เสาวรส ผลไม้ไทยสารพัดประโยชน์
เสาวรส หรือที่หลายคนเรียกว่า กะทกรกฝรั่ง (Passion Fruit) เป็นผลไม้ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ทั้งกลิ่นหอม รสเปรี้ยวจัดจ้าน บางพันธุ์มีรสหวานเจือ และถูกนำไปทำทั้งน้ำผลไม้ ขนมหวาน ไอศกรีม และอาหารสุขภาพ แต่เสาวรสก็ไม่ได้มีแต่ด้านดีเท่านั้น หากบริโภคมากเกินไปอาจส่งผลเสียได้เช่นกัน
✅ ข้อดีของเสาวรส
■ อุดมไปด้วยวิตามินซี
■ ช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน
■ กระตุ้นการสร้างคอลลาเจน ทำให้ผิวพรรณสดใส
■ ไฟเบอร์สูง
■ ช่วยระบบขับถ่าย ทำให้ลำไส้ทำงานดีขึ้น
■ ลดความเสี่ยงโรคท้องผูก และโรคมะเร็งลำไส้
■ สารต้านอนุมูลอิสระ
■ มีโพลีฟีนอลและแคโรทีนอยด์ ที่ช่วยชะลอความเสื่อมของเซลล์
■ ป้องกันการเกิดโรคเรื้อรัง เช่น เบาหวาน ความดัน และโรคหัวใจ
■ ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
■งานวิจัยบางชิ้นพบว่าเปลือกเสาวรสมีสารที่ช่วยเพิ่มความไวของอินซูลิน
■ ให้พลังงานต่ำ
■ เหมาะกับคนที่ควบคุมน้ำหนัก เพราะให้แคลอรีไม่สูง
❌ ข้อเสียของเสาวรส
● กรดสูง
●เสาวรสมีกรดซิตริกมาก อาจทำให้ผู้ที่เป็น โรคกรดไหลย้อน หรือโรคกระเพาะมีอาการกำเริบ
●เสี่ยงต่อฟันผุ
●กรดและน้ำตาลในเสาวรส หากทานบ่อย ๆ โดยไม่ดูแลสุขภาพช่องปาก อาจทำให้เคลือบฟันสึก
●ปริมาณน้ำตาลในผลิตภัณฑ์แปรรูป
●น้ำเสาวรสสำเร็จรูปหรือขนมที่ผสมเสาวรสมักมีน้ำตาลสูง อาจทำให้อ้วนหรือกระทบต่อผู้ป่วยเบาหวาน
●อาการแพ้ในบางคน
●ผู้ที่แพ้ละอองเกสร หรือแพ้กลุ่มผลไม้ตระกูลเดียวกับพืชตระกูลมะละกอ-ฟัก อาจมีอาการคันคอ ผื่นขึ้น หรือหายใจลำบาก
🌱 วิธีรับประทานเสาวรสอย่างเหมาะสม
••ทานสด ๆ ควรเลือกผลที่สุกพอดี ไม่เปรี้ยวจัดเกินไป
••หากทำเป็นน้ำ ควรหลีกเลี่ยงการเติมน้ำตาลมากเกินไป
••หลังทาน ควรบ้วนปากหรือล้างปากทันที เพื่อลดกรดที่เกาะบนฟัน
▪︎▪︎ผู้ที่เป็นโรคกระเพาะหรือกรดไหลย้อน ควรรับประทานในปริมาณน้อย
เสาวรสเป็น ผลไม้ไทยที่เต็มไปด้วยคุณค่า ช่วยบำรุงสุขภาพ เสริมภูมิคุ้มกัน และเป็นตัวช่วยควบคุมน้ำหนักได้ดี แต่หากทานมากเกินไปหรือในกลุ่มคนที่มีโรคประจำตัวบางอย่าง อาจก่อให้เกิดผลเสียได้เช่นกัน ดังนั้น การทานเสาวรสอย่างพอดีและดูแลสุขภาพควบคู่กัน จะทำให้เราได้รับประโยชน์สูงสุดจากผลไม้ชนิดนี้
ค้นพบแหล่งทองคำกว่า 500 ตัน มูลค่าสูงถึง 600,000 ล้านหยวน
สถานีรถไฟเกือบเจ๊ง แต่รอดเพราะแมวตัวเดียว ตำนาน ทามะนายสถานีขนฟูแห่งญี่ปุ่น
ไทย ชวดเหรียญทอง ปันจักสีลัต ทั้งที่กำลังจะขึ้นรับเหรียญ
ทหารเขมรใช้สไนเปอร์ลอบยิง "ผบ.ทร." รอดหวุดหวิด กระสุนพลาดถูกรถยนต์
ปุ๋ยล็อตใหญ่ ไปชายแดนเกือบ 3,000 นาย
ช็อกวงการมวย! “ตะวันฉาย” ขาหักหลังพ่าย TKO ยกแรก
เครื่องบินรบไทยรุ่นใหม่ T50TH ลงสนามจริงครั้งแรกผลงานประทับใจ
เด็กพลัดตกท่อลึก ผ่านไปเป็นชม. กว่าจะมีคนมาช่วย
นักมวยรองแชมป์โอลิมปิก แซะเจ้าภาพไทย หลังตกรอบรองฯ ซีเกมส์ 33
ดร.เขมร หาว่าไทยจะบุกลาวกับเมียนมาเป็นรายต่อไป
Wall push up ท่าวิดพื้นกำแพง ตัวช่วยในการออกกำลังกายง่าย ๆ
11 เคล็ดลับการดูแลสุขภาพพื้นฐานตามศาสตร์แพทย์แผนจีน
ดร.เขมร หาว่าไทยจะบุกลาวกับเมียนมาเป็นรายต่อไป
เมื่อวิทยาศาสตร์อธิบายวินาที "กระดูกร้าวถึงหัก" บนสังเวียนของตะวันฉาย
ทึ่งทั่วโลก : หุบเขาเทวดาวั้งเซียนกู่" หมู่บ้านที่สร้างอยู่ริมหน้าผา สถานที่ท่องเที่ยวแสนน่าทึ่งของประเทศจีน
นักมวยรองแชมป์โอลิมปิก แซะเจ้าภาพไทย หลังตกรอบรองฯ ซีเกมส์ 33
4 พันธุ์ไม้ "นักดูดฝุ่น" ฟอกอากาศขั้นเทพที่ควรมีติดบ้าน
ช็อกวงการมวย! “ตะวันฉาย” ขาหักหลังพ่าย TKO ยกแรก






