พืชสายพันธุ์แปลกที่หายากมากๆ มีลำต้นฝังอยู่ใต้ดินเกือบทั้งหมด

        พืชชนิดนี้ เป็นพืชที่หาได้ยาก ที่จะมีเพียงส่วนที่เป็นดอกหรือโคนช่อดอกโผล่พ้นผิวทราย "Sandfood" หรือ "Pholisma sonorae" เป็นพืชพิเศษที่พบได้ในทะเลทรายโซโนรา (Sonoran Desert) ทางตะวันตกเฉียงใต้ของสหรัฐอเมริกา เช่น แถบแคลิฟอร์เนียและแอริโซนา รวมถึงตอนเหนือของเม็กซิโก

        Sandfood มีลำต้นหนาและอวบน้ำที่ยาวถึง 1–2 เมตร ซึ่งฝังลึกอยู่ใต้พื้นทรายเกือบทั้งหมด โดยส่วนที่โผล่ขึ้นมามักมีลักษณะคล้ายเห็ดหรือดอกเห็ด มีสีเทาอมชมพูหรือม่วงอ่อน และมีดอกขนาดเล็กสีลาเวนเดอร์หรือม่วงอ่อน

        นอกจากนี้ Sandfood ยังเป็นพืชที่ไม่มีคลอโรฟิลล์ จึงไม่สามารถสังเคราะห์แสงได้ด้วยตัวเอง ต้องดูดสารอาหารจากรากของพืชอื่น เช่น พืชในวงศ์ Chenopodiaceae (เช่น พืชจำพวก saltbush)

        ปัจจุบันนี้ถือเป็นพืชที่อยู่ในสถานะใกล้สูญพันธุ์ เนื่องจากถูกคุมคามทำลายถิ่นที่อยู่ของมัน และการโดนเหยียบโดยรถออฟโรดที่วิ่งผ่านในทะเลทราย