ผักแขยง
เขียนโดย john1982
ผักแขยง
ผักแขยง ผักพื้นบ้านที่อยู่คู่กับท้องไร่ท้องนา มีสองสายพันธุ์ได้แก่ พันธุ์ต้นเล็ก และพันธุ์ต้นใหญ่เป็นที่นิยมมากทางภาคอีสานและภาคเหนือ พื้นที่ไหนที่ไม่ใช้สารเคมีในนาข้าว ก็จะมีให้เก็บในหน้าฝน ข้อแตกต่างจะเป็นเรื่องของกลิ่น พันธุ์ต้นเล็กจะเป็นที่นิยมมากกว่า ซึ่งกลิ่นอ่อนพอดีไม่ฉุนรุนแรง ส่วนพันธุ์ต้นใหญ่จะมีกลิ่นที่รุนแรงมากเพียงแค่เราเอาไปสัมผัสเบาๆ กลิ่นจะฟรุ้งกระจายติดมือเราเลยทีเดียว
นิยมนำมาเป็นเครื่องเคียงกินสดหรือไปใส่แกอ่อม แกงปลา ห่อหมก วิธีปลูกก็ไม่ยากสามารถนำต้นไปปักชำในดินที่มีน้ำขังได้เลย คล้สยกับการปลูกผักบุ้ง ไม่ถึงอาทิตย์ก็แตกเป็นกอ
ซึ่งกลิ่นก็แล้วแต่บุคคลครับ บางคนก็ไม่ชอบ ยังไงลองหามารับประทานกันนะครับ
เนื้อหาโดย: john1982
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
มีการค้นพบสัตว์หายาก ที่มีอายุ 100 ปี ซึ่งเหลืออยู่เพียงไม่กี่ตัวในโลกเท่านั้น
เผย 10 อันดับเครื่องใช้ไฟฟ้าที่กินไฟมากที่สุด..อันดับที่ 1 ไม่ใช่แอร์!
คนเป็นแสน แย่งชิงตำแหน่งงานเพียง 1,000 ตำแหน่ง
5 จังหวัดที่กำลังจะกลายเป็นเมืองหลวงแห่งที่ 2 จังหวัดไหนพุ่งแรงสุด
สิทธิจริงของ "เจ้าบ้าน" vs "เจ้าของบ้าน" ต่างกันอย่างไร ใครใหญ่กว่ากันแน่?
ทำไม 2 อำเภอในไทยถึงไม่มีร้านเซเว่น
5 โรงเรียน ที่น่าเรียนที่สุดในประเทศไทย
คณะที่เรียนจบแล้ว มีงานทำง่ายที่สุด
"งูเขียวล้วงตับตุ๊กแก" มิตรภาพ หรือ เพชฌฆาต
“จังหวัดไหนในไทย น่าอยู่ที่สุดในปีนี้?”
มีบ้านหลายหลัง เป็น "เจ้าบ้าน" ในทะเบียนบ้านได้กี่หลัง?
อำเภอที่อากาศดีที่สุด ในประเทศไทยHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
เรียนครูสายไหน? ถึงจะได้เงินเยอะ
คณะที่เรียนจบแล้ว มีงานทำง่ายที่สุด
"งูเขียวล้วงตับตุ๊กแก" มิตรภาพ หรือ เพชฌฆาต




