่งเปิดเหตุผล ทำไมเรา "ไหว้ครู" ในเดือนมิถุนายนปลาทะเลที่หาได้ยากที่สุด ที่พบในทะเลไทยมารู้จัก "หัวท้าวยายม่อม" พืชพื้นบ้านที่ซ่อนแหล่งแป้งชั้นดีของขนมไทย"ลางสังหรณ์" ระบบเอาตัวรอดสำรองในสมองมนุษย์ ที่ไม่ต้องเสียเวลาคิดเลยつづく แปลว่าอะไร คำท้ายการ์ตูนญี่ปุ่นที่หลายคนเห็นมาตั้งแต่เด็กมีเพียง 3 ประเทศในโลก ที่ลงแข่งในกีฬาโอลิมปิกครบทั้ง 53 ครั้ง
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
บึ้งในความเชื่อไทย ทำไมรูเล็ก ๆ ถึงถูกผูกกับโชคลาภ8 น้ำตกชื่อดังของไทย ที่ถูกยกย่องว่าเป็นน้ำตกที่สวยงามที่สุดรีวิวหนังดัง TENET ในรูปแบบ Blu-ray discเปิดเหตุผล ทำไมเรา "ไหว้ครู" ในเดือนมิถุนายน
กระทู้อื่นๆในบอร์ด สาระ เกร็ดน่ารู้
ทําไม คน เกาหลี ถึง รัก สวย รัก งาม ทําไมคนเกาหลีถึงชอบศัลยกรรมให้หน้าตาดีกันเปิดเหตุผล ทำไมเรา "ไหว้ครู" ในเดือนมิถุนายนปลาทะเลที่หาได้ยากที่สุด ที่พบในทะเลไทยศิษย์มีครู รากฐานแห่งการเรียนรู้ที่งดงามของไทย
ตั้งกระทู้ใหม่