หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ข้อตกลงการใช้บริการนโยบายความเป็นส่วนตัวนโยบายเนื้อหานโยบายการสร้างรายได้About Usติดต่อเว็บไซต์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

"ไก่ต้มขิงใส่ผักกาดขาว"เผ็ดร้อนแต่สดชื่น

เขียนโดย dreamy

         ✍️ สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ ที่น่ารักทุกคน เมื่อย่างเข้าฤดูฝน หลีกเลี่ยงไม่ได้ที่จะถูกฝน และหลายครั้งก็ทำให้เรารู้สึกไม่สบาย แต่ถ้าได้ทานอาหารรสเผ็ดร้อน จะทำให้รู้สึกสดชื่น และขิงก็เป็นสมุนไพรที่มีรสเผ็ดร้อน สามารถทำเป็นเครื่องดื่ม และอาหารคาวหวานได้

       วันนี้ฉันมีเมนูจากขิงมาแนะนำค่ะ รับรองว่าเป็นเมนูที่แสนอร่อย และมีรสเผ็ดร้อนช่วยให้ความรู้สึกสดชื่นอีกด้วย..เมนูนี้มีชื่อว่า "ไก่ต้มขิงใส่ผักกาดขาว"

 

มารู้จักวัตถุดิบสำคัญกันก่อนนะคะ

1. เนื้อไก่ จะเป็นน่อง หรือไก่หั่นเป็นชิ้น ๆ ก็ได้ 🍗

2. ขิงหั่นเป็นเส้น 

3. เห็ดหูหนู 🍄

4. ผักกาดขาวหั่นพอดีคำ 🥬

5. ต้นหอมหั่นท่อน

6. กระเทียมทุบ🧄

7. รากผักชีทุบ

8. พริกไทย

9. เกลือป่น

10. น้ำตาลทราย

11. ซีอิ้วขาว

12.ซีอิ้วดำหวาน

มาเริ่มกันเลย🤗

      🫕1. ตั้งหม้อ นำขิงหั่นเส้น เห็ดหูหนูหั่นพอดีคำ กระเทียมทุบ รากผักชีทุบ ใส่ลงในหม้อ

    🐓2. ใส่เนื้อไก่หั่นชิ้นตามลงไป

   🧂 3. ปรุงรสด้วย พริกไทยป่น เกลือป่น น้ำตาลทราย     ซีอิ้วขาว และซือิ้วหวาน จากนั้นตามด้วยน้ำเปล่าพอท่วมเนื้อไก่

         4. เปิดแก๊สไฟกลาง รอจนน้ำเดือด จึงคนส่วนผสมให้เข้ากัน

          5. ต้มต่อไปจนเนื้อไก่เริ่มสุก จึงใส่ผักกาดขาวหั่นตามลงไป แล้วตามด้วยต้นหอมหั่นท่อน และรอน้ำเดือดอีกครั้ง ชิมรส ถ้าจืดเกินไปสามารถเติมเกลือ และน้ำตาลเล็กน้อย

           6. เมื่อผักสุกก็ปิดแก๊สตักเสิร์ฟได้เลยค่ะ 

        🍲 เป็นอย่างไรบ้างคะสำหรับเมนูไก่ต้มขิงใส่ผักกาดขาว ที่นำมาแนะนำในวันนี้ฉันคิดว่าเหมาะมากสำหรับอากาศเดี๋ยวร้อน เดี๋ยวฝนแบบนี้ ทำให้เราไม่สบายได้ง่าย เมื่อได้ซดน้ำขิงร้อน ๆ จะช่วยขับเหงื่อและทำให้รู้สึกสดชื่นอีกด้วย 

        ฉันหวังว่าบทความนี้จะเป็นประโยชน์กับเพื่อน ๆ ไม่มากก็น้อยนะคะ ขอบคุณที่ติดตามรับชมรับฟัง เป็นกำลังใจให้กันเสมอมานะคะ

🥬🥬🥬🧄🧄🧄🍗🍗🍗

เนื้อหาโดย: dreamy
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
dreamy's profile
มีผู้เข้าชมแล้ว 124 ครั้ง
เขียนโดย dreamy
สวัสดีค่ะฉันเป็นคนที่ชอบธรรมชาติ งานเขียน ถ่ายภาพ และทำอาหาร สนุกกับการได้เห็นเรื่องราวต่างๆ ๆ ที่เกิดขึ้นในโลกใบนี้ และอยากถ่ายทอดเรื่องราวสาระความรู้ที่เป็นประโยชน์ผ่านงานเขียนและหวังว่าจะเป็นประโยชน์ต่อทุกคน
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: Zummarikun
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
5 จังหวัด ที่เจองูกะปะเยอะที่สุดในประเทศไทยทำไมตอนเด็กๆ ชอบดมกลิ่นยางลบใหม่? เรื่องที่หลายคนเคยทำโดยไม่รู้เหตุผล4 เมืองร้างในไทย จากยุคเหมืองแร่ถึงเมืองบาดาลใต้เขื่อนเผยเคล็ดลับ "หักตะเกียบไม้" ให้ตรงเป๊ะ ไม่เป็นเสี้ยนเชือกเล็ก ๆ ที่ฝาถังน้ำมัน ไม่ได้มีไว้แค่กันหาย10 ต้นไม้มงคลหน้าบ้าน คนไทยนิยมปลูก เสริมร่มเงาและความสบายใจ10 รุ่น รถเก่าที่ราคายังแข็งในปี 2026รถยนต์ไฮบริดไทย ปี 2026 รุ่นไหนบ้างที่ประหยัดน้ำมันสุดๆห้างสรรพสินค้าไทยที่หรูหรามาก จนหลายคนไม่กล้าเข้าไปเพื่อใช้บริการมอเตอร์ไซค์ประหยัดน้ำมัน 2026 รุ่นไหนน่ามอง ถ้าอยากลดค่าน้ำมันทุกวัน8 อย่างที่แมวชอบทำ และมนุษย์อาจจะยังไม่ค่อยเข้าใจพระพุทธเจ้าให้พระฉันกี่มื้อกันแน่? คำตอบคือไม่จำกัดจำนวน แต่จำกัดเวลา
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ทำไมตอนเด็กๆ ชอบดมกลิ่นยางลบใหม่? เรื่องที่หลายคนเคยทำโดยไม่รู้เหตุผล10 รุ่น รถเก่าที่ราคายังแข็งในปี 2026เผยเคล็ดลับ "หักตะเกียบไม้" ให้ตรงเป๊ะ ไม่เป็นเสี้ยน8 อย่างที่แมวชอบทำ และมนุษย์อาจจะยังไม่ค่อยเข้าใจคอมพิวเตอร์แบรนด์ไทย ที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดตลอดกาลทำไมถึง กรน อาการที่คนข้างๆ สุดหลอน นอนไม่ได้!!
กระทู้อื่นๆในบอร์ด ให้ภาพเล่าเรื่อง
ทำไมถึง กรน อาการที่คนข้างๆ สุดหลอน นอนไม่ได้!!สะอึกเกิดจากอะไร ทำไมบางครั้งหายเอง แต่บางครั้งไม่ควรมองข้ามลมพิษ ชื่อที่ถูกตั้ง เป๊ะมากกับ อาการ"เรอ" อาการที่ร่างกายส่งเสียง เอิ๊ก ออกมา เป็นเพราะสาเหตุอะไร?
ตั้งกระทู้ใหม่