“เพียวมัทฉะ” มีดีมากกว่าแค่เครื่องดื่มช่วยลดน้ำหนัก
มัทฉะ (Matcha) ผงชาเขียวคุณภาพสูงที่ได้รับความนิยมจากทั่วทั้งโลก ด้วยรสชาติที่กลมกล่อมพร้อมทั้งประโยชน์ต่อสุขภาพอีกมากมาย ด้วยกรรมวิธีการผลิตที่แตกต่างจากชาเขียวจึงทำให้มัทฉะมีความนุ่มละมุน ไม่ขมจัด
ปัจจุบันนี้ผู้คนหันมาใส่ใจสุขภาพมากขึ้น “เพียวมัทฉะ” จึงได้เป็นที่นิยมมากขึ้นจนกลายเป็นเครื่องดื่มยอดฮิตติดเทรนด์การรักสุขภาพโดยเฉพาะในหมู่สาว ๆ ที่อยากลดน้ำหนัก เนื่องจากมัทฉะนั้นให้ทั้งคุณประโยชน์ คุณค่าทางโภชนาการ ความสดชื่น และรสชาติที่ดีอีกด้วย และในบทความนี้เราจะพาทุกคนไปดูกันว่าประโยชน์ของมัทฉะนอกจากจะช่วยลดน้ำหนักแล้วยังมีอะไรบ้าง
- มีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอวัย
มัทฉะเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ (Antioxidants) ชั้นเลิศ โดยเฉพาะสารประเภท “คาเทชิน (Catechins)” ซึ่งมีมากกว่าชาเขียวธรรมดาถึง 137 เท่า คาเทชินเป็นสารสำคัญที่ช่วยต้านทานการอักเสบ ลดความเสี่ยงการเกิดโรคเรื้อรัง และชะลอความเสื่อมของเซลล์ทำให้ผิวพรรณสดใส ลดริ้วรอยก่อนวัย ยิ่งไปกว่านั้นมัทฉะยังมี ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity) ซึ่งเป็นหน่วยวัดค่าต้านอนุมูลอิสระ พบว่า มัทฉะมีค่า ORAC สูงกว่าบลูเบอร์รี่หลายเท่าตัว
- ช่วยลดความเครียดและเสริมสร้างสมาธิ
มัทฉะมี แอล-ธีอะนีน (L-Theanine) ซึ่งช่วยเพิ่มคลื่นอัลฟา (Alpha Waves) ในสมอง ทำให้รู้สึกผ่อนคลายลดความเครียด และเพิ่มสมาธิ โดยไม่ทำให้รู้สึกง่วง
- เร่งการเผาผลาญ ช่วยลดน้ำหนัก
มัทฉะเป็นตัวช่วยดี ๆ สำหรับสาว ๆ ที่ต้องการลดน้ำหนัก เพราะมัทฉะมีสารEGCG (Epigallocatechin Gallate) ที่ช่วยเร่งการเผาผลาญไขมัน โดยเฉพาะไขมันหน้าท้อง มีงานวิจัยหลายฉบับระบุว่า การดื่มมัทฉะก่อนออกกำลังกายสามารถเพิ่มอัตราการเผาผลาญไขมันระหว่างการออกกำลังกายได้สูงกว่าผู้ที่ไม่ดื่มถึง 17% นอกจากนี้ยังช่วยให้รู้สึกมีแรง ไม่อ่อนเพลีย ทำให้สามารถออกกำลังกายได้ยาวนานและมีประสิทธิภาพมากขึ้น การดื่มมัทฉะเป็นประจำจึงเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนักหรือดูแลรูปร่างอย่างยั่งยืน
- บำรุงหัวใจและลดคอเลสเตอรอล
การดื่มมัทฉะเป็นประจำจะช่วยลด “คอเลสเตอรอลไม่ดี (LDL)” และเพิ่ม “คอเลสเตอรอลดี (HDL)” ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญในการลดความเสี่ยงโรคหัวใจและหลอดเลือด
- เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
มัทฉะอุดมไปด้วย วิตามินซี สังกะสี และและโพลีฟีนอลที่ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้แข็งแรงขึ้น ช่วยให้ร่างกายสามารถต่อสู้กับเชื้อโรค และป้องกันโรคหวัดหรือการติดเชื้อต่างๆ ได้ดีขึ้น
- เพิ่มพลังงานและความตื่นตัวโดยไม่ทำให้ใจสั่น
แม้ว่ามัทฉะจะมีคาเฟอีน แต่ก็แตกต่างจากคาเฟอีนในกาแฟ เพราะมีการปล่อยพลังงานอย่างค่อยเป็นค่อยไป ทำให้รู้สึกสดชื่นและตื่นตัวได้นานขึ้นโดยไม่ทำให้เกิดอาการใจสั่นหรืออ่อนเพลียหลังจากฤทธิ์หมดไป
มีประโยชน์ขนาดนี้ จึงไม่แปลกใจเลยที่ทำไมมัทฉะถึงเป็นที่นิยมมากขนาดนี้ สำหรับใครที่ยังลังเลว่าจะลองดื่มเพียวมัทฉะดีไหม เราก็อยากให้ทุกคนได้ลองลิ้มรสดูสักครั้งไม่เสียหายแถมได้รับประโยชน์อีกด้วย
แคปซูลกาลเวลา 1,700 ปี การค้นพบหลุมศพโรมันที่ "สมบูรณ์แบบ" ในฮังการี
ชาวนาเขมรยกมือไหว้วอนคนไทย “เปิดด่านช่วยด้วย” หลังราคาข้าวทรุดหนัก สวนทางคำพูดในอดีตที่เคยดูแคลนไทย
พืชที่มีพิษร้ายแรงเทียบเท่าพิษงูเห่า
พบเครื่องบิน "โบอิ้ง 737" ที่หายไป 13 ปี ถูกจอดทิ้งกลางสนามบิน
10 อันดับเมืองที่มีมลพิษสูงสุดกรุงเทพฯ
นิทานเพื่อนรัก 3 คนสู่โศกนาฏกรรมปริศนา! สั่งระงับเผาศพ-พบ "ไซยาไนด์" ในร่างผู้เสียชีวิต
'ฮุนเซน' ควันออกหู หลังลาวฉวยโอกาสขายของตัดหน้า แย่งสัมปทานจีน
ทนายสายหยุด ยอมรับสลิปโอนเงินของ "นานา" เป็นของปลอม
เปิดการบ้านภาษาไทย เรียงอักษรให้เป็นคำ แบบนี้ยากไปไหม
🔍 ถอดรหัสปี 2568! คนไทยค้นหาอะไรบน Google มากที่สุด สะท้อนภาพสังคมแห่งปี
ชาว เกษตรกร เขมร กดดันไทยเปิดด่าน ควบรถไถเหยียบนาข้าวทิ้ง ราคาตกต่ำสุดขีด
แบงก์เขมรปิด ฮุน โต! เผ่นหนี ลูกค้าถอนเงินไม่ได้
พบเครื่องบิน "โบอิ้ง 737" ที่หายไป 13 ปี ถูกจอดทิ้งกลางสนามบิน
แคปซูลกาลเวลา 1,700 ปี การค้นพบหลุมศพโรมันที่ "สมบูรณ์แบบ" ในฮังการี
“นานา ไรบีนา” เพิ่งพ้นคุกก็เจอดราม่าซ้อน—เพื่อน (เคย) รักแห่ออกมาสวนแรง
🔍 ถอดรหัสปี 2568! คนไทยค้นหาอะไรบน Google มากที่สุด สะท้อนภาพสังคมแห่งปี
"ฮุนเซน" เงินหมด ทหาร BHQ คู่ใจทรยศ แอบซบอก "สมรังสี"
ชาวนาเขมรยกมือไหว้วอนคนไทย “เปิดด่านช่วยด้วย” หลังราคาข้าวทรุดหนัก สวนทางคำพูดในอดีตที่เคยดูแคลนไทย
ตุ๋นลงทุนทิพย์: ไว้ใจ เชื่อใจ หรือเกรงใจ… สุดท้ายใครคือเหยื่อ?
รอบ 3 อาการ 12: หัวใจแห่งการตื่นรู้สำหรับชีวิตประจำวัน (เอไอ รวบรวมและเรียบเรียง)
เลิกกัน แต่ปล่อยคลิปลับ — คนแบบนี้ยังมีอยู่ในโลกได้ยังไง?
7 อันดับสารพิษตัวร้าย : อยู่ให้ไกล ระวังให้ดี เพราะโลกนี้ไม่ได้อ่อนโยนกับเราเสมอไป

