ข้อมูลไม่ใช่ความรู้
Information is not knowledge
ข้อมูลไม่ใช่ความรู้
Albert Einstein
ในการทําอาหาร อัตราส่วนวัตถุดิบต่างๆ ในหนังสือคู่มือคือข้อมูล แต่การทําออกมาให้อร่อยต้องใช้ความรู้ ความเข้าใจ เช่นเดียวกับนักเรียนดนตรีที่รู้ว่าตัวโน้ตประกอบด้วยอะไรบ้าง แต่การเล่นออกมาอย่างเพราะพริ้ง ต้องอาศัยความรู้ โดยสรุป ข้อมูลก็คือศาสตร์ แต่ความรู้คือศิลป์ ต้องรู้จักเปลี่ยนศาสตร์ให้เป็นศิลป์ ข้อมูลที่ได้จึงจะกลายเป็นความรู้
คนที่มีความรู้ แม้มีวัตถุดิบไม่กี่ชนิด เช่น ผัก พริก น้ําปลา น้ําตาลทราย เขาก็ทําให้เป็นอาหารที่ออกมาอร่อยได้ แต่คนที่ไม่มีความรู้ แม้จะมีวัตถุดิบชั้นเลิศมากมาย แต่เมื่อปรุงออกมากลับเป็นอาหารที่กินไม่ได้
ถ้าเทียบชนิดของมีดดาบคือข้อมูล ทักษะในการฟันก็คือความรู้ คนที่มี ทักษะในการฟันจะรู้จักเลือกมีดดาบคุณภาพดี แต่คนที่มีมีดดาบคุณภาพดี ไม่จําเป็นต้องมีทักษะในการฟัน ถ้าเทียบคําศัพท์คือข้อมูล ทักษะการพูดก็คือความรู้ คนที่รู้คําศัพท์มากไม่จําเป็นต้องมีทักษะการพูด แต่คนที่มีทักษะการพูดจะรู้จักเลือกคําศัพท์ขึ้นมาใช้เอง และจําได้ในที่สุด
ข้อมูลก็คือวัตถุดิบ เช่น อ้อยเป็นวัตถุดิบ แต่กระบวนการเปลี่ยนอ้อย เป็นแอลกอฮอล์คือความรู้ และการที่เราจะบอกว่าอ้อยคือแอลกอฮอล์ไม่ได้ ฉันใด เราก็จะบอกว่าข้อมูลคือความรู้ไม่ได้ฉันนั้น
แน่นอนว่าข้อมูลเป็นองค์ประกอบที่สําคัญของความรู้ แต่ข้อมูลสามารถเปลี่ยนแปลงได้ เช่น ในกรณีรู้กระบวนการทําแอลกอฮอล์ เมื่อไม่มีน้ําตาล ก็สามารถใช้วัตถุดิบอื่นๆ อย่างมันสําปะหลัง วัชพืช ข้าวโพด ทดแทนได้
แค่ 3 พยัญชนะ! จังหวัดไทยที่สั้นที่สุดในประเทศไทย
ธุรกิจ "ไก่ย่างห้าดาว"เป็นของใคร? แบรนด์แฟรนไชส์อาหารเก่าแก่ ที่แข็งแกร่งที่สุดในไทย
มหาวิทยาลัยอันดับ 1 ของโลก ไม่ใช่ฮาร์วาร์ด!!
การลักลอบนำเข้ามะม่วงแก้วขมิ้น จำนวนมหาศาลจากประเทศกัมพูชาเข้าไทย
จังหวัดในเขตภาคอีสานของไทย ที่อยู่ใกล้กับชายฝั่งทะเลมากที่สุด
"แต๋วจ๋าพารวย" งวดประจำวันที่ 1 เมษายน 2569 คืนความสุขสู่ความรวย
เผยเทคนิค "ซื้อหวยยังไงให้ถูกรางวัล"..รับประกันถูกแน่นอน!
การปรับเพิ่มอัตราเงินเดือนครั้งใหญ่ในรอบ 10 ปี สำหรับคณะทำงานและผู้ช่วย สส. สว.
"ปลัดอำเภอ" กับ "นายอำเภอ" ต่างกันอย่างไร? ใครตำแหน่งสูงกว่า?
สินค้า 5 อันดับแรกที่กัมพูชานำเข้าจากไทยมากที่สุด
"10 เซียนลิขิต" ให้โชค งวดประจำวันที่ 1 เมษายน 2569 คอหวยต้องห้ามพลาด
หมอช้างเตือน 2 ราศี ระวังการเงินตึงตัว รายจ่ายพุ่ง รายรับเข้าช้า
แม่เหล็กติดตู้เย็น อันตรายไหม? 4 ข้อเสียที่คนรักบ้านควรรู้ พร้อมวิธีติดให้ปลอดภัย
ทำไมคนตัวเล็กถึงอายุยืน? เปิด 4 ข้อดี ของคนไม่สูงที่วิทยาศาสตร์ยืนยันว่าสุขภาพดีกว่า
ลดน้ำหนักแต่ไม่มี passion มาดู
ใช้ชีวิตคนเดียว ไม่ใช่เรื่องแปลก ประโยชน์ที่คาดไม่ถึง เมื่อคุณอยู่คนเดียวได้อย่างมีความสุข