ใบบัวบก

บัวบก พืชล้มลุก เป็นพืชใบเดี่ยวชูก้านเดียว ชอบขึ้นตามที่ชื้นแฉะตามลำธาร ข้างโอ่ง หรือปลูกในกระถาง แต่ใช่ว่าจะเกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ นอกจากเราจะนำต้นกล้ามาปักชำจึงขยายแผ่ออกไป

นิยมนำมาเป็นผักเครื่องเคียงกับข้าว เช่น ลาบ ลู่ ส้มตำเป็นต้น นิยมนำมารับประทานสด หรือนำใบสดมาคั้นน้ำกิน รสชาติจืด มีกลิ่นฉุนจำเพาะ

วิธีก็ไม่ยุ่งยากอะไร เตรียมดินร่วนรดน้ำให้ชุ่ม ปักต้นกล้าหรือหน่อที่ได้มาลงไปปักชำ ปลูกติดได้ง่าย รดน้ำสม่ำเสมอ เท่านี้ก็ขยายพันธุ์ได้เยอะอย่างรวดเร็ว

ขยายแพร่พันธุ์ไปตามหน้าดิน

สรรพคุณทางยา บำรุงสมอง ลดอาการอ่อนล้า บำรุงผิวพรรณ ลดความดันโลหิต

นิยมนำมารับประทานกับ ลาบ ลู่