แปลงผักบนพื้นปูน หน้าบ้าน

แปลงผักบนพื้นปูน ที่สวนผักบ้านจอย 🌿

ปลูกง่าย โตไว ดูแลง่ายกว่าที่คิด**

ช่วงหลังหลายคนถามสวนผักบ้านจอยว่า “ปลูกผักบนพื้นปูนได้จริงไหม?” วันนี้ย๊งกับจอยมาเล่าให้ฟังเลยค่ะ เพราะสวนเราก็ทำ แปลงผักบนพื้นปูนล้วน ๆ เหมือนกัน ที่หน้าบ้านนี่แหละ ไม่มีดิน ไม่มีสนาม แต่ก็อยากมีผักสด ๆ เก็บกินทุกวัน เลยลองทำดู…แล้วก็เวิร์กมากกก!

ข้อดีของแปลงผักบนพื้นปูนของบ้านเรา

จัดพื้นที่ง่าย ทำความสะอาดง่าย

ไม่มีปัญหาน้ำท่วมขัง เพราะควบคุมการระบายน้ำได้เอง

วางกระถาง–กะบะ–ถังอะไรก็ได้ ขยับย้ายตามแดดสะดวก

ควบคุมคุณภาพดินได้ดี ไม่ต้องกลัวดินเสียจากพื้นที่เดิม

บ้านเราจะใช้ถุงปลูก ยางล้อรถ กระถาง และกะบะปลูกวางเรียงบนพื้นปูน แล้วเติมดินผสมดี ๆ ให้ร่วน ระบายน้ำได้ พอปลูกไปสักพัก ผักต่าง ๆ ก็เริ่มแตกยอด โตไวมาก โดยเฉพาะพวกผักสวนครัวที่กินทุกวัน เช่น พริก กะเพรา โหระพา กระเจี๊ยบเขียว ผักสลัด และผักเคล

ทุกเช้า จอยจะเดินออกมาหน้าบ้านก่อนเลยค่ะ ดูว่าต้นไหนแตกยอด ต้นไหนโต ต้นไหนพร้อมเก็บ บางวันก็เก็บไปทำกับข้าวง่าย ๆ อย่างส้มตำ ยำ ผัดน้ำมันหอย หรือทำอาหารคลีนแบบเบา ๆ คือมันฟีลดีมาก ได้เดินเก็บผักจากสวนเล็ก ๆ บนพื้นปูนของตัวเอง

หลายคนคิดว่าพื้นปูนปลูกผักยาก แต่จริง ๆ ถ้าเลือกภาชนะดี ๆ ดินดี ๆ แล้วจัดระบายน้ำให้เหมาะ แปลงผักบนพื้นปูนก็ให้ผลผลิตดีไม่แพ้แปลงดินเลยค่ะ แถมดูแลง่ายกว่าอีก

สวนผักบ้านจอยเริ่มจากพื้นที่น้อย ๆ แบบนี้แหละ แต่พอทำไปเรื่อย ๆ มันกลายเป็นมุมที่ให้ทั้งความสุขและผักสด ๆ ทุกวันของบ้านจริง ๆ 🌱💚